...大学发现,常吃这些食物,加速衰老,寿命或缩短50% 警惕反式脂肪酸
反式脂肪酸,常见于快餐及加工食品如饼干、蛋糕中,是一种不饱和脂肪酸。它不仅缩减了果蝇的寿命,还引发体重增加、甘油三酯偏高、氧化应激增强、运动能力下降及肠道保护屏障受损等问题。尽管果蝇与人类生理有别,该研究无疑是对公众的一个警示,提示我们应限制反式脂肪酸的摄取。在选购食品时,注意检查成分标签,避免选择...
出那么大事,他还不去死?!|肠胃|安妮|毒素|比伯|免疫力|碧昂斯|...
这一瓶噗噗轻22.6大卡,不到1个苹果的热量,0脂肪、0反式脂肪酸升级后的3.0plus版,在成分和浓度上都做了最新的加强。1)把原本提升代谢帮助蠕动的日本金针菇提取物,换成了吸油、排油、抑制脂肪转化的专利白芸豆膳食纤维2)增加了复合型的益生元、膳食纤维素3)新增排湿祛湿高效成分体感会更强,但不会伤害...
伤心血管最狠的1种食物,你可能每天都吃
反式脂肪酸属于一种不饱和脂肪酸,多数是人为制造的,非人体所需,吃多了反而可能有害。它常被称为“心血管杀手”,大量摄入这种物质,一方面会降低血液中的高密度脂蛋白(好胆固醇)的水平,另一方面会提高低密度脂蛋白(坏胆固醇)的水平,从而增加心血管疾病的风险。不少前瞻性队列研究结果显示,过量摄入这类物质和心血...
比糖、油、盐更可怕,美国已禁止食用!但你有可能天天在吃
这个物质就是“反式脂肪酸”,或许这个名字,你听着陌生,但是它却潜伏在我们身边。我们吃的零食、小点心、油炸食品中都可能有它存在。反式脂肪酸有什么危害呢?1、反式脂肪酸可引发高血压、动脉硬化,伤害血管。2、诱发糖尿病3、影响生育和发育如何避免被反式脂肪酸伤害?反式脂肪有两大来源:1、一种来源...
反式脂肪又上热搜!万万没想到,主要来源不是氢化油、植脂末,而是它
先看反式脂肪酸是什么。脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯,根据结构不同,有不同名称。反式脂肪酸是脂肪酸的一种,属于不饱和脂肪酸。很多人以为反式脂肪酸是食品工业的产物,其实天然食物中也有反式脂肪酸,包括牛、羊等反刍动物的乳及相关制品。在人类母乳中,同样有反式脂肪酸。研究发现,母乳中反式脂肪含量...
什么油更不健康?大豆油吗?有3种油,能不吃尽量不吃
这5种油——氢化油或氢化植物油、代可可脂、植脂末(奶精)、起酥油、植物奶油/黄油(也叫人造奶油/黄油),都是反式脂肪酸的主要来源(www.e993.com)2024年10月23日。当配料中氢化油和/或部分氢化油所占比例很小,或者植物油氢化比较完全,产生的反式脂肪酸含量很低时,终产品中反式脂肪酸含量≤0.3g/100g(固体)或100mL(液体),此时反式脂...
“谈反式脂肪色变”?大可不必
脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯,根据结构不同,有不同名称。反式脂肪是脂肪酸的一种,属于不饱和脂肪酸。很多人以为反式脂肪是食品工业的产物,其实天然食物中也有反式脂肪,包括牛、羊等反刍动物的乳及相关制品。在人类母乳中,同样有反式脂肪。研究发现,母乳中反式脂肪含量占母乳脂肪含量的1%至10%之间。...
做好这6点可以很好预防乳腺癌_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
1、避免成年后体重增加或者肥胖;2、增加谷物、水果、蔬菜、豆类、鱼类、禽类食物摄入;3、增加中高强度的运动;4、减少酒精饮料、反式脂肪酸以及高脂、高糖加工制品的摄入;5、避免不必要的营养品;6、避免久坐。温馨提示原标题:《做好这6点可以很好预防乳腺癌》...
炒菜喜欢冒烟爆炒?别小看厨房油烟的危害!
其实这条热搜讲对了一半,“炒菜时把油烧到冒烟不利于健康”,这是正确的建议。但是热搜中所说的“高温会让菜中的不饱和脂肪酸发生氧化裂解和异构化,催生具有反式构型的反式脂肪酸”,则是“先开枪后画靶”的逻辑,没有什么道理。炒菜把油烧到冒烟形成的反式脂肪酸微乎其微...
这种食物比喝油还胖人,真的要少吃!健康吃法了解一下
△图片来源:中国居民反式脂肪酸膳食摄入水平及其风险评估高GI和高脂肪:代谢紊乱血糖指数大于75的食物被认为是高GI食物,长期摄入大量的糖和油脂会扰乱人体的代谢平衡,影响能量、脂肪和血糖的代谢,增加患上糖尿病、高血脂等代谢性疾病的风险。比如,糖油混合物大多数是用精制谷物或糖类制作,升血糖速度快。