2025深圳中医药膳食展&药食同源展(时间+地点)
展会时间:2025年5月23日至25日地点:深圳会展中心2025中国国际中医药膳食养暨药食同源(深圳)展览会定于2025年5月23日至25日在深圳举行。展会由中国食品药品企业质量安全促进会、中国药膳研究会产品开发专业委员会、广东省中药研究所、深圳市医药行业协会及深圳市慢性病防治研究会共同主办。中医药作为中国传统文化的...
化州化橘红药食同源!看中大教授苏薇薇解读
今年8月,国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布公告,将化橘红正式纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录,化橘红“药食同源”的双重身份得到认定,也意味着化橘红产品能够进入更多的销售领域,拥有更多的可能性。近年来,中山大学生命科学学院博士生导师、华南创新中药研究开发与技术服务中心主任苏薇薇一直带...
探讨!药食同源食品如何监管?
一方面,需要挖掘和弘扬中医药文化中的智慧,鼓励食品企业、餐饮行业对药食同源的食物进行更深入的研究和利用;另一方面,根据传统工艺、地域特色等特点,在日益注重食品安全的当下,慎重对待药食同源食品的“出路”,不宜一蹴而就。如何提升监管质效,促进行业健康规范发展?笔者认为要做到以下几点:(一)建立标准,健全...
露酒生产商、代理商看过来!2024最新药食同源物质名单共计106种
昶麟·蓝瓶以亚麟芝麻香型白酒为酒基,添加赤灵芝、山茱萸、熟地黄、黄精、黄芪、益智仁、覆盆子、茯苓、当归、枸杞、山药、肉桂、甘草、肉苁蓉、淫羊藿、沙苑子、菟丝子、巴戟天、牡丹皮等二十九味药食同源的道地中药材以及低聚半乳糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖等多种益生元科学配伍,面向尊贵男性的高端露酒。
聚焦药食同源契机 深耕原产地优势战略
“我们发挥比较优势,利用原产地的资源禀赋,选择核心区的药食同源石斛基地,打通产业上下游,贯通从基地到研发到销售的全链条,畅通霍山石斛产业核心优势的呈现渠道,帮助更多农户增收致富,同时以科技为抓手,在药食同源的方向上精准发力,打造多品类的健康产品。”安徽斛生元科技负责人表示。(任能旺)...
药食同源清单增至106种,尽显中医药大智慧
近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布公告,将地黄、麦冬、天冬、化橘红4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质(以下简称食药物质)目录(www.e993.com)2024年10月17日。图源:国家市场监督管理总局这一举措体现了国家对药食同源理念的重视,也为消费者提供了更多保持健康的方式。药食同源强调“预防为主”的健康理念,即通过日常饮食...
纳入药食同源,化橘红能就此走红吗?
2022年11月,中山大学王永刚、吴灏、李沛波、彭维、苏薇薇五位学者细致研究古籍中有关化橘红安生性及药食同源同用记载、各省有关化橘红炮制规范、近当代化橘红的食用情况,得出结论:化橘红可食,安全性高,并以此发表论文《化橘红药食同源考证》。苏薇薇团队从1990年代末就开始进行化橘红的研究,对化橘红的喜爱和关注让...
中医药“牵手”餐饮 跨界创新未来几何
2021年,《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》施行,明确了药食同源物质的动态调整和管理规范,要以保障食品安全和维护公众健康为宗旨,遵循依法、科学、公开的原则制定食药物质目录并适时更新。记者走访发现,市场上的中医药餐饮经常使用的枸杞、陈皮、罗汉果、决明子等人们熟知的具有养生效果的材料,以及当归、...
深壹度丨药食同源,被“正名”后的三台麦冬会不会“一飞冲天”?
“药食同源”消息一出,一颗小小的麦冬为什么会在三台“一石激起千层浪”?据了解,三台县常年种植麦冬面积7.3万亩,总产量1.8万吨以上,产量占全国的70%以上,出口量占全国的80%以上,是全国最大的麦冬产销基地。截至目前,三台县有麦冬规范化加工点30个、麦冬交易市场1个、中国麦冬博物馆1个,建成中药材GAP(中...
助推药食同源产业高质量发展,第三届药食同源发展大会圆满结束!
他强调,面对新时代的浪潮,我们应勇立潮头,以“向新而行”的坚定信念,紧密把握时代脉搏,深度融合技术创新、产品创新、产业创新及管理制度创新的多元力量,共同推动药食同源产业的高质量发展。国家卫生健康委员会食品司副司长宫国强致辞他倡导,各相关部门、行业协会及企业应加强沟通与合作,共同推动食药物质管理与数字...