中粮油罐车涵盖的品牌都有啥?

中粮油罐车涵盖的品牌主要有福临门、福小贵等。近期媒体曝光了油罐车化工油食用油混装的问题,引发公众关注。中储粮集团已针对此开展专项大排查。金龙鱼等食用油品牌也被牵扯其中,相关部门已介入调查。中粮东莞粮油工业有限公司已接受东莞市市场监督管理局的散装食用植物油运输专项检查。目前,尚未有明确的调查结果公布。

如何科学选用植物油

不饱和脂肪酸具有抗炎、抗氧化、降低心血管疾病风险等特点。植物油中不饱和脂肪酸主要为α—亚麻酸和亚油酸。大豆油、核桃油、玉米油、花生油等都是不错的亚油酸来源，而α—亚麻酸主要存在于紫苏油、亚麻籽油和鱼油中。橄榄油、菜籽油等富含单不饱和脂肪酸。如何科学选用植物油？胡雯作了以下提示。植物油选择应多...

期货菜籽产出的油属于哪种类型?这种油有哪些特点?

菜籽油,作为一种重要的植物油,其类型和特点值得深入探讨。首先,菜籽产出的油属于植物油的一种,具体来说是属于半干性油。这种油的脂肪酸组成中,不饱和脂肪酸含量较高,尤其是油酸和亚油酸的比例适中,这使得菜籽油在营养价值和功能性方面具有显著优势。菜籽油的特点可以从以下几个方面进行详细分析:在期货市场中,菜籽...

油罐车事件后,食用油还安全吗?实测8款竟然都有异常!?

像油罐车中可能会运输的煤油、柴油、石蜡、润滑油、汽油等都属于烃类矿物油。而烃类矿物油的主要成分是饱和烃类矿物油(MOSH)和芳香烃类矿物油(MOAH)。换句话说,检测MOSH和MOAH的含量,就可以大致推算出食用油里有多少矿物油。实验室不好找搞清楚怎么测之后,我们立马开始联系能测MOSH和MOAH的实验...

转基因大豆油有害且致癌?院士坦言:超80%中国人吃过转基因食

1、棕榈油棕榈油是棕榈果种榨取出的一种植物油,在冰淇淋、膨化食品、方便面、巧克力等食物中都有,但这种油饱和脂肪占比很高,吃多了会增加心血管疾病风险。2、复炸油反复炸的油可能会产生反式脂肪酸、氢过氧化物、杂环胺、丙烯酰胺等物质,会加速衰老的发生,还会增加心脑血管疾病及致癌风险。

超市买油,价格不是“关键”!只要油桶上带这3行字,都是优质油

植物油如大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、橄榄油等,因其富含不饱和脂肪酸,被认为更有利于心血管健康;而动物油如猪油、牛油等,虽然风味独特,但饱和脂肪酸含量较高,长期过量摄入可能增加风险(www.e993.com)2024年11月9日。二、三行关键字:揭秘优质食用油的秘密1.“非转基因”标识...

每吃一口都加速衰老!常吃这类食物加速衰老、损伤心血管

一说起“反式脂肪酸”,很多人都知道它对健康不利。很多常见食物中也都有它的“踪迹”,比如:氢化脂肪、精炼植物油、人造黄油、植物黄油、人造奶油、植物奶油、麦淇淋(马淇淋)、奶精、植脂末、代可可脂等,都是反式脂肪酸的“代名词”。近日,一项研究提供了新证据:常吃含反式脂肪酸的食物会加速衰老!

抗炎食物和促炎食物都有啥?收好这份清单,远离疲惫酸痛

单不饱和脂肪酸:牛油果、橄榄油、山茶油、菜籽油等植物油、坚果种子多不饱和脂肪酸:三文鱼、鲭鱼等水产;亚麻籽、奇亚籽、核桃等少数坚果种子饱和脂肪多的食物:肥肉、鸡皮鸭皮、黄油、猪油、奶油(天然及人造)、椰子油、蛋糕、饼干、冰淇淋等。反式脂肪多的食物:煎炸食品、营养成分表有“反式脂肪酸”且数值不...

有助优化免疫力的天然调料,做啥都好吃

姜黄之所以这么火,一切都是姜黄素(Curcumin)这种多酚类化合物。有什么好处?姜黄素可不止是天然色素那么简单,它还被发现有诸多的健康益处。越来越多的临床前研究证据表明,姜黄素可调节众多分子靶点,并发挥抗氧化、抗炎、抗肿瘤和神经保护的作用[2]。

动物油好还是植物油好?油吃不对 真的很危险!

综上所述,与动物油相比,植物油更加健康,因为它们含有更多的不饱和脂肪酸,可以降低心血管疾病的风险。而在植物油中,我们应该选择富含MUFA或ω-3脂肪酸的油,比如橄榄油、菜籽油、亚麻籽油等。各种植物油都有哪些特点?除了解动物油和植物油的区别外,我们还需要了解各种植物油的特点和用途。因为不同的植物油具...