良品铺子“配料表造假”风波:真相与行业反思

当博主发布视频指控良品铺子“酸辣粉里没有粉，藕粉掺杂木薯淀粉”等配料表造假问题时，消费者的信任防线瞬间被打破。网络上质疑声、讨伐声如汹涌的潮水般铺天盖地，迅速蔓延。这就像一场毫无预兆的超强风暴，无情地冲击着良品铺子长期以来精心塑造的品牌形象。对于消费者而言，食品配料表是购买决策的重要依据，是对...

俄罗斯进口蜂蜜抢占中国市场,其实90%的人都买错了…

本款蜂蜜配料表干干净净,只有俄罗斯椴树蜂蜜。其实不用教大家怎么分辨真假蜂蜜,真椴蜜你吃过一次就懂了!真蜜跟冰淇淋一样,一抿就化开了,特别细腻但是绝不会甜的齁人,咽后在回味一下,会感觉有花清香味!而假蜜就跟吃糖浆一样,又腻又齁。推文特惠价79元/罐/2.5斤起02蜜质浓稠清甜,一抿即化营养健...

蜂蜜销售旺 这样购买及食用更科学

查看品牌认证。消费者可以选择经过认证的蜂蜜产品，标识有“绿色食品”“有机食品”等认证的产品经过了更多的筛选，产品质量相对更有保证。查看产品配料。消费者选购时可以查看蜂蜜产品标签中的配料表，纯蜂蜜的配料表中不含有除蜂蜜以外的任何物质。查看蜂蜜价格。消费者尽量不要购买价格比同类产品低出很多的质量无法...

中亚最低调的美食王国,五个字

配料表很干净,只有蜂蜜、面条、核桃仁、杏干、胡桃干,但因为在面条中用了蛋黄,入口有肉松质感,杏干的微酸又中和了蜂蜜的甜腻。Auyl餐厅的内部软装极其考究,用古董家具来布置,将整座餐厅打造成一个博物馆,既保留本土特色,又非常有国际范儿。它的两位主设计师分别来自日本与中国香港。如今Auyl正在角逐福布斯全球最美...

桂林周氏藕粉再被爆料,周氏十几年前卖的蜂蜜一滴蜂蜜成分都没有

桂林周氏藕粉再被爆料,周氏十几年前卖的蜂蜜一滴蜂蜜成分都没有,藕粉,蜂蜜,王海,益虫,配料表,桂林市,周氏(徐温母)

蜂产品新规出台:蜂蜜不得添加任何其他物质

细则明确,蜂产品名称必须反映产品真实属性,不得虚假标注;蜂产品制品应当在产品标签主展示面上醒目标示“蜂产品制品”,字号不得小于同一展示面板其他文字,不得使用“蜂蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜宝”等名称;蜂产品制品配料表中应当如实标明蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其混合物的添加量或在成品中的含量(www.e993.com)2024年11月19日。

正大集团MIX鲜果蜂蜜水:健康好喝“摇摇”领鲜

正大集团打造的MIX鲜果蜂蜜水以干净的配料表、独特的互动饮用方式以及清爽的口感体验,打破了“好喝不健康,健康不好喝”的饮品魔咒。在健康成为全民共识的今天,MIX鲜果蜂蜜水配料仅有蜂蜜、果汁、水,原料采用优质自然成熟蜜与鲜榨青金桔果汁相结合,无添加、无防腐剂、无蔗糖、无色素、无脂肪、无香精的干净配方,让消...

配料表里这些成分,被误解太久了……

比如,明胶、卡拉胶、瓜尔胶等等,都是天然食物中提取出来的增稠剂,能让饮料不容易分层、避免酸奶乳清析出、抑制冰淇淋结晶……很多食物,都得靠增稠剂,才能在长途运输之后,依然维持出厂时的状态。另外,抗氧化剂也是很多食物配料表中常见的成分。比如抗坏血酸钠,能在体内转化成维生素C,利用抗氧化能力,防止亚硝酸钠转...

国庆养生局:蜂蜜怎么选,不妨先看这一篇

其中,单一花种蜂蜜种类丰富,包括洋槐蜂蜜、枣花蜂蜜、枇杷蜂蜜、椴树蜂蜜、油菜蜂蜜、荔枝蜂蜜、紫云英蜂蜜等上百种;土蜂蜜则是典型的多花种蜂蜜,是由中华蜂采集山间花蜜酿制,蜜源植物多样且不固定。蜂王浆是工蜂咽下腺和上颚腺分泌的,主要用于饲喂蜂王和蜂幼虫的乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质。口尝有明显酸涩、...

高标准打造国民好蜜 蜜乐蜂蜜有底气

在坚持高品质原则下,打造面向C端用户的多样性产品,成为当下蜜乐蜂蜜发力的重点之一。“我们注意到,越来越多90后、00后消费者喜欢看‘配料表’,健康消费趋势下,高品质蜂蜜将迎来发展机会。”何昕称,“同时,年轻消费者对产品的口味也更挑剔,更看重获取的便捷性。”...