当ChatGPT也会品鉴葡萄酒…
3.推荐易入门的款式:对于不太懂酒的消费者,可以推荐一些口感较为平衡、易入门的西班牙葡萄酒,如年轻的科苏(Cosecha)或露萨特(Joven)级别的葡萄酒。这些葡萄酒通常具有清新的水果味和柔和的口感,适合初次品尝者。4.搭配适当的食物:介绍西班牙葡萄酒与当地美食的搭配,例如利用里奥哈葡萄酒搭配西班牙传统的火腿或牛肉...
以酒会友,一人供应链(上海)有限公司葡萄酒品酒会如期举办
通过此次活动,我们希望大家能够深入了解葡萄酒的品质和品味,逐渐培养出自己独特的葡萄酒审美和品鉴能力。当然葡萄酒文化知识是无穷无尽的,在未来,一人供应链(上海)有限公司将多次举办更多的葡萄酒品酒会,为葡萄酒爱好者提供更丰富的品尝和交流机会。无论你是葡萄酒品鉴师还是新手入门者或者是想了解葡萄酒行业知识,只要...
SHMS学长宅家开课|新手必备的葡萄酒“杯具”入门知识
口径比较大的(左)醒酒器:一般用来将年轻或香气比较闭塞的葡萄酒倒入其中,让酒更快与空气接触,使得香气散发出来;口径比较小的(右)滗酒器(Decanter):一般老年份的葡萄酒大都有沉淀物,这个瓶子是用来转移盛放干净的老酒,而沉淀物则留在原酒瓶当中。酒柜葡萄酒需要存放在恒温恒湿避光避震、没有异味的地方——酒柜。
新手入门红酒知识,这一篇就足够了!(塞上皇干红葡萄酒)
红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。第四步:饮酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领略红酒的幽香了,新...
干红葡萄酒好喝在哪?一文揭秘干红葡萄酒馥郁滋味!入门新手必看
入门新手必看。干红葡萄酒的酒味,酸涩与醇厚的交织干红葡萄酒犹如璀璨明珠,以酸涩的特点闪耀于红酒世界。低于或等于4.0g/L的含糖量赋予了它酸涩的口感,让口腔感受到干涩的回响。然而,干红葡萄酒并非只有酸涩,它能以纯净的方式展现出水果风味和口感的醇厚。如涟漪般,清新的酸度与饱满的果味在口中相互交织,...
干货| 澳洲葡萄酒新手入门指南
(3)黑皮诺红葡萄酒黑皮诺(PinotNoir)在澳洲的种植范围也很广,但最好的酒产自气候温和或凉爽的地方,如雅拉谷(YarraValley)、莫宁顿半岛(MorningtonPeninsula)和塔斯马尼亚(Tasmania)(www.e993.com)2024年9月20日。一般来讲,这些产区的黑皮诺红葡萄酒酒体中等、酒精度中等、中等到高的酸度,有樱桃、草莓等经典香气。其中雅拉谷的黑皮诺浓郁...
朗姆酒入门推荐|推荐给新手的10款朗姆酒+朗姆酒基础
7.萨凯帕顶级兰姆酒(ZacapaRum)萨凯帕顶级兰姆酒–ZacapaRum瓜地马拉750ml40%★★★这款来自南美洲瓜地马拉的萨凯帕顶级23年兰姆酒,可以说是纯饮兰姆酒最推荐的款之一。当地特殊的气候造就它的不凡风味,利用波本桶、雪利桶、葡萄酒桶等不同的酒桶陈酿。也因为23年的陈酿使得风味较浓稠,一饮...
给新手的酒款入门(上)- 白兰地、威士忌、琴酒
伦敦干琴酒(LondonDryGin)-目前市面上大多数的琴酒都属于此类,通常使用谷物、甘蔗或糖蜜为原料,再于白酒基酒中加入杜松子为主的多样化香料。”干“指的是风味偏不甜,跟甜味偏重的荷兰琴酒有相当大的差别。”伦敦琴酒“基本上是一种酒的种类,仅限制制程,而无关琴酒的生产地。
菜鸟选酒别慌 新手入门葡萄酒单推荐
如果预算500左右,更有不少品质不错的列级庄主牌可供选择。只要你选到了优秀的年份或者适饮的年份,哪怕是葡萄酒新手,也能充分欣赏这些酒的平衡优雅,体态均衡,更别提列级庄名气能在新人眼中带来的加分了。在这里推荐几家我心目中长期保持性价比合理,而且主牌酒就算糟糕的年份也表现尚可的波尔多左岸的列级庄,当然...
葡萄酒怎么喝出高级感?收下这份黑皮诺酒单
第二,葡萄长在高海拔低纬度的阿空加瓜谷,糖分与风味物质,都足够成熟,喝起来果味足够,也难得没有智利常见的生青味。如果你是个黑皮诺新手,用这支入门不心疼,如果你已经是黑皮诺爱好者,两个字:囤吧。第2支超有性价比的新西兰黑皮诺土豪酒庄同款酿酒师...