你可知道喝酒划拳里的“五魁首”背后隐藏着什么秘密呢?

在古代喝酒行令,实际上是在考验一个人敏捷度和知识才能。首先,他们会推选一位酒令官,来出诗词或者对联,然后众人一个接一个往下接,引经据典,当堂作对,谁接不上就要罚酒,这就被称为雅令。例如春字头古诗令,要求每人吟诗一首,第一句诗的第一个字必须是春字,这就有了“春宵一刻值千金”、“春城无处不飞花”...

古人喝酒很有讲究,为何有时要将酒温过才喝?

首先,我们要知道,古代的酒都是纯粮食制作的,酒中除了乙醇外,还蕴含了大量的有害物质,例如甲醇、乙醛、杂醇油等。同时,古代不成熟的酿酒工艺又会极大地增加有害物质的量,比如甲醇就会增多,如今我们知道甲醇达到一定温度就会挥发,古人虽然不懂这个原理,但他们在长久的饮酒历史中,也能总结出这一规律,因此古人在喝酒...

三星堆遗址到底讲了个啥?

上图就是我在博物馆拍摄的陶器,最大的瓮是用来储存粮食的,下面的小酒壶是用来喝酒的,这些东西就充满了生活气息。还有人说三星堆是外星文明的产物,最有力的证据就是那个汽车方向盘一样的东西,这玩意太现代了,不像古人能造出来的。博物馆工作人员说,这个青铜器其实是代表太阳,散发出五道光芒,外围形成一圈光晕,...

品酒有度 | 古代饮酒 “六律”:怡情雅性、温酒而饮、“筛”酒...

古代酒大都是酿造酒,蒸馏提纯技术较差,酒中还留存有害物质,古代饮酒习惯加热了喝,可以促进醛类等有害物质挥发,对人体损害也少些,另外,温酒喝下去也有暖胃的效果。第三律:“筛”酒古代喝酒前还要进行“筛”酒,由于酿酒技术不发达,酒体比较浑浊,需要将酒从容器里先筛出来,滤掉其中的沉淀物。《水浒传》中武松...

古代文人的巅峰:饮食、喝酒、把妹子!

喝酒最后就是把妹子,因为古代文人的妻子要么是童养媳,要么就是三媒六聘,因此这些人和妻子是没有感情的。再加上文化的差异,因此彼此之间就更加没有沟通语言了,于是青楼就成了这些人光顾的地方,只不过很多人把青楼想的太过于龌龊了而已。而青楼有一个头牌叫花魁,这个花魁不一定是长得最好看的,但一定是最有才气和...

古人喝酒能喝几坛,很少有人喝醉,古代究竟到底多少度

平常百姓喝得最多的最普通的并不是当今的白酒,而是黄酒,此酒的度数大概在10%左右,属于度数很低的酒(www.e993.com)2024年11月13日。所以我们常常在电视剧中,或者书里所看到的古人常喝千杯不醉的事件,也并不全部都是的虚拟情节。酒为诗人的诗句注入灵感,酒文化也值得人们学习。

古代举行敬老宴,吃饭、喝酒还得会作诗

古代举行敬老宴,吃饭、喝酒还得会作诗我国自古以来就有敬老爱老的传统。战国时期的《孟子》就提出了“老吾老以及人之老”的观点,其意在推崇敬老的风俗。到了清代,以康熙、乾隆为代表的清代帝王非常重视孝道。如据《乾隆帝起居注》载,乾隆帝于四十五年(1780)十二月颁布上谕:“皇祖(即康熙帝)圣训,有孝为百行之...

哪个朝代最喜欢喝酒,探究中国古代各朝代的饮酒文化,哪个朝代最...

人喜欢用铁罗汉、茶壶和茶杯等器具来沏茶,注重茶水的酒馆色、香、味和性等方面的粮食细节。在这个时期,茶成为了人生活的可能有一部分,无论是文人士大夫还是普通百姓,都对茶的饮酒品质和喝茶的很多人仪式非常注重。4.明朝(1368-1644年):明朝时期,喝茶的不是俗进一步普及,而且茶叶的杯酒产量和品质也继续提升。

李白《梁园吟》:喝酒享乐没有解掉忧愁,反而加深了悲伤

一开始是忧思(平台为客忧思多),接着是迷惘(洪波浩荡迷旧国);然后是解脱忧思,通过达观享乐,通过吃喝,通过对古人事例之虚无的超越;但这种解脱的努力最终又失效了,“沉吟此事泪满衣”,“黄金买醉”也无法解脱,只好沉溺于更刺激的赌博赌酒的消愁行为;但最后,又生出了东山再起的豪情壮志。这样一层翻过来一层翻过去...

皇帝喝成“睡王”、大臣喝掉性命…辽金时期人们到底有多爱喝酒?

是我国古代北方地区的游牧民族,具有草原民族特有的豪爽粗犷的性格特征,且因地处北寒,他们喜豪饮。皇帝带头喝、大臣喝,使节喝,奏乐助兴喝,可见其对酒的喜好程度。金代也不遑多让,皇帝夜以继日地喝并在酒后杀人,酒风逾盛,因饮酒误事的事件屡有发生,...