立冬后这菜再贵也要吃,自带“青霉素”,抗菌消炎,增强抵抗力
#降温吃点啥#立冬后的青蒜正新鲜,营养价值高,蒜苗中含有大量的“蒜素”被称为“天然青霉素”,有抗菌消炎的作用,蒜苗中丰富的“钾元素”更是身体中不可缺的元素,经常吃些还能增强抵抗力!今天给大家分享三种蒜苗的家常做法,鲜香好吃下饭快,喜欢的可以先收藏起来试做着。一、蒜苗回锅肉1.洗净的蒜苗,把茎和叶...
节气里的大美天津|立冬:寒风渐起,万物收藏
立冬悄至,万物归宁。在这寒风渐起的时节,24节气推荐官@老周大叔带你走进河东区,品味立冬韵味。饺子的鲜美,直沽烧的醇厚,还有非遗“老津卫”茉莉花茶的馥郁,都是这个冬天不可错过的温暖。让我们相约阳光洒满的河东区,一起放松心情、感受天津老味儿吧!外籍友人说节气立冬啦!和外籍友人:青书一起尝尝冬天的第一口...
“白天立冬冻死牛,晚上立冬暖烘烘”,今年立冬几点?有啥说法?
立冬,作为中国农历二十四节气中的第十九个节气,不仅是冬季的起始,更是一个充满神秘色彩的节日。在过去,人们会在这一天举行盛大的祭祀、宴请和迎接冬日的仪式。在我国潮汕地区,人们相信“立冬食蔗无病痛”;在天津地区,则流传着“一日半根葱,走路腿带风”的俗语。而在黑龙江,立冬吃饺子的习俗更是深入人心。然...
立冬美食盛宴,饺子羊肉糍粑齐上阵
在江浙地区,立冬时节流行吃一些糯米类美食,如“麻糍”。麻糍是由糯米制成的糕点,软糯香甜。糯米性温,适合冬季食用,有助于御寒,增加热量。在一些地方,立冬还有制作酿菜的习俗,比如酿豆腐、酿青椒等,寓意“丰收有余”。另外,在浙江、江苏等地,立冬时节,人们会选用鸡或鸭作为主料,精心熬制一锅滋补汤品,以此作为迎接...
“冰冻模式”持续 天津等9大城市最高气温均创立冬以来新低
截至昨天16时,我市最高气温为-8.2℃。包括天津在内的9个北方省会级大城市(哈尔滨、长春、沈阳、呼和浩特、北京、天津、石家庄、银川、济南)最高气温均创立冬以来新低。今天冷空气再来,在其影响下,我市有4到5级西北风、阵风6级,市区最高气温预计在-6℃左右,最低气温在-11℃左右,北部地区最低气温低至-17℃。
节气| 6时20分开启!今年特殊!做好4点少生病!
立冬意味着节气意义上的入冬不过今年入冬的气温不算应景还记得2021年的立冬之后天津迎来了暴雪而今年不仅没有雪比大降温更早到来的是雾、霾……立冬天气预计今天后半夜到明晨有轻雾现身最低气温在7℃左右未来两天(7-8日)以晴到多云天气为主...
遵节循气 | 迎寒而立,相拥冬阳
立冬后,北方大部地区将出现雨雪降温天气,而南方则常有“小阳春”。在北方地区,特别是北京、天津等地,人们有在立冬吃饺子的习俗。这主要源于“交子之时”的说法,因为饺子又名“交子”,有新旧交替之意。而立冬作为秋冬季节之交,因此吃饺子寓意着季节的转换和迎接新的季节。
天津日报数字报刊平台-窖藏(图)
窖藏好红薯,已过霜降,直抵立冬,到了锄白菜的时令。菜地里,曾经蓬勃、翠绿的大白菜都被稻草绑了起来,而它们也格外乖巧听话,裹了厚实的一个大菜心。挨个儿敲敲,硬邦邦的,“嘭嘭”作响,心里便也敲起了“欢乐鼓”。趁着这高兴劲儿,父亲开始在前一年的旧址上,搭建当年的棚窖。再次扒开土层,挖两米多深的长方形地...
立冬“羊”气版图热乎出锅!带你寻找中国最好吃的羊肉
根据国家统计局2022年我国家庭人均羊肉消费量的数据来看,新疆人是最喜欢吃羊肉的,家庭人均一年吃羊肉13.9千克;排名第二的是内蒙古和西藏;而几乎不产羊肉的北京和天津,人均消耗羊肉达到了2.9千克,榜上有名,羊肉消费实力非凡。中国人好吃羊,也好对羊肉烹饪进行深耕。在西北,每个省区都有自己的羊肉大菜。羊肉串、羊肉...
节令之美·立冬|倏忽秋又尽,明朝恰立冬
即便到了今天,北方的不少地方还有吃饺子、喝羊汤的习俗;南方的不少地区则有吃鸡鸭鱼肉的习俗。为何立冬节气会备受“礼遇”呢?因为它涵盖了“一始一终”。“始”,指的是冬季之始;那么,“终”又指的是什么呢?王来华说,在古人眼中,“冬”是终了的意思。《说文解字》记载,“冬,四时尽也”,《月令七十二候...