20余款家常菜分享,有荤有素,有汤有菜,道道经典,快点试试吧
材料:丝瓜2根、鲜香菇4朵、白玉菇80克、猪肚菇80克、香菜、胡萝卜1/3个。调味料:玉米油2大勺、白胡椒粉1/4小勺、盐、白糖1/4小勺、蘑菇精、淀粉、香油1小勺。做法:1、丝瓜去皮切粗条,加少许盐腌制片刻,将水分吸出来。2、锅入油,爆炒丝瓜半分钟左右、等丝瓜炒为翠绿色时加水煮一分钟左右。3、...
20余道家常小菜倾情推荐,营养更下饭,做给家人吃,餐桌上受欢迎
莴笋炒肉片食材:莴笋,肉,盐,油,姜片,料酒,酱油,干辣椒做法:1、莴笋切片,用盐腌3分钟,冲洗干净,肉切片。2、锅中油热,放姜片,倒肉片大火煸炒发白。3、加料酒,酱油继续翻炒1分钟。4、倒入莴笋,加些小干辣椒,加盐,大火翻炒2分钟。糖醋排骨食材:排骨2根切块(肋排)、大葱半根、姜2片、芝麻撒面装...
秋天气候干燥,建议多吃八道菜,清内热润肠道,减少便秘增强体质
四、菌菇丝瓜肉片汤准备食材:瘦肉,菌菇,丝瓜。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成小块。白玉菇和蟹味菇清洗干净沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入菌菇和丝瓜翻炒一会儿,炒至断生后放入清水煮两分钟。4、菌菇和丝瓜煮熟后,放入肉片...
20余道家常菜肴推荐,鲜香有滋味,味道很纯正,越吃越想吃|葱花|料酒...
材料:白玉菇200g,玉米粒200g,青椒1个,红辣椒1个、油适量,盐适量,糖少量做法:1.各种食材洗净切好待用,锅内煮开水,下白玉菇焯水后沥干2.锅内置玉米油,烧热,先下青红辣椒翻炒出味,下白玉菇煸炒,下玉米粒翻炒,下适量的盐,下少量的糖提鲜(有蚝油可以改用蚝油)3.不断煸炒,白玉菇煸炒到变金黄,更...
藏在身边的“护肝猛将”!不仅刮油甩脂,养肝护肝,还增强免疫力
二、西兰花炒白玉菇食材:西兰花、白玉菇、小米椒、蒜做法:1、将西兰花洗净,切成小朵,这样可以让西兰花更加均匀地受热。白玉菇去蒂,洗净,切成适口大小的段。小米椒洗净,切成圈。蒜剥皮,切成末,备用。2、在锅中加入适量的水,水开后加入一小勺食盐和几滴油,然后将西兰花和白玉菇放入锅中,焯水大约1分钟。
春分前后,建议大家少吃发物多吃八菜,降低肝火,增强免疫过春天
1.西兰花切成小朵,然后和白玉菇、蟹味菇一起清洗干净,接着起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花、白玉菇和蟹味菇一起焯水两分钟,再捞出沥干水分备用(www.e993.com)2024年9月18日。2.切好蒜末和小米辣,再放热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入西兰花、蟹味菇和海鲜菇一起翻炒均匀,炒出香味。
白玉菇炒肉片
白玉菇炒肉片首先准备食材:白玉菇、猪肉片、青椒、红大椒将买来的白玉菇洗干净把根部切掉,冷水下锅盖上锅盖,水开一会儿就可以捞上来了,捞出来后倒入冷水冷却一下,控干后放在一边备用。(蘑菇焯水不用放太多水噢)猪肉片需要提前腌制一下,加入一点盐、生粉和生抽,用手揉捏均匀方便入味,大概需要七八分钟的样子。
天冷多吃它,增强免疫,降胆固醇有奇效,5块钱炒一盘比肉还香~
菌菇的种类也多,香菇、杏鲍菇、金针菇、白玉菇等,今天要介绍的是一种养分绝佳的补养菌类——平菇。平菇不仅味美,对提高免疫力大有帮助。很多人不知道:平菇名字虽平凡,但效果不一般,经常吃平菇真好!名字是平凡功效一点都不平凡!氨基酸是身体的一种重要营养物质,增强抵抗力少不了它。人身体需要的氨基酸有20...
适合上班族做的8道家常菜,十分钟出锅美味又省时,比叫外卖还快
原料:西兰花白玉菇香肠油盐制作:烧锅水加入少许盐和油;3.将西兰花放入锅中焯烫变色后捞出备用;热锅凉油,下入香肠片进锅翻炒两下,加入白玉菇进锅翻炒至微微发软;加入西兰花进锅翻炒两下,最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。白菜平菇炒肉片...
爱吃丝瓜的要留意!切记不要与这3种食物同食,看完记得叮嘱家人
准备食材:丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、盐、香油、食用油详细做法:1.将丝瓜清洗干净,去皮,切成滚刀小块备用;白玉菇清洗干净,切段;碗内打入3个鸡蛋,加少许盐,打散备用。2.热锅加油,油热后放入葱花炒香,放入白玉菇和丝瓜翻炒至变软,加入清汤,大火煮熟。