制止餐饮浪费,这些标准你都知道吗?
《绿色餐饮经营与管理》为各类餐饮企业实施绿色管理、制止餐饮浪费提供指南,有助于引导餐饮企业减少浪费,在全社会倡行绿色餐饮消费理念,引导消费者在消费过程中,主动选择有益于资源节约、环境保护的产品和服务。标准规定了绿色餐饮经营与管理的基本要求,以及节约餐饮、环保餐饮、放心餐饮、健康餐饮、绿色餐饮街区和持续改进。
甘肃景泰开展餐饮服务单位从业人员食品安全知识培训
中国质量新闻网讯为进一步加强餐饮服务单位食品安全管理,督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任,提高食品安全意识、法治意识、责任意识、风险意识和餐饮食品安全管理能力及服务水平。近日,甘肃省白银市景泰县市场监督管理局组织召开餐饮服务单位从业人员食品安全知识培训会,87名从业人员参加了培训。培训会上,执法人员结合日...
中腾食品:打造卓越食堂团队,餐饮管理知识培训的必要性
因此,餐饮管理知识培训必须注重因材施教,确保培训内容贴近员工的实际工作情况,便于员工理解和应用。同时,培训方式也要灵活多样,结合日常工作实际,采用短训与日常工作结合的方式,让员工在实践中学习,快速提升管理能力和服务水平。三、创新驱动,实现食堂管理的跨越式发展餐饮行业是一个充满变革和创新的领域。食堂承包管理...
西平县市场监督管理局柏亭市场监督管理所开展夏季餐饮食品安全...
办事处分管安全生产的工作人员,结合燃气安全讲解了天然气、液化气安装使用,注意事项等,禁止使用液气双向气罐、老旧气罐、超期未检验气罐,及时消除安全隐患。此次培训进一步增强了餐饮服务管理人员的食品安全意识,督促企业落实食品安全主体责任,筑牢了食品安全防线。(通讯员:王亚超编辑:刘铁牛)...
...餐饮服务单位及学校食堂、大宗食材供应商食品安全管理知识培训班
6月17日,济宁市举办中型餐饮服务单位及学校食堂、大宗食材供应商食品安全管理知识培训班。,济宁市举办中型餐饮服务单位及学校食堂、大宗食材供应商食品安全管理知识培训班
西平县市场监督管理局专探市场监管所召开餐饮从业人员食品安全...
为切实保障人民群众饮食安全,增强餐饮从业人员食品安全意识,近日,西平县市场监督管理局专探市场监管所召开餐饮从业人员食品安全知识培训会,50余家餐饮店负责人参加培训(www.e993.com)2024年10月19日。会上,培训人员讲解了食品安全法律法规等食品安全知识,重点对从业人员健康管理、食品原料采购、储存、加工、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处置制度...
北京市怀柔区市场监督管理局关于2024年餐饮环节食品安全监督抽检...
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及2024年怀柔区食品安全监督抽检计划,现将怀柔区餐饮环节监督抽检具体情况公告如下:一、总体情况我局共组织食品抽检237批次,抽检的种类及数量具体为:粮食加工品21批次,其中合格样品21批次,不合格样品0批次;餐饮食品69批次,其中合格样品69批次,不合格样品0批次;调味...
青海省市场监督管理局关于检出7批次不符合食品安全标准的食品和...
省市场监管局在近期组织开展的食品安全监督抽检任务中,检出7批次不符合食品安全标准的食品和餐饮具。对抽检发现的不符合食品安全标准的食品和餐饮具,省市场监管局已组织属地市场监管部门开展核查处置,现将具体情况通告如下:一、不符合食品安全标准的食品情况
邵阳市市场监管局组织餐饮服务食品安全业务知识培训
红网时刻新闻5月6日讯(通讯员梁佩珊)4月29日下午,邵阳市市场监督管理局召开全市餐饮服务食品安全业务知识培训会。城区市场监督管理局业务骨干、市直72所学校、20所医疗养老机构、90家餐饮服务单位食品安全管理员共计185人参加培训。此次培训的重点是餐饮服务食品安全、反食品浪费、垃圾分类、清洁厨房、食安湖南APP...
广东省市场监督管理局开展全省食品生产经营监管人员业务知识技能...
近日,广东省市场监管局举办全省食品生产经营监管人员业务知识技能大比武活动,全系统累计1.5万人参加网络考试(初赛),排名前8名的市局进入复赛环节。每个市局选出4名选手在深圳参加现场知识竞赛复赛,并在复赛决出四强后,以现场检查实操模式进行决赛。广州市市场监督管理局在此次大比武中荣获冠军,肇庆市市场监督管理局荣获...