gbt10781.1是勾兑酒吗?背后的真相,你的酒可能是“假”的!

GB/T10781.1是国家对浓香型白酒的强制性标准,规定了纯粮酿造的白酒必须满足的各项指标。然而,随着市场竞争的加剧,一些不良商家为了降低成本、提高利润,开始采用勾兑、添加香精等手段来生产所谓的“纯粮酿造”白酒。这些酒虽然标注了GB/T10781.1标准代号,但实际上已经严重偏离了真正的纯粮酿造。二、如何辨别真假纯粮酿...

四川酒,还得是老泸州!

这款酒的原料只有高粱、小麦和水,没有其他添加物。产品标准号标注GB/T10781.1(优级),是国家规定的浓香型固态法白酒标准,也就是纯粮食酒。优级二字又代表蕞高品质的酒水(一级次之)为了大家能够安心购买。每一瓶浓香老泸州,都在礼盒上都配有防伪标识以鉴别真伪,买的更放心!佳节将至,我们还贴心献上整箱六...

纯粮酒和勾兑酒你分得清吗?

纯粮白酒叫做固态法白酒,非纯粮就是液态法和固液法白酒,执行标准是不一样的。液态法的标准是GBT20821,固液法是GBT20822,看到这两种标准就不是纯粮酒。固态法的标准就很多了,比如浓香是GBT10781.1,清香是GBT10781.2,这个我们不一一介绍了,有兴趣可以听我们以前十二香型的介绍。学会了吗?可以看看家里哪些酒是纯粮...

广东省韶关市市场监督管理局关于2024年食品监督抽检信息的通告...

安赛蜜、甲醇(按100%酒精度折算)、铅(以Pb计)、氰化物(以HCN计)(按100%酒精度折算)、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)GB2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》、GB2762-2017...

原来鉴别白酒真假如此简单,仅需一点茶叶水就能辨别真假,快试试

2,查看白酒的执行标准也是一种有效的鉴别方法。白酒的生产工艺不同,执行的标准也有所区别。例如,酱香型白酒的执行标准是GBT26760,浓香型白酒的执行标准是GBT10781.1,清香型白酒的执行标准是GBT10781.2,而米香型白酒的执行标准则是GBT10781.3。通过对比酒瓶标签上的执行标准,我们可以初步判断白酒的真伪。

五粮醇:年轻群体的白酒“新势力”

在品质上,五粮醇严格把控原料的选择和生产工艺,确保每一瓶酒都达到高品质的标准(www.e993.com)2024年11月7日。同时,全系列产品酒体全部选用的是“GB/T10781.1-2006优级”酒水,进一步提升了产品的品质保证。这种对品质的坚持和追求,赢得了年轻群体的认可。在市场定位上,五粮醇针对年轻群体的消费习惯和喜好,推出了不同规格、不同包装的系列产品...

产业升级下的中国消费企业:四位企业家解码消费趋势演变之道

彼时市面白酒多为一级产品,“小方瓶”按照国标GBT10781.1标准升级为优级。“品质完全可以和100元以内的白酒比拼”张晨光表示,小方瓶定价25元,希望消费者觉得物有所值。近年来,小方瓶顺应消费趋势的经营策略得到市场正反馈:规模由60人发展至超3000人,已成长为具备较高产品研发和创新能力的专业酒类品牌运营公司。近年来...

解读|GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》国家...

核心提示:2021年3月11日,国家标准化管理委员会发布“2021年第3号中国国家标准公告”,GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》国家标准正式发布,本标准代替GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》,实施日期为2022年4月1日。本次修订是本标准的第三次修订。

浓香型白酒新标准使用注意事项 解决了原2006版40%vol～41%vol的...

新标准高度酒酒精度范围为“40%vol～68%vol”，低度酒酒精度范围为“25%vol～40%vol（含）”，解决了原2006版40%vol～41%vol的酒精度空隙问题。5.修改了感官要求感官描述与浓香型白酒定义采用泥窖发酵对应，特性上应具有浓郁的窖香，删除了“以己酸乙酯为主体”描述。6.修改了理化指标增加了酸酯总量和己酸+...

执行标准是GB/T10781的都是纯粮酒吗?为何会有很多的低价纯粮酒

总的来说，虽然采用GB/T10781这一国标的白酒是纯粮酿造，但是他们的质量也是参差不齐。在挑选产品时，尽量是购买优级，最次也是一级，当然如果能够买到地理标志的嫡系产品那可能会更好一些。食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精。