红茶:养胃护胃的暖饮

我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。红茶经发酵后,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,不仅对胃部的刺激性减小,而且这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化。喝红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,还能保护胃黏膜,对治疗溃疡亦有一定效果。红茶可以帮助胃肠...

普洱茶属于哪类茶系,普洱茶是红茶吗,普洱茶属于哪类型的茶?

普洱茶属于黑茶系。黑茶系茶叶是以绿茶或红茶为原料,经过堆积发酵、陈化后制成的茶叶。普洱茶的***进展中,首先要经过绿茶或红茶的初制,然后再经过特殊的发酵和陈化过程。这使得普洱茶既具有绿茶的清新口感,又具有红茶的醇厚风味独具一格。二、普洱茶是红茶吗?普洱茶不是红茶。虽然普洱茶在***进展中有红...

茶叶你不知道的冷知识,颠覆你的认知

首先说明的是：岩茶类、红茶类、普洱类茶叶的表面泡沫会比其他茶多。茶叶之所以表面是有泡沫是因为茶叶内含物丰富的情况下，里面还有大量的茶皂素。在冲泡茶的时候就会自动浮上来，所以，很多茶友都有刮茶沫的习惯。但，这些茶皂素可是好东西，绝对不是有害物质，大家放心饮用即可。我比个常见的例子，大家就明白了，...

全国有多少种“红茶”?哪个品种最好喝?今天全读懂,来涨知识了

四川红茶品种繁多,其中最具代表性的品种包括川红工夫、顶红茶、川红珍珠等。7:湖北红茶。湖北红茶的历史悠久,可以追溯到16世纪末至17世纪初,至今已有近400年的产销历史。湖北红茶,无论是宜红茶、利川功夫红茶还是其他湖北红茶品种,其干茶条索多紧结匀整,展现出茶叶在制作过程中的精细工艺。干茶色泽多呈乌润或红...

Black tea为何是红茶?经典红茶种类有哪些?茶文化冷知识分享

总的来说,红茶不仅是一种美味的饮品,更是一种承载着丰富文化和历史的载体。通过了解红茶的英文名称blacktea背后的冷知识,我们可以更深入地理解这种饮品的独特魅力。红茶作为一种健康饮品,受到了越来越多人的青睐。无论是独自品味还是与朋友分享,一杯香浓的红茶都能带给我们无尽的愉悦和享受。

知识干货|六大茶类如何划分

乌龙茶是半发酵茶，发酵程度是介于绿茶和红茶之间，制作工艺极其复杂，包括萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥等多个环节，形成了独特的花香和岩韵(www.e993.com)2024年11月28日。乌龙分为四大乌龙：闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。产量都不高，属于稀缺型茶。第五类红茶：红茶是全发酵茶，发酵程度接近90%。以适宜制作本品的茶树新牙叶为...

一条带你了解卫生巾科普知识 ——卫生巾科普手册

许多常见的食品比如酱油、普洱茶、白酒、红茶等发酵食品也有荧光。卫生巾中的一些原材料,像胶粘剂,本身就会发出荧光,并不代表是添加了荧光增白剂,更不表示是对人体有害。GB/T8939—2018《卫生巾(护垫)》、GB/T39391-2020《女性卫生裤》等标准规定了产品中不得含有可迁移性荧光物质,只要按有关国家标准要求检测...

【健康科普】“春捂”就是多穿点?这些养生知识你了解吗→

3.春捂要捂好这三处:颈项部、腹部、膝足部。4.当气温连续几天保持在15℃以上时,就不需要“捂”了。5.春捂的原则更多适用于平时体质虚弱的年轻人、抵抗力较弱的老年人、久病之人以及儿童。原标题:《健康科普“春捂”就是多穿点?这些养生知识你了解吗→》...

传承茶知识!小茶人逛出不一样的茶博会

“茶文化不仅是一种生活，更是一种品质。”桔园小学校长仰慧表示，桔园小学十年如一日的开展茶文化的宣传与传播，编写茶文化校本课程，组建茶艺社团，旨在通过茶文化，让学生了解茶如人生的品质和理念，培养学生阳光向上的人生态度与品质。本次活动由2024第十六届湖南茶业博览会组委会、湖南省茶业协会、湖南省红茶产业...

关于清远茶,这些知识你理解吗?

清远打造英德红茶百亿农业产业,清远全市茶产业发展规模和质量大幅提升。截至2023年底,清远全市茶园种植面积17.7万亩,干茶年产量1.65万吨,实现综合产值75.26亿元;清远全市共有茶企758家,其中省级重点农业龙头企业12家,清远市级以上重点农业龙头企业23家,新型经营主体茶叶专业合作社187家,具有SC认证资质茶企127家,带动从业...