白酒执行国家标准一览表
执行标准:常见的固态法白酒执行标准有GB/T10781.1-2006(浓香型白酒)、GB/T10781.2-2006(清香型白酒)、GB/T10781.3-2006(米香型白酒)等。品鉴要点:固态法白酒酒体丰满,口感醇厚,回味悠长。其中,酯类大分子是酒体风味的重要组成部分,因此,品鉴时应注重感受酒体的层次感和香气的丰富性。2.液态法白酒定义:...
杏花村“第二瓶美酒”!53°优级清香型,纯粮食酿造!1折入手
汾杏酒配料表上清清楚楚的写着水、高粱、小麦、豌豆,除此之外没有其他任何添加!执行标准一栏的标注:GB/T10781.2,质量等级:优级是国家规定的用固态法酿造的清香型白酒执行标准。在品质上,优级>一级>二级。倒入杯中,酒线细长,不断不散,老熟稠润。肉眼可见大珠小珠的酒花清澈透明,像珍珠一样散开,喝过之...
江小白“杠上”东方甄选:被称不是白酒,主播天权致歉
“有小金标的一定是粮食酒,没有小金标不是白酒的说法也不对。”另外,江小白采用小曲清香工艺,执行标准是GB/T26761(优级)的小曲固态法白酒国标,“当时主播售卖的产品是大曲清香型,执行标准是GB/T10781.2,我们是小曲清香。”8月9日晚,东方甄选主播天权在其微博账号发文致歉,称直播时说了江小白不是白酒造成了误...
吃晚饭时,习惯小酌一二两白酒的人,久而久之身体有何变化?
执行标准:通过查看产品标准号,可以识别白酒的生产工艺。固态法白酒(纯粮食酒)的执行标准号通常以“GB/T”开头,后面跟随具体的数字,如GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。而液态法白酒(GB/T20821)和固液法白酒(GB/T20822)则通常不是纯粮食酿造。地理标志性产品标准:一些具有地...
2折入!正宗宝岛澎湖湾58°高粱酒,斩获国际烈酒金奖
这款澎湖湾高粱酒,配料表上清清楚楚写着:水、高粱、小麦,除此之外没有其他任何添加!执行标准一栏的标注:GB/T10781.2,质量等级:优级.是国家规定的用固态法酿造的清香型白酒执行标准。在品质上,优级>一级>二级。不仅是得天独厚的产地优势,澎湖湾高粱酒口感的重要来源,更离不开它的酿造工艺。
白酒瓶上的“1和2”有什么区别?搞懂这个,新手也能买到好酒
中国白酒的执行标准,有这些个比较多见的:(1)固态法酒:10781.1(浓香型)、10781.2(清香型)、26760(酱香型),这些都是纯粮酿造的地道粮食酒,当然也有其他纯粮香型对应的标准(www.e993.com)2024年11月7日。(2)固液结合酒:20822。这种酒,一部分是酒精酒(占70%左右),一部分是粮食酒,混合而成。
执行标准是GB/T10781的都是纯粮酒吗?为何会有很多的低价纯粮酒
不要盲目地认为只要是纯粮食酒就一定不错,其实并不是,满足GB/T10781这个执行号是粮食酒最低的标准。在满足该标准的情况下,还会将酒质分为三个等级,分别是优级、一级和不标注。但是目前很多小酒厂都滥用国标,导致国标产品的品质参差不齐。在五粮液的诸多品牌中,只有绵柔尖庄采用了国标一级,其余都是优级,但...
喝白酒,牢记瓶身“5个数”,不管什么牌子,都是100%优级纯酿
需要注意的是,五粮液、剑南春、泸州老窖这种大品牌的浓香酒,有自己的独立的执行标准,分别为GB/T22211、GB/T19961、GB/T22045。GB/T10781.2——清香型,用高粱、大麦、豌豆等粮食酿造,一般没有外来物质,清甜舒适,清新自然,一净到底就是它最大的特点。
固态法白酒执行标准说了什么,尖庄属于哪种酒?
而对于我们消费者来说,购买白酒时只要关注产品执行质量标准就行了。固态法白酒执行标准的代号有3种,GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),尖庄就属于GB/T10781.1(浓香型)。白酒的标签上除了有固态法白酒执行标准代号之外,还有质量等级,质量等级分为三种,分别是:优级、一级和二级,...
白酒执行标准汇总、解析!(大神级总结)
有不少酒明明是食用酒精勾兑,却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。如今很多GB/T10781.1-2006浓香国标,GB/T10781.2-2006清香国标都被玩坏了,明明产品使用了食用酒精,却不顾法律规定胡乱标注。又有小伙伴问了,执行标准里的“优级”“一级”又是什么意思?