我山东人,想问四川人一个问题,还有什么怪菜和美酒没被我发现?

要说四川最怪的一道菜,那肯定得数大家都知道的折耳根,也有人叫它“鱼腥草”,这可是当地人的心头好。我第一次吃还以为是树根,尝试吃了一口,感觉就像有股浓重的鱼腥味和肥皂味混在一起。对于外地人来说,这菜就像老北京的豆汁一样,简直难以下咽。很多人鼓起勇气尝了一口,结果都是皱着眉头,一脸苦相,实在吃不下...

奶奶用古方给小猫驱虫,最后成了小猫卷?网友:“多放猫不要菜!”

于是,有位“大神”说了一个方法——用桃树叶!来源抖音@淘金泽然后,事情的发展开始变得不一样了...因为这个博主,真的尝试了!先是买了一些新鲜的桃树叶,洗净之后放在案板上,剁碎后让其散发出清香。来源抖音@淘金泽准备完毕后把切好的桃树叶裹在小奶猫身上,再用塑料袋把它们捂住,让奶猫们的身体充分接触...

遇见福建:东山“头水”紫菜上市

现有养殖区11000亩,紫菜种苗培育面积34300亩,荣获国家地理标志认证??*。据悉,紫菜跟韭菜一样多茬生长,从农历九月到十二月,每隔半个月左右便可割一茬,第一茬叫“头水”,第二茬叫“二水”,依次类推可采收到“五水”??。由于“头水菜”口感最佳,价格也最高??。(完)关键词:贝博体育苹果版??第一步...

马云的“一米八” 要革老酱菜的命?

准确地说,是以“一米八”为名的多家公司中的一家,即一米八食品科技(浙江)有限公司,发布了新酱菜品牌“盐中甜”,推出苤蓝、紫甘蓝、圆白菜三款酱菜产品,主打的品牌语是“新酱菜,不腌渍,百亿活性益生菌,酸爽无负担”。接受媒体访问时,一米八食品科技公司CEO俞艇表示:“做酱菜是一米八在传统农业领域开始的新...

有种茶叶像螺丝一样,你知道它叫什么吗?

海菜是一种海藻类食材,又叫海带,营养丰富,具有多种益处。它的洞庭味道美,且具有独特的口感,很多人用它来***各种美食。海菜可以和茶叶一样被泛使用,它们在烹饪中非常受欢迎。那么,跟茶叶一样的菜叫什么?海菜!它被誉为茶的姊妹品,是一种健、美味的碧螺春食材。

志愿军最牛排长沈树根,率部歼灭美军356人,毛主席五菜一汤招待

一次战斗消灭200人是个了不起的记录,战后沈树根被记特等功,并且被授予一级战斗英雄,这个排也是获得了“集体特等功”(www.e993.com)2024年11月19日。1951年沈树根回国,毛主席亲自接见,并且与它要求一起吃饭,并且交代相关工作人员,要准备“五菜一汤”。叮嘱工作人员:“你们可要准备好饭菜,这可是志愿军最牛的排长”。

多个厂家花式直播“菜刀怼万物”:拍石子、砍树根、剁牛骨、切钢管...

在另一家菜刀直播间中，主播直接在台面上放了一大截树根，直播用菜刀剁树根。上游新闻记者目测，树根的直径约有30厘米左右。有网友表示，自己从刚开始剁就一直看直播，最后树根竟然真的快被剁断了。“这些同行也太狠了！”网友纷纷在直播间留言评论，表示“菜刀的同行们今年高低要去给张小泉拜个年”。网友评论利...

轻松一刻:惊呆,人类竟然在菜里发现了20个鸡脖!

运气这种东西,就好比上课的时候被老师抽中回答问题一样,也是难以捉摸。鄙人不才,尚能掐指一算。我这一算,就能算出来,有一位顾客点的这道菜里,鸡脖肯定不超过10个。这很明显了,肯定是厨师长手抖了。不过也有一种可能:这是21世纪新发现,蛇颈龙进化的长脖鸡。

良食专栏 | 逛菜市场,赶日出渔市,喝蛋咖啡,越南食物多样性之旅...

最有意思的是一种长得完全跟无花果一样,却站在树根树皮上的果子。越南语名为Va,英语名字也叫Fig(无花果)。红说这是顺化才有的食材,是她记忆里的家乡味,可以去皮和芝麻、越南香菜一起做沙拉。因为果子摘下来只能保存两天,且非常便宜,不值得快递,所以没办法在别的地方吃到。不止在美国的这十多年吃不上,连在河...

最被人忽略的广东小城里,藏着盐焗鸡酿豆腐腌粉腌面梅菜扣肉……

粄,是指用糯米粳米禾米杂粮糖果蔬菜草药做成的糕点一类的点心,是一个没有具体指向的词。每个时令节气吃的粄也都不一样,萝卜粄、甜粄、老鼠粄、笋粄、仙人粄、味酵粄、发粄、红薯粄...细细说起,是可以单独写一本书的体量。比如笋粄以木薯粉作皮,冬笋、五花肉、香菇、虾米为馅料,形似饺子,蒸熟后晶莹剔透,咬一...