南方四大薯类的凉薯、红薯、脚板薯和木薯都有啥区别?一次说清楚
红薯又称番薯、地瓜,有些地方则叫它“洋芋”,只因它是一种外来物种,长得像我国的芋头,因此而得名。红薯是旋花科番薯属的藤蔓植物,而一般红薯指的就是它底下的根块。红薯的形状多样,有圆形、椭圆形等,表皮颜色有红色、紫色、黄色等。红薯的口感软糯香甜,可烤、可煮、可蒸,还能制作成各种美味的食品,如红薯...
人称“凉薯”,是蔬菜也是水果,生吃解渴、解酒毒,10元1斤!
凉薯,因其块茎类似于薯,且吃起来凉凉的,故而得名。有的地方也叫它葛瓜、沙葛、葛薯,因为它和葛是同科植物,而且植株也很类似,故而得名。有的地方也叫它地瓜、凉瓜,它是豆科、豆薯属一年生粗壮缠绕草质藤本植物。这种植物地下有肥大的肉质块茎,通常为圆锥形,表皮淡黄色,内部肉质洁白。它的茎缠绕,密布绒毛,通...
秋季时令水果纷纷上市,怎么吃更养生?
可以加蔬菜、水果等;想丰富一点,就加海参鲍鱼山珍海味;想朴素一点,就加地瓜山药土豆,很容易实现食物多样;第三,煮粥用的杂粮,其谷类表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维都会全部保留下来,避免了营养物质的流失。
刘旸称红薯粉里没红薯是现代版老婆饼
#刘旸称红薯粉里没红薯是现代版老婆饼#10月14日,喜剧演员刘旸在和脱口秀演员杨笠的节目中,透露了自己网购雪莲果商家发地瓜充数的经历。“我特别爱吃一种水果叫雪莲果,外表有点像地瓜,前段时间我从网上买了一些,三十块钱十斤包邮。不过味道和印象中的不一样,有点像
豆薯:一种常见的蔬菜和水果,被称为凉薯或白地瓜,但种子有毒
豆薯是一种常见的蔬菜和水果,也被称为凉薯或白地瓜。它原产于热带和亚热带地区,现在在全球范围内都有种植。豆薯的肉质根可以生食或烹饪后食用,也可以用来制作果汁和蜜饯等食品。豆薯的种子含有有毒物质,因此不能食用。在食用豆薯时,一定要确保将豆薯清洗干净,去除其肉质根周围的纤维和种子。此外,对于过敏者来说,...
一年不间断的水果狂欢,这个大省如何甜蜜了中国人的四季?
上世纪五六十年代,三亚从马来半岛引进的红毛丹,又叫“毛荔枝”,因为果肉形态口感和荔枝简直太像(www.e993.com)2024年10月19日。原产非洲沙漠的刺角瓜,也叫火参果,长得像黄金狼牙棒。刺角瓜果瓤很酸,常见吃法是在果实上端开个口,往里面倒蜂蜜,再戳一根吸管,把果肉搅开吸着喝。三亚市面上有一种长得像微型火龙果的水果,吃起来却像桑葚,能把...
旅游之外,三亚还有一年不间断的水果狂欢
原产非洲沙漠的刺角瓜,也叫火参果,长得像黄金狼牙棒。刺角瓜果瓤很酸,常见吃法是在果实上端开个口,往里面倒蜂蜜,再戳一根吸管,把果肉搅开吸着喝。三亚市面上有一种长得像微型火龙果的水果,吃起来却像桑葚,能把手指和舌头都染成紫色,叫做仙人掌果,因为它们是同属仙人掌科的“近亲”。
这种水果通便、维生素C含量高!可惜知道的人太少
品种好且种植条件优越的凉薯,水分含量据说可以达到90%。这样的水分含量,已经可以和西瓜媲美(大多数西瓜的水分含量在90%左右)了。作为一种豆类植物,凉薯的热量相当低。是的,你没看错,尽管凉薯的名字还有外形看着特别像土豆、红薯的家人,但实际上凉薯和薯类没啥关系,它属于豆科植物,和小小的黄豆、绿豆、红豆...
不能与红薯同吃的食品,注意了!
红薯:营养与美味的完美结合红薯,又名地瓜、甘薯,是一种在全球范围内广泛种植的根茎类作物。它的外皮呈现出丰富多彩的颜色,从深红到浅黄,不一而足;而它的内心,则是柔软、香甜,充满了诱人的魅力。红薯不仅味道toby.yztswgl可口,更蕴含着丰富的营养价值。它含有大量的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾元素以及抗...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
红心红薯β-胡萝卜素含量高达6285微克/100克[3],比胡萝卜和南瓜都高,β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A,推荐平时用眼多的朋友选红薯;紫薯富含花青素,抗氧化能力强。▲图:红心红薯(3)红薯富含维生素C,简单蒸保留最多红薯维生素C含量为30.3毫克/100克[2],这个量跟柑橘类水果中的橙子、橘子有得一拼,不过维生...