这种食物高碳水低脂肪,三高人群最爱它

每100克鲜荸荠中,碳水化合物含量14.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,这样高碳水化合物、低脂肪的食物当仁不让地成为“三高”人士的选择。3.膳食纤维丰富荸荠具有促进肠道蠕动、预防便秘的功能,这就源于它含有丰富的膳食纤维,每100克鲜品中含有1.1克的不溶性纤维。4.微量元素多荸荠含有种类丰富的微量元素,每100克...

莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解

莲藕在营养成分上,主要含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素C以及矿物质钾等。01碳水化合物莲藕的碳水化合物含为11.5g/100g,虽然比土豆和红薯的含量低,但却比我们常吃的大多数蔬菜都高。不同品种的莲藕淀粉含量有差异,有些莲藕比如江苏淮安莲藕的淀粉含量仅为1.3g/100g,而云南红河莲藕的淀粉含量为13.7...

新研究从基因层面揭示为何人类钟爱碳水

该基因拷贝数的变异为人类适应富含淀粉的食物提供优势。纽约州立大学布法罗分校近日发布新闻公报说,长期以来,科学家已知人类携带多个AMY1拷贝,能帮助人类分解口腔中复杂的碳水化合物分子。人体内AMY1拷贝数越多,唾液淀粉酶分解淀粉的能力就越强。但科学家一直难以确定该基因拷贝数是何时以及如何在人体内扩展的。为了...

这种食物或加速大脑衰退,不想老来痴呆,要管住嘴

其包括我们常吃的米饭、白面馒头、面条,这些食物往往营养结构单一,能量过高,进食后能快速转化为糖。一项针对阿尔兹海默症的研究显示,高碳水饮食会引发大脑淀粉样蛋白累积,它是阿尔兹海默症患病期间引起大脑和组织损伤的主要原因。另一项研究也验证这一现象:当食用精制碳水化合物超过总热量的58%时,人罹患老年痴呆的风险...

高碳水化合物的食物有哪些

高碳水化合物食物面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;水果:(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

今天起,吃早餐请调整一下!

高碳水食物,能量消耗快,易导致血糖升高(www.e993.com)2024年11月23日。建议:粥最好是杂粮粥,例如在大米或小米基础上加入藜麦、燕麦米、红豆、豌豆等谷物和杂豆。包子可以是荤素搭配的。合格的早餐什么样?早餐的食物种类越丰富越好,一份合格的早餐至少要包括以下这三部分:优质碳水、优质蛋白质和蔬果。

揭秘体重上升的幕后黑手:图解七种高“碳水”食物!

最常见的高淀粉「菜」就是土豆了,一盘土豆丝会用到300g土豆,热量相当于一碗米饭。经常用来煮汤的藕,淀粉含量也不低。南瓜富含膳食纤维,能够带来强烈的饱腹感,因此常被用作主食的替代品。然而,值得注意的是,南瓜的碳水化合物含量相对较低,每100克南瓜仅含有8.8克的碳水化合物,这仅为熟米饭的约三分之一。

5种常见食物是优质碳水 打造健康饮食新风尚

5种常见食物是优质碳水全谷物如糙米、全麦粉、燕麦、薏米、荞麦和玉米,是健康饮食的重要组成部分。它们富含纤维素,有助于促进肠胃健康。薯类食物,诸如土豆、红薯、芋头和山药,不仅味道可口,还能提供丰富的能量和维生素。豆类家族中,红豆、芸豆、绿豆和豌豆等杂豆,是优质的植物蛋白来源,含有对人体有益的氨基酸。5种常...

减肥所说的碳水是什么食物

核心提示:减肥时所说的碳水通常是指含有碳水化合物的食物,如谷物类、薯类等。如果想要减肥,则需要控制好饮食,并进行运动锻炼。减肥时所说的碳水通常是指含有碳水化合物的食物,如谷物类、薯类等。如果想要减肥,则需要控制好饮食,并进行运动锻炼。1.谷物类:常见的有大米、小米、玉米、荞麦、燕麦以及各种杂粮等,这...

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它!

所以无论你吃的是纯碳水、纯脂肪、纯蛋白,还是混合膳食,食物热效应都只占该食物能量的一小部分,最多也就占到30%,根本不可能超过该食物含有的能量。所以,网传可以越吃越瘦的芹菜、菠菜、苹果、猕猴桃、燕麦等食物可都不是负卡路里食物哦!图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...