来长沙吃啥?试试这10种特色小吃,价不贵滋味美,外地吃不到

例如,长沙年糕源于糯米糍粑,色泽玉白,柔软光滑,口感糯软清香,甜糍醇爽;长沙奶糕则采用优质米粉、白砂糖及疳积糖配合而成,气味芳香、营养丰富,易于携带和贮存;而长沙牛奶法饼则是湖南中式糕点中唯一发酵的产品,口感松软,奶香浓郁,酒香醇绵,甘甜味美。8:嗦螺。嗦螺,又名“喝螺”,作为一道传统风味小吃,其历史可追溯...

郑州这家店做正宗湘菜十来年,剁椒鱼头是特色,长沙人都爱吃

除了这个特色菜,老板家的玉米排骨马蹄汤也是一绝,味道浓郁不腻,汤喝起来带着一丝清甜味,吃完剁椒鱼头,来一碗汤正好解辣,可谓完美。这家店也为吃不了辣味食物的食客准备了好吃的菜品,比如汽锅蛋饺,这个要着重提一下,这个菜品是用的鸡汤,上面铺的一层蛋饺是店家手工制作的,可以说非常良心了。里面的肉馅紧实、有...

湖南5天4晚旅行攻略,长沙、益阳、常德、岳阳游玩指南!

在街上还有很多常德的地道美食,比如常德米粉、擂茶、钵子菜等地方特色非遗美食。尤其是擂茶,这次来湖南第一次吃,结果一吃直接爱上,晚上吃饭的时候还连吃了两碗。当然还有很多“连锁”口味,比如糖葫芦,柠檬茶等等。常德河街,不仅仅是街道,它是常德历史文化的缩影,傍晚与三五好友坐在江边喝茶吃东西,看着远处的夕阳缓...

让一碗长沙米粉,抚慰四方来客心——专访易裕和创始人易军

易裕和米粉坚持传承的记忆中长沙米粉味道，以原味为佳，少油少盐，煨码添味，鲜香醇厚，共推出208个单品，食客每天不重样都可以吃上几个月。此外，易军认为，打响长沙米粉的品牌也非常重要。易军自建米粉博物馆，传播米粉文化。仓以储存稻谷，鼎以熬汤，镜以摊米浆，甑以隔水蒸粉皮……在米粉博物馆里，可以看到米...

国庆佳节长沙东茅街茶馆成热门打卡点,特色小吃受游客欢迎

东茅街茶馆那具有上个世纪六七十年代风格的老厂房建筑,散发着浓郁的长沙韵味,引领每一位踏入其中的游客穿越回往昔岁月。在茶馆内部,游客不仅能够品尝到接地气的老长沙茶饮方式,沉浸于茶香四溢的味蕾盛宴,还能享用长沙老茶文化特色的包子、米粉等小吃,尽情领略长沙文化的独特魅力。

湖南十大特色名小吃,你吃过几种?臭豆腐竟然榜上有名!

永州喝螺,湖南永州一带的特色小吃,以其清香脆嫩和汤鲜味美而闻名(www.e993.com)2024年11月28日。选用当地所产的铁螺,经过精心加工烹调而成。每一口都是对味蕾的极致享受,汤底鲜美,螺肉脆嫩,带有浓厚的地方风味,让人流连忘返。九、脑髓卷:甜而不腻,质地细软脑髓卷,湖南长沙著名的地方传统小吃,以其醇甜的味道和细软的质地而备受喜爱。用半酵...

长沙必吃的10大特色小吃,本地人良心推荐,看完口水都流出来了

长沙必吃的10大特色小吃,本地人良心推荐,看完口水都流出来了2024-04-2708:17发布于广东|1743观看4评论310手机看味谷的厨房粉丝8.0万|关注1+关注作者最新视频5934|02:03饭店“最干净”的6道菜,可以放心点,厨师也经常吃,好多人不知道1评论2024-09-171429|02:05这6种食物,用筷子很...

从长沙坐半小时高铁去衡阳吃吃喝喝,小众又宝藏的衡阳之旅攻略来了!

在这里除了可以吃到精致的新式湘菜,也可以吃到衡阳本地地道特色菜,如这道土头碗。土头碗是衡阳经典的乡土菜,是办酒席时最为重要的一道菜,在过去,逢年过节时家家户户都必须要有头碗。它一般由鸡蛋、红枣、红薯团子、黄雀肉、鱼丸、蛋片等多种食材层层堆叠而成。每一层食材不同,犹如一层一层的楼梯,每一...

长沙七大特色美食小吃,本地人推荐,外地食客必尝!

第一个长沙臭豆腐长沙臭豆腐,那是一款闻起来让人皱眉,吃起来却让人回味无穷的美食。在全国的小吃街上,你可能会见到它的身影,但若想品尝到那份地道、纯正的味道,你必须得来到长沙。这里的臭豆腐,绝非寻常之物,而是经过精心炮制的美味佳肴。长沙臭豆腐的制作过程繁琐至极,需要历经十几道工序的磨砺。,当这美味的...

大量上市!长沙市民:每年春天都吃,是湖南人的仪式感

在长沙树木岭菜市场,不少蔬菜商户的菜摊上都有了一抹深红色,那是云南香椿的颜色。“这个季节肯定要买香椿吃啊,湖南人春天就要吃香椿炒鸡蛋。”商户韩女士告诉记者。韩女士的菜摊上“春色”丰富。除了红色的香椿,还有绿色香椿。“红色香椿产自云南,6元一两,绿色香椿产自成都,5元一两。”这些香椿被精心地捆成小...