拒绝“科技与狠活”!配料表最干净的十大啤酒,你喝过哪几种?

配料表十分简单,主要包括水、大麦麦芽、小麦麦芽、啤酒花和酵母。凯撒精酿白啤严格遵循德国巴伐利亚1516啤酒酿造法,这一历史悠久的酿造法规定了啤酒酿造原料的纯净性,即只能使用麦芽、水、啤酒花和酵母。凯撒精酿白啤的口感清爽而柔和,没有苦涩的感觉,入口时带有轻微的酵母酸味。酒体醇厚略浑浊,金黄色的酒体在阳光...

胖东来也在“取经”,实探ALDI奥乐齐中国最大门店

比如9.9元火锅丸子系列、主打精简配料表品质不变的墨鱼丸、潮汕牛肉丸等,以及进阶丰富的火锅组合肉片,主推场景化拼盘满足不同需求……在冷柜中也扩大了陈列面积。

国庆节买啤酒,不论有钱没钱,这4种啤酒尽量别买,味道淡还上头

现在市面上有些啤酒的售价要比矿泉水还低,价格也就是3元左右一瓶,这样的啤酒基本上有个共同特点,就是配料表里会有酒花浸膏、糖浆和淀粉,这类啤酒味淡如水,可以说只是掺了酒精的水,喝起来也体验不到啤酒的乐趣。好的啤酒需要麦芽、酵母和啤酒花来酿造,而且中间要经过发酵和罐装等多个流程,这样的啤酒酿造出来...

不想被癌症“盯上”,这4种食物再喜欢也要少吃,尤其是第3种!

像什么火腿、热狗、培根、腊肉、熏肉、肉罐头等等,这些可都是加工肉制品家族的成员!它们味道是挺不错,吃起来也方便,所以老是在老百姓的餐桌上“晃悠”,可受欢迎!那为啥这些香喷喷的肉会是1类致癌物?你去翻翻它们的配料表,一般都会看到“亚硝酸钠”这四个字。这亚硝酸盐,主要就是让肉变得粉粉嫩嫩的,还...

国产啤酒原料中都有大米成分,而国外啤酒中却没有,到底哪种好?

比如清爽的拉格啤酒就是采用大米等辅助材料，纯麦酿造的艾尔啤酒，整体口感比较浓郁。一些人觉得拉格啤酒不好喝，说拉格啤酒不是纯麦酿造的啤酒，实际上这种说法有点不对，因为拉格啤酒采用材料和纯麦的啤酒材料不一样，所以完全没有任何可比性。如今西方啤酒已经进入中国一百多年，如今啤酒已经成为了无数人日常必备，...

推荐6种配料不用大米,顺口好喝的啤酒,夏天多买几箱囤着慢慢喝

一、青岛啤酒皮尔森提起国产啤酒,少不得提到青岛啤酒,在它众多生产线中有一款“低调奢华有内涵”的好啤酒,那就是皮尔森(www.e993.com)2024年11月6日。皮尔森作为青岛啤酒创立之初的产品之一,从开始到现在一直都传承着拉格源始之味,苦爽回甘,纯粹本真。青啤这款皮尔森配料表干净,只有水、麦芽、啤酒花,麦汁浓郁为10.5°P,酒精浓度不小于4%vol。

如何一眼识别好啤酒?

配料表是判断啤酒品质的重要依据。优质的啤酒通常会采用优质麦芽、啤酒花、酵母和纯净水等天然原料酿造。在选购时,可以仔细查看啤酒包装上的配料表,避免选择那些含有过多添加剂、防腐剂或者使用了劣质原料的啤酒。同时,还可以通过配料表中的麦芽种类和比例来了解啤酒的口感和风味。例如,使用大量淡色麦芽的啤酒通常口感清...

怎么看啤酒是勾兑还是酿造的?配料、浓度、口感,一文教你分辨!

酿造啤酒:其配料表往往简洁明了,主要原料为大麦芽、啤酒花、水和酵母。这些原料共同构成了酿造啤酒的基石,赋予其独特的风味和香气。勾兑啤酒:配料表则可能显得复杂多变,除了基本的啤酒原料外,还可能包含糖浆、大米、玉米等非传统酿造原料。这些添加剂的使用往往是为了降低成本、提高产量或调整口味,但也可能对啤酒的品...

华润雪花又对高端啤酒下手了,这次是“轻卡啤酒”新赛道

无糖茶爆发、配料表透明、使用“红绿灯”标识……今年，饮料类，尤其是即饮茶和新茶饮卷出天际，集体变“轻”。最近，这种“变轻”的趋势也蔓延到了啤酒赛道。消费者既要满足喝啤酒的愉悦，又要好喝、无负担，还期待体验到社交、情绪等附加价值。Foodaily发现，华润雪花推出了一款新品啤酒，红爵EXTRA轻卡啤酒。不仅...

新手必看,入门的首款精酿啤酒该怎么选?

在选择首款精酿啤酒时,新手可以关注一下啤酒的配料表和酿造工艺介绍。一般来说,采用优质麦芽、酵母和水的啤酒更有可能呈现出优良的口感和风味。同时,不同的酿造工艺也会给啤酒带来独特的口感体验。通过了解这些信息,新手可以更深入地了解精酿啤酒的制作过程,从而更好地欣赏其美味。