10块钱在云南可以吃什么?
2024年5月20日 - 澎湃新闻
“云南十八怪,牛奶做成片片卖”,乳扇是主产于大理白族自治州洱源县的特色奶制品,呈乳白、乳黄之色。乳扇直接生吃,味道油而不腻,鲜醇清香;油炸乳扇嘎嘣脆,颜色金黄,佐以白糖,口感酥脆;烤乳扇嚼劲十足,边烤边卷,抹上玫瑰花酱,香甜四溢,回味无穷。烧洋芋烧洋芋李楠摄烧洋芋是最普通、最简便,也是最原始...
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云南省资讯|它号称云南十八怪之一,本地人吃不够,游客却“受不住”
2019年5月23日 - 百家号
我们今天给大家分享的是号称云南十八怪之一的烤乳扇,看到这个名字的话,很多人可能都不知道是什么东西,难道和烤乳猪是非常相似的东西吗?其实它和烤乳猪一点关系都没有,它反倒和那种乳酪有关系。其实就是云南特产的一种奶制品,实质上就是烤奶酪。对于云南人来说,这种烤乳扇是云南人怎么吃都吃不够的一种小吃,非常的...
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...是如何形成的?世界上有多少春城?为什么昆明排名第一?!关于云南...
2021年11月29日 - 网易
——云南十八怪——第一怪:鸡蛋用草串着买第二怪:粑粑饼子叫饵块第三怪:三只蚊子炒盘菜第四怪:石头长到云天外第五怪:摘下草帽当锅盖第六怪:四季衣服同穿戴第七怪:种田能手多老太第八怪:竹筒能做水烟袋第九怪:袖珍小马有能耐第十怪:蚂蚱能...
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网评“最坑”的5种小吃,网友想起全是噩梦,不会再吃第二次!
2018年8月25日 - 网易
5、合肥四台甫点:分别是烘糕、寸金、白切、麻饼。除了甜,基本上就没有其他滋味了。话说每个当地都会有一些名小吃糕点之类的,可是被包装到礼品盒里之后,滋味真的就会变得难吃了,例如什么云南十八怪、新疆八大怪之类的……以上这几种小吃,你被哪一个坑过呢?也有网友表示,现在想起这些坑人的小吃,感觉就像噩梦一样...
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隐食记 昆虫宴:舌尖上的云南食虫风
2020年6月28日 - 网易
传统的“云南十八怪”中有两怪与昆虫相关,一个是“三个蚊子一盘菜”,一个是“蚂蚱当作下酒菜”。熟稔云南风情的外地人大多知道,前面这一怪不是真把蚊子当菜,而是形容云南的蚊子体型较大;后一怪才是真把蚂蚱之类的昆虫当做下酒菜。田间舍后,虫蛙异曲,农人结束了一天的劳作,杯碗交错间除了水酒的清香,更少不...
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