多彩盐城丨“中国蟹苗之乡”射阳:全国70%的大闸蟹蟹苗都产自这里
此外,为推动生产技术的标准化、统一化,给蟹苗培育提供科学指导服务,2023年9月起,射阳参与的两份江苏省地方标准《中华绒螯蟹亲本蟹选择和繁殖技术规范》《中华绒螯蟹生态育苗技术规范》陆续发布。好苗热销带动富民增收每年5月,来自全国的客商来到射阳进苗,在当地超过百家的蟹苗养殖场内细细挑选。一家家育苗场共同组...
目前每天上市量三四千斤!青岛这一地大闸蟹、小龙虾养殖基地迎来收获
养殖基地技术负责人王冲介绍,去年大闸蟹和小龙虾采用的都是生态养殖,产量和捕捞量都不是很大。为给大闸蟹、小龙虾营造更好的生长环境,今年他们增加了700多亩标准化“静养堂”养殖区,加起来养殖面积超千亩,仅大闸蟹产量就能达到60万斤。“由于是刚刚开始收获,今年大闸蟹的岸头批发价一般在35元—40元,市场零售价...
“泗洪大闸蟹”生态养殖有了地方标准
《规程》确立了地理标志集体商标“泗洪大闸蟹”中华绒螯蟹的生态养殖技术程序。中华绒螯蟹又称河蟹、大闸蟹,是我国独有的蟹种,为传统名贵水产品之一。《规程》规定了“泗洪大闸蟹”生态养殖的术语和定义、环境条件、池塘设施、养殖要求、标志、包装等,描述了“泗洪大闸蟹”养殖记录的追溯方法。《规程》适用于国家地理...
养大闸蟹需要什么条件
首先,水质是养大闸蟹的基础条件之一。大闸蟹生长需要清洁、富含氧气的水质,因此养殖池塘应该远离污染源,水质清澈,有足够的氧气供应。此外,水质的pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标也需要控制在适宜的范围内,以保证大闸蟹的生长和健康。其次,养殖环境也是养大闸蟹的重要条件之一。大闸蟹喜欢栖息在泥沙底质、水草丰富、水流缓慢的...
...高标准养殖户总近9万亩,采用863养殖法提高质量!阳澄湖大闸蟹9...
但湖区和高标准养殖,都严格按照‘863’养殖模式,投放800个蟹苗、回捕600个左右,规范蟹苗投放,规范饵料投喂,实现生态好、品质好、效益好3好的预期目标。”姚水生介绍,自2020年阳澄湖大闸蟹获得国家农产品地理标志产品以来,总产量稳定在一万吨左右,很大程度满足了广大消费者的需求,大闸蟹销售收入每年40亿左右,带动了旅游...
大闸蟹价格战“卷哭”蟹农,网购“踩坑”亟待统一标准
除此之外,什么值得买生鲜行业负责人杨刚向21世纪经济报道记者表示,长期以来,大闸蟹养殖受到水文、气候等条件的限制,广泛生长于长江中下游地区(www.e993.com)2024年7月27日。但近年来,伴随大闸蟹养殖技术的不断进步,我国越来越多地区都打造了大闸蟹养殖基地,如云南、重庆等地,因为先进的养殖工艺,相继克服了水质、环境、全流程管理等多项技术难点,带来...
大闸蟹市场过度饱和 养殖户转型瞄上青虾
据估算,今年阳澄湖大闸蟹整体规格较去年更大,总产量预计1.1万吨左右,较去年增加约0.16万吨,而兴化河蟹产量预计将超7万吨,比去年增产10%。产量提升之下,阳澄湖大闸蟹的价格也有所回落。据业内专业人士预测,今年市场上阳澄湖大闸蟹的价格相比去年将降低5%左右。产量提升、价格下降,有些蟹农却依旧感觉销售情况不及预期。
大闸蟹“横行”黄河,拢共分几步?
“南蟹北养”。临猗县委宣传部提供薛公村大闸蟹养殖基地负责人张俊介绍,黄河滩涂地属盐碱地,水质优良,水草丰茂,气候良好,为大闸蟹的生长提供优越条件。同时,这里面积宽阔,供水便利,排水畅通,便于养殖塘开挖建设,形成规模化。第二步:好水好技术养出好味道...
预计年产量8000吨!洪泽湖大闸蟹开捕上市
当天,技术人员对大闸蟹品质进行了鉴定评价。“根据初步检测,塘口里的公蟹评价都在4-5两,母蟹也达到3两以上,蟹壳硬实、蟹肉蟹黄也很饱满,基本都在精品蟹行列。”洪泽湖水产研究所所长张必香说。“规范养殖让螃蟹品质有保障,提高产品价值,为蟹农带来更高更稳定的收入。”张必香介绍,今年洪泽湖大闸蟹养殖面积8.5万...
肥美!金山本地大闸蟹鲜活上市!
据合作社负责人陆红芳介绍,他们养殖大闸蟹时坚持以田螺为主料,使蟹肉少了份腥味、多了份鲜美。今年,合作社共养殖大闸蟹120亩,预计亩产值在220斤左右,大闸蟹的售价与往年持平。而在上海开太鱼文化发展有限公司枫泾基地,一笼笼大闸蟹正在被收网,青背、白肚、黄毛、金爪的大闸蟹嘴里吐着泡泡,同样鲜活无比。养殖技术员何...