白领把711的9块9河南蒸菜吃成性价比最高「沙拉碗」,“小时候我姥...

蒸菜源于河南人的日常餐桌,到了711就变成了“土豆蒿子秆蒸菜沙拉”。加上沙拉两个字,新乡菜就是正宗“newyork”街头美食。同事嘴老师听完很震惊,我们碳水大省出来的孩子从小吃到大的蒸菜,怎么也想不到有一天会变成白领们的轻食减脂餐。“轻食到底有多少种可能”,确实是一门复杂的学问。当不少人对轻食的...

白领把9块9河南蒸菜吃成性价比最高“沙拉碗”

蒸菜源于河南人的日常餐桌,到了711就变成了“土豆蒿子秆蒸菜沙拉”。加上沙拉两个字,新乡菜就是正宗“newyork”街头美食。同事嘴老师听完很震惊,我们碳水大省出来的孩子从小吃到大的蒸菜,怎么也想不到有一天会变成白领们的轻食减脂餐。“轻食到底有多少种可能”,确实是一门复杂的学问。当不少人对轻食的...

秋冬日里,河南的小伙伴都在喝啥汤?

据《舌尖上的中国》考证,河南人爱喝汤的习惯,大概与历史上的流民迁徙有关。历史上,河南经历过多次流民迁徙事件,颠沛流离中,汤类食物最能充饥,且方便携带和食用,这种饮食习惯逐渐传承下来。河南人爱喝汤,对他们来说,汤不仅仅是一种食物,更是一种文化传承。古时候,汤馆既是吃饭的场所,也是人们交流的天地。“喝...

河南人最爱吃的烩面,为什么总是不受外地人待见?

但烩面一直都是羊肉为主,在河南人心中,只有羊肉烩面才叫烩面,换了其他肉就是另外一种美食了,也可以是面,但绝不是烩面。此外,略高的价格也是阻碍烩面出省的关键因素。一碗烩面有羊肉、羊汤、宽面以及各种食材,这就导致成本下不去,价格也较高。哪怕在河南的县城,一碗烩面最便宜也得12元,好一点的动辄20元以上,...

河南人最喜欢的早餐

02胡辣汤,河南人的吃法河南人吃胡辣汤并不只是喝汤更多的是配着不同的早点。常见的早点有水煎包,肉盒,油饼,油馍头,包子,菜饺,麻团,油条,糖包等。水煎包:中国特色传统风味小吃,距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。

总要来一趟河南吧河南人的立秋都吃啥

总要来一趟河南吧河南人的立秋都吃啥#总要来一趟河南吧#河南人的立秋都吃啥河南立秋的习俗有很多,关于吃的你知道多少?一起来分享一下吧#豫团分享#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...

河南八大特色小吃:品味河南人的“心头爱”,你尝试过吗?

今日，就让我化身为一位美食的引路人，带您漫步于河南美食的殿堂，细数河南八大特色小吃：品味河南人的“心头爱”，你尝试过吗？1、河南烩面身为一位对面条情有独钟的食客，踏入河南的那一刻起，心中便暗自许诺，首餐非那令老幼皆欢的河南烩面莫属。汤是精选最鲜嫩羊肉与骨棒，历经八小时慢火细炖，方得此乳...

河南人夏天的豆橛子:餐桌上的“绿色黄金”,真的吃不完!

一、河南人对豆橛子的喜爱1.地理优势：河南地处中原，气候适宜豆类作物的生长。豆橛子在河南地区有着悠久的种植历史，品质优良，口感独特。2.饮食文化：河南人喜欢吃面食，而豆橛子作为一道美味的配菜，与各种面食相得益彰。无论是凉拌、炒制还是炖煮，豆橛子都能展现出其独特的风味。3.营养丰富：豆橛子富含...

多人送医!河南人爱吃的这种野菜,这类人吃了“要命”

河南省人民医院皮肤科相继接诊了几起类似的病例都是吃着这种野菜引起的过敏有的人全身红斑、瘙痒胸闷、恶心呕吐而有的血压下降，甚至休克……楮不揪又叫构棒槌是构树上所结状如棒槌的绿穗拌上面粉蒸着吃是比较常见的吃法据菜市场的店家说爱吃的人很多一天就能卖上几十斤但如果属于过敏体质还盲目...

“给河南人一把面,他们能把整个春天蒸给你吃”

道破了河南蒸菜的真谛随便一种菜裹上面粉,上锅蒸加上自己爱吃的蘸酱味道绝美!蒸菜是徒有虚名还是名不虚传?河南人最不会错过的就是野菜总要把他们裹上面粉做成蒸菜吃下肚其实,蒸菜不仅花样丰富色泽靓丽、味美可口更重要的是它还非常健康营养...