10月多吃这个“蔬菜皇冠”!咸香下饭,简单炒一炒,花钱不多

咸肉炒青梗花菜制作配料:青梗花菜1份木耳适量咸肉1块生抽1勺老抽1勺盐半勺大蒜2个制作方法:1、青梗花菜掰成小朵,清洗干净,焯水1分钟左右,捞出来沥干水分,也可以加点木耳一起焯水;2、咸肉切成薄片,不用加油,直接下锅煎出多余的油脂,我更喜欢煎至微微焦黄色的咸肉,这样吃起来更香不腻!油脂足...

味道掌门|韭苔白干炒咸肉,家常菜最下饭

味道掌门|韭苔白干炒咸肉,家常菜最下饭VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:味道掌门家常菜来自于:北京...

腌咸肉别直接抹盐,牢记“1炒2抹3压”,咸肉更软嫩,咸香不肥腻

根据我母亲腌了40多年咸肉的经验,一斤五花肉放20克左右就够了,10斤肉就是200克。2、腌咸肉如果只抹食盐,味道就没那么香,最好的做法就是用花椒炒一下,吃起来就特别香了。第一步先炒盐,把食盐倒进锅里,加入一把花椒(约20克),开小火加热,用铲子不停地翻炒,炒出花椒的香味,等到食盐颜色金黄,就可以关火...

春日“鲜”定,马兰头咸肉焖饭

锅中加入食盐、食用油,将洗净的马兰头放入锅中焯水,能让其颜色更加翠绿!等到锅中沸腾后三分钟关火,捞出马兰头。将焯过水的马兰头,再次用清水洗净捞起后,挤干其水分、切碎,并将春笋剥皮、切片。在锅中倒入食用油,煸炒咸肉、笋片,加入食盐与少量味精调味。这时,米饭已焖煮15分钟,将煸炒好的咸肉笋片盖在米...

清明吃是“头茬”,荠菜都败给它!时常炒一盘,一护血管、二补钙,助...

咸肉炒马兰头食材:马兰头、咸肉、盐、味精做法:1、马兰头洗净,反复多揉搓几次,去涩味。2、咸肉切条备用。3、热锅冷油加肉丝煸炒断生。4、倒入马兰头翻炒,再加少量盐、味精调味即可。注意:新鲜的马兰头略带苦涩味且含有草酸,所以不管是凉拌还是炒制,都要先在沸水中焯一下。

【滋味】重拾童年味道!喷香美味的咸肉菜饭,有你的回忆吗?

咸肉、青菜、大米、香肠、红薯、生抽、白糖、食用油做法1.青菜洗净后切碎,红薯去皮切小块(www.e993.com)2024年11月17日。2.取下一块肥肉相间的咸肉,用热水洗净、冲出盐分。3.香肠和咸肉分别切成小块状备用。4.锅中加入适量油,加热之后倒入咸肉、香肠开始翻炒。5.待咸肉变色后,倒入准备好的青菜、红薯,继续翻炒。

今日小寒,上霜青菜配咸肉!农家“咸酸饭”米道嗲→

过去,咸肉菜饭是上海农村各家人家最平常不过的饭食,也是如今家家户户最熟悉不过的老上海味道。在奉贤,咸肉菜饭也有个别称叫:“咸酸饭”,用土灶烧出来的“咸酸饭”香气扑鼻,再搭配自家腌制的咸货和用猪油渣炒过的上霜青菜,简单的饭食带着几代人的冬日记忆,满足感和幸福感也油然而生。

浙江的碳水天堂!快快收藏这份美食清单!

要说火烧饼,还是老字号白塔桥店做得最正宗!吃一口,葱香、面香,混着芝麻香冲入舌尖,和着咸肉馅儿,那叫一个满口酥脆,是能把孩子馋哭的香哦!03.海苔饼图|豆芽部落@一只不安分的阿May吃了又吃,买了再买!临海的海苔饼绝对是复购率最高的小吃!紫阳街上最火的九九海苔饼和王天顺海苔饼店,每天都有人排...

江苏省连云港市食品安全监督抽检信息公告 (2024年第4期)

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