这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!

佛手瓜不仅水分含量充足,其他营养成分比如膳食纤维、维生素B2、硒、叶酸含量都不错。至于维生素C含量虽然不优秀,仅为8毫克/100克,但比西瓜更高一些,是西瓜的1.4倍。1、膳食纤维在“瓜”字辈的水果里,佛手瓜的膳食纤维含量还算可以,不溶性膳食纤维为1.2克/100克,是西瓜和哈密瓜的6倍、木瓜和白兰瓜的1.5倍,也是...

长期吃复合维生素或增加死亡风险?专家回应

根据《中国居民膳食指南（2022）》，建议健康人群每天摄入200至300克的谷物，其中全谷物和杂豆50至150克，薯类50至100克；每天300至500克的蔬菜和200至350克的水果；每天120至200克以上的肉鱼等动物性食物，其中，每天1个鸡蛋，每周至少2次水产品；每天300至500克的奶及奶制品、25至35克的大豆及坚果类。“维生素...

富含维生素C的水果蔬菜排行榜!橙子竟然只能排第11!补维C,你吃对了吗

草莓是一种受欢迎的浆果,含有丰富的维生素C,每100克含有约59毫克的维生素C。4.西兰花西兰花不仅是一种健康的蔬菜选择,还含有丰富的维生素C,每100克西兰花含有约89毫克的维生素C。5.花椰菜花椰菜是另一种富含维生素C的蔬菜,每100克含有约81毫克的维生素C。6.芥蓝芥蓝是一种营养价值高的绿叶蔬菜,每...

14款泡腾片测评!消保委建议:日常补维生素C不如多吃蔬菜水果

对于健康人群而言,从蔬菜水果中就可以获取足够的维生素C,毕竟维生素C泡腾片除了含有维生素C还有其他辅料成分(包括食用香精和钠)。如果只是为了多补充点营养,就不要在维生素C泡腾片上花费太多,比起把维C泡腾片天天泡水喝,多吃蔬菜水果才是上好的选择。1、互联网新闻信息服务许可证:10120170022;2、违法和不良信息举...

钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管...

3.维生素E和B6在食物中名列前茅榛子不仅矿物质丰富,维生素也十分突出,尤其是维生素E和维生素B6。众所周知,坚果是维生素E的优质来源,而榛子中的维生素E含量在坚果中名列前茅,每100g的榛子中含有23.9mg。维生素E是一种强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,延缓衰老。

巴斯夫工厂爆炸,维生素价格暴涨,盘点含维生素A、E较高的水果

除了桑葚，山楂、猕猴桃、柿子、梨、苹果、石榴、樱桃、青梅、红玫瑰葡萄等水果也含有相对较高的维生素E(www.e993.com)2024年11月25日。不过，如果单论维生素E含量，坚果和某些蔬菜可能更胜一筹。说到这里，可能有人会问，既然水果中的维生素含量这么高，我们是不是可以完全依靠水果来满足维生素需求呢？答案是，没那么简单。首先，水果中的维生素...

这种水果通便、维生素C含量高!可惜知道的人太少

夏日吃凉薯这些花样吃法都美味凉薯的口感非常有趣,生吃非常甜脆,像水果,短时间大火爆炒则脆爽,如果长时间加热又会变成粉粉面面的口感。也因此,凉薯的吃法也非常多。最简单的当然是生吃。剥皮或削皮后直接啃着吃,解渴又饱腹,十分过瘾。其次,把凉薯当成黄瓜、萝卜等可以生吃的蔬菜一样,直接切块、切丝拌沙拉吃...

谁才是蔬菜水果营养总榜单的冠军?不是大白菜,而是常见的蔬菜

据德国一项最新新鲜蔬菜水果营养成分的研究发现,西洋菜为蔬菜水果营养总榜单的冠军,在该项研究对其中成分进行分析后,发现维生素A、维生素B族等多达10多种营养素,都能达到推荐的标准,但对于其他食物,便无法达到这个水平。即使在民间常说的“一天一苹果,医生远离我”中的苹果,也不如西洋菜。那么,西洋菜真的有那么好吗...

维生素 C 是苹果的21倍+,还很通便!这种水果,春天吃正好

芭乐是桃金娘科番石榴属的水果,而石榴是千屈菜科石榴属的水果。图:iPlant植物智芭乐属于一种热带水果,原产于南美洲热带地区,在我国广东、广西、四川、福建、海南等地也都有种植。不仅能直接生吃,还能加工成果酒、果醋、果汁、果酱等食物。虽然现在我们一年四季都能吃到芭乐,但春季的芭乐口感特别浓郁,营养也很不...

癌症“怕”的3种水果,每天吃一点,有助预防癌症

维生素C可阻断亚硝酸盐合成亚硝胺,从而减少胃癌与食管癌发生。猕猴桃、柿子、草莓、橘子、柚子、橙子、苹果等,都富含维生素C。三、富含维生素E的水果维生素E,可阻断致癌物亚硝胺在体内形成。维生素E主要存在于深绿色的蔬菜,不过,有些水果也含有较为丰富的维生素E,如猕猴桃、酸枣、柠檬、桑葚等。