国内外烈性酒大师开启烈性酒品鉴与知识的探索之旅

第二场以“拉基亚—塞尔维亚国酒”为主题，三位外籍讲师从拉基亚的定义、生产流程、类型、风格及复杂性详细介绍了拉基亚这一巴尔干半岛传统果味白兰地，并提供了拉基亚与食物的搭配指南、鸡尾酒调制示例及品鉴技巧。第三场活动中，三位行业内顶尖的雅文邑大师围绕“雅文邑——法国最早的白兰地”主题，对雅文邑白兰地进行了...

喜讯: 高等教育出版社《侍酒师基础知识》 正式出版发行

教材在整合侍酒师综合知识和应用素质要求的基础上,基于多角度、多维度系统地阐述了侍酒师所需文化类知识、酒水类知识、管理类知识、营销类知识等内容,并介绍了近年来市场认可的餐酒搭配知识。配合侍酒实操应用方法、酒水类市场化感官品鉴应用、侍酒师岗位应用等实操内容。内容设置不局限于传统舶来葡萄酒品类,结合中国...

五粮液申请气泡酒鸡尾酒商标

五粮液申请气泡酒鸡尾酒商标财联社5月31日电,天眼查知识产权信息显示,近日,四川省宜宾五粮液集团有限公司申请注册“五粮气泡酒”“WULIANGHIGHBALL”商标,国际分类为酒,当前商标状态均为等待实质审查。

江西公布2023年度十大知识产权(商标、专利)行政保护典型案例

案件简介:第1719161号“国窖”商标是泸州老窖股份有限公司在第33类“酒(利口酒);酒精饮料(啤酒除外);果酒(含酒精);酒(饮料);烧酒;开胃酒;威士忌酒;鸡尾酒;含酒精果子饮料;白兰地”商品上的注册商标,专用权期限至2032年02月20日。2023年4月25日,芦溪县市场监督管理局接芦溪县公安局移交的案件...

知识产权已成光伏重灾区!这家龙头企业终于拿起法律武器!

中清光伏的工作人员对于中清副产品的讲解非常热情,头头是道,但就是没人讲解他们家的电池和组件。赶碳号品尝了下中清的鸡尾酒,味道不错。现在,不走寻常路的中清光伏,这次却“摊上事”了。经过查询得知,中清光伏其实也有IPO上市的打算。中清集团6月15日官微发布的新闻——《中清孚尧电力宣布Pre-IPO轮融资进...

【酒业要闻】汾酒鸡尾酒走进非洲;酒鬼酒启动首个县级样板市场...

据汾酒国际微信公众号消息,7月24日,为了提升汾酒在国际市场的品牌活力和影响力,推动汾酒引领中国清香型白酒“国际化、年轻化、时尚化”的创新方式,南非纽瑞吉有限公司在南非约翰内斯堡的RivoniaBIRU餐厅举办了为期七天的汾酒鸡尾酒主题活动(www.e993.com)2024年11月2日。此次活动进一步加强了汾酒在国际市场的品牌认知度和影响力,展示了汾酒引领中国清香...

青少年心理丨为什么你会对自己的名字格外敏感?

耳朵为你屏蔽了不必要的声音,所以在喧闹的地铁车厢中,你能认真读一本书;在人群熙攘的公园里,你能专心完成风景写生;在雷声大作的暴雨天,你能全神贯注做完一套试卷……这些都是“鸡尾酒效应”的功劳。但同样,如果你爱“吃瓜”,也可能会在课上被同桌分享的精彩“八卦”吸引,并因此错过老师讲解的重要知识点。

王朝只是中国的肉身,文明才是中国的灵魂

文化鸡尾酒清华大学历史系的雷海宗教授曾经说过,中国近代史以前的历史上碰到的敌人只有两种,一种是有文明没有实力的,比如佛教,那么只要把佛教变成中国的就自然化解了危机。另一种是有实力但没有文明的,那也很容易,虽然你征服了我的身体,但是我征服了你的灵魂,也化解了危机。

治病救人 就是打一场硬仗

肝癌曾被称为“癌中之王”,通常晚期病患只能存活3至6个月。即便使用国际公认有效的靶向药,其疗效一般只能延长2个多月。而衢州著名乡贤、复旦大学附属中山医院肝肿瘤内科教授团队首次发现和提出“鸡尾酒疗法”的免疫化疗协同作用,为失去手术切除机会的晚期肝癌患者带去了新的希望。

调杯美味鸡尾酒,动手动脑涨知识

早在活动开始之前，同学们便迫不及待以小组为单位，商量好了需要制作的鸡尾酒名称；准备动手前，大家在老师的带领下共同观看了相关科普视频，对准备工作、材料使用等操作要领有了初步了解。用冰铲在摇酒壶的壶身中加入五六块冰，冰的量根据杯子大小和摇酒壶大小而定；用盎司杯量取果汁、牛奶等辅料；依次调制辅酒、...