白露节气喝秋茶,中国的“7大秋茶”是哪些?囤秋茶时建议了解

白毫银针,别名“银针”、“白毫”,是白茶中的精品,还有“茶中美人”的赞誉。原产于福建福鼎的白毫银针,其历史可以追溯至清朝嘉庆年间,当时的福鼎人用菜茶的壮芽为原料创制白毫银针,经过历代培育,终于在十九世纪中期选育繁殖成功。白毫银针的成品茶芽头肥壮,形状似针,白毫密被,色泽银白,也正是因此外形而得名“白毫...

云南省资讯|倚邦鸡舌头,一个最不像普洱茶的普洱

倚邦茶是众多普洱茶爱好者所追逐和喜爱的,一个倚邦,是整部明清近代普洱茶史的精彩华章!只是相对来说,倚邦的小叶种非常有特色,于是大家提到倚邦,便会很自然的想到小叶种。普洱茶是个好东西,喜欢喝茶的你,不管之前喝的是哪个产区的普洱茶,现在都不妨从倚邦或者再喝一次倚邦。猫耳朵因其叶片团而圆,像极了猫的小耳朵...

【每日社科】端午节有近30个别名,还有这些“冷知识”

端午节是别名最多的传统节日在我国传统节日中,端午节有别名近30个,堪称节日别名之最,如端阳节、重午节、五月节、午日节、浴兰节、菖蒲节、女儿节、龙舟节、龙日节、天中节、地腊节、躲午节、当五汛、解粽节、粽子节、屈原日、诗人节等。雄黄医学角度不提倡饮用饮雄黄酒是端午节的传统习俗之一。雄黄的...

2019普洱茶市走高还是放缓?看6位普洱大佬做的茶市大预测

在此背景下,我们通过从2018年各个普洱茶企业的产品表现上,大致可以看出:不论是生普,抑或是熟普,其用料分级上又有了进一步的升级。除了大众普洱爱好者熟知的名山名寨以外,我们还看到了更多小而美的微型产区崭露头角。另一方面,普洱茶消费端市场的日趋成熟,大众更加关注普洱茶品质。消费者所逐年吸收的品饮、鉴赏能力...

【发现好物】这把普洱茶刀,让开茶的过程变得温文尔雅

设计和制作出这把颇具匠心的茶刀的人,名叫古安华。他在2013年创办了四象品牌,他也是深圳市著名的工艺美术大师。他说:“一把心仪的茶刀,是可以陪伴茶客很多年的,它就像是茶客们的兵器一样。”功夫不负有心人,在2016年德国红点设计大奖上,这款普洱茶刀,征服了“可能不知普洱茶饼为何物”的外国评委,从近...

去旅游很多人都习惯带伴手礼,那么台湾茶哪个最好喝,用来送礼?

还有台湾独有的茗茶——东方美人茶(www.e993.com)2024年12月19日。从前小约可真的太喜欢这茶的名字了,所拥有的位置就像普洱茶在大陆的位置一般,发酵程度最重,除此它还有两个别名,其中也名为白毫乌龙茶,最是不苦也不涩的代表。除了以上三种之外,还有其他的可选而且也都是不错的。不过小约认为在茶礼的选择上,最重要的莫过于按照饮茶人的体...

商人搬100万现金送县委书记,称是普洱茶

“陈书记，春节到了，送一点普洱茶给你表示感谢。”钢企老板陈某说完便把怀抱的纸箱子放到地上。时任广东省揭东县县委书记陈延华等办公室没人后才打开，发现里面是100万现金。日前，揭阳市人大常委会原副主任陈延华受贿案详情首次披露，上述“普洱变现金”只是他敛财过程中的一个小缩影。受贿人民币457.224万、港币...

中国顶级茶叶排行榜,你喝过哪些茶?

而武夷山大红袍是武夷岩茶的顶级代表,是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶,冲至7次,味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外。

中国最贵名茶、名烟、名酒排行榜!你认识几个?

锦绣茶王香竹箐以35万元/100克,一举夺得了“普洱史上最贵的茶”的桂冠,但若以收藏来看,金瓜贡茶无疑是普洱茶中最负盛名的,金瓜贡茶是国家二级文物,一直在故宫收藏,直到2007年才被云南人民迎回普洱市,单单投保金额竟达到了1999万元。此茶已是“神茶”,只有供人们参观供奉了。

详解普洱茶中的γ-氨基丁酸

普洱茶中有一种物质是被我们忽视的,它就是γ-氨基丁酸(GABA)。如果我们说普洱茶中的很多化学组分都或多或少具备一些间接的降血压功能的话,那么,能够起到直接作用,并能担当此大任的——就是普洱茶在发酵过程中出现的一种衍生物:GABA(γ-氨基丁酸)。