引领健康选择:《预包装食品营养成分图形化标示指南》公开征求意见
具体的适用范围、标识要求、标识图标格式、营养素界限值等详见下表。警示型标识:评级型标识:鼓励型标识:信息型标识:使用包装正面营养标识应符合国家相关食品安全法律法规与标准规范要求。包装正面营养标识应真实准确宣传包装正面营养标识,不得以虚假、夸大方式介绍食品,也不得利用字体大小或色差误导消费者。另外,包...
星飞帆卓睿成为中国首款婴幼儿定制大脑营养产品
《规范》要求,定制大脑营养乳粉至少含有营养成分列表中胆碱、唾液酸、叶黄素、α-亚麻酸、牛磺酸、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳四烯酸/花生四烯酸(ARA)、3'-唾液酸乳糖(3'-SL)、6'-唾液酸乳糖(6'-SL)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰肌醇(PI)、神经鞘磷脂(SM)、磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰丝氨酸(PS)14种以上成分...
拱墅第四问:“大运河幸福家园”如何正确打开
高质蛋白的“轻食盲盒”营养餐只要9.9元;长庆街道“庆有邻”社区食堂主打“数字智能化”,今日菜谱、留样记录全都公示在显示屏上,点餐的时候还能看到每道菜的营养成分表;米市巷街道夹城巷社区食堂是拱墅区第一家嵌入大运河幸福家园的社区食堂,除了多样化的小碗菜、精品小炒等,同时还有半成品低偿加工服务以及...
湖北高院:以《预包装食品标签通则》作为判断食品是否安全的标准并...
食品安全法第二十六条规定:“食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养...
餐饮行业大变局,一半科技解析如何利用PLM数字化快速破局
营养成分分析与标签管理:核心功能:自动营养计算:根据配方自动计算并生成营养成分表,包括但不限于卡路里、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。过敏原标识:明确标记产品中的常见过敏原,确保符合法规要求。营养标签生成:自动生成符合国家/地区标准的营养标签,支持多种格式输出。
智仁矩阵 | 预包装食品标签标识合规指南(选品必备)
问题十二:产品执行标准和产品质量等级标示不规范问题十三:“非转基因”标注不规范问题十四:虚假标注营养成分表信息问题十五:标示具有保健、预防治疗疾病作用的内容问题十六:虚标特医食品二、产品外包装合规自查手册检查项一:商标使用检查项二:图片使用...
收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)
149.对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时,在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。(√)150.食品生产企业可以制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。(×)151.食品生产者应当建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。(√)...
克明食品: 陈克明食品股份有限公司向特定对象发行股票募集说明书...
????????????????????????????面的生产成本,且避免可溶性营养成分的流失和破坏,本????????????????????????????发明制得的马铃薯挂面,与以马铃薯全粉为原料的马铃薯????????????????????????????挂面相比,具有较高的硬度、较强的抗弯...
艾媒咨询|2024年中国低温午餐肉消费洞察研究报告
发展趋势:低温午餐肉行业趋规范化,营养、新鲜成产业竞争关键随着消费者对食品多样化的需求,未来企业将持续根据消费者反馈,研发、采用先进的保鲜技术,优化产品配方,减少添加剂的应用,推动行业标准进一步完善。iiMediaResearch(艾媒咨询)调研数据显示,消费者对低温午餐肉的营养成分(60.5%)和新鲜度(53.8%)要求较高。在保...
??配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
接着看营养成分表。在冰勃朗的“营养成分表”里,每100克能量为1006千焦、蛋白质1.8克、脂肪23克,脂肪含量是蛋白质的12.8倍。市面上的巴氏杀菌乳和灭菌乳,蛋白质和脂肪的比例通常接近1:1。加了冰勃朗的奶茶口感更丰富醇厚?是的,因为脂肪更多。冰勃朗的营养成分表。(图/网店)...