【大喀】中式精酿啤酒——融入中国元素、展现文化自信

大喀中式精酿啤酒巧妙融合大众所喜爱的原浆啤酒与小麦白啤的风味特点,凭借精湛的酿造工艺,塑造出其独一无二的产品特色。饮用方式——特定操作优化口感:鉴于大喀中式精酿啤酒产品含有酵母成分,在开启前,将瓶口向下倒立一分钟,或进行数次翻转操作;如此,在饮用时能够有效提升口感体验。酒体特性——醇厚品质外观可鉴:...

这几款好喝的国产精酿啤酒,连老酒客都忍不住推荐,不试就亏大了

当然，香气之外的酒质同样过硬，高达5.2度的酒精浓度，13.1度的麦汁度数，保证了这款啤酒的口感醇正细腻。最值得称赞的是，这般品质加之行家私藏的独特风味，价格依然实惠亲民，何乐而不为呢？金特原浆啤酒提到国产精酿啤酒，青岛当地的品牌自然是不可忽视的。而作为青岛历史最悠久的精酿啤酒之一，金特原浆啤酒更...

啤酒合集分享:7款“被问爆了”的国产精酿啤酒,口感媲美进口

这款啤酒秉承着德国“啤酒纯净法”，所有原料全部选用进口优级大麦芽、小麦芽、啤酒花和酵母，从原料到工艺都做到了极致纯粹，确保酒质上乘。它的酒精度在5.4%以上，浓度高达14度，可以说是酒力十足了。喝一口就被沃尼伯格浓郁的麦香味包围，那股子谷物的香气扑面而来，简直要让人融化在这醇厚绵密的口感里。入喉...

4款啤酒市场无处不在,告诉亲友再便宜也不要饮用!

这种问题出现在各大啤酒厂家，超市经常能看到不到2元一瓶的啤酒，当查看其配料表就能明白为啥几个如此低，里面的啤酒花都没有了，取而代之的是添加剂酒花制品和浸膏，还有糖浆和除苦剂等等，大米、玉米、淀粉更是取代了麦芽。第4款：含有生物胺根据香港消委会的曝光，送检的我国有30款知名啤酒，全部检测出来含有...

食品饮料周报:白酒势能不减,大众品枯木逢春

市场表现:食品饮料年初至今跑输大盘,板块市值增长主因预期利润增加2024年1-4月食品饮料板块上涨1.6%,跑输沪深300约10.0pct,在一级子行业中排名中游(第十四)。分子行业看,软饮料板块表现突出(+13.5%),啤酒(+8.8%)、乳制品(+2.5%)表现较好。其他酒类(-17.1%)、葡萄酒(-9.7%)走势较弱。我们从市值分解角...

江西省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况通告(2024年第1期)

近期,江西省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检,抽取食用农产品、粮食加工品、调味品、食用油和油脂及其制品、乳制品、饮料、糕点、肉制品、罐头、酒类、豆制品、食糖、水产制品、薯类和膨化食品14大类食品共200批次,检出8批次不合格,涉及兽药残留、重金属污染、微生物污染、质量指标问题(www.e993.com)2024年12月19日。其中,肉制品1批次不合格...

南京市鼓楼区食品安全监督抽检信息公告(2024年第1期)

XBJ24320106296031110ZX268华润雪花啤酒(南京)有限公司南京市江宁区科学园乾德路118号南京市鼓楼区亿个美百货经营部江苏雪花原汁麦啤酒500ml/罐,酒精度:≥2.9%vol2023-06-26酒类南京市鼓楼区市场监督管理局/XBJ24320106296030979ZX269重庆渝口福食品有限公司重庆市綦江区通惠街道一路2号天海星大健康...

质检资讯|如何正确选购黄酒产品?舟山市消保委的比较试验告诉你

从黄酒等级看,优级、一级、二级的黄酒在其标准范围内均符合要求。(一)优级黄酒:传统半甜黄酒酒精度标准值为≥14.0%vol,实测值为14.1%vol;总糖标准值为40.1-100.0g/L,实测值为81.2g/L;非糖固形物标准值为≥18.5g/L,实测值为52.2g/L;氨基酸态氮标准值为≥0.35g/L,实测值为0.67g/L;pH标准值为3.5-4....

权图报告:2024年酱酒市场将快速净化,渠道库存和价格倒挂问题将...

3.酱酒的产品竞争和价格竞争形成了“品牌地位+酱酒等级+年份”的主流定价模式。2000元以上绝大部分由超级产品—飞天茅台占据,但其它主流酱酒企业通过“强品牌+坤沙级酱酒+高级年份”形成产品竞争力,例如红运郎和珍酒·2013真实年份酒这两款超高端酱酒就是典型:红运郎运用12年优级年份基酒+高级调味酒,珍酒·2013真实年...

贵州省六盘水市市场监督管理局发布2024年第1期市级食品安全监督...

六盘水市市场监督管理局发布2024年第1期市级食品安全监督抽检公告新年伊始、春节将至。为进一步防范食品安全风险,确保节日期间群众舌尖上的安全,近期,六盘水市市场监督管理局组织开展2024年元旦、春节期间食品安全专项监督抽检,共抽检节日食品257批次,根据食品安全国家标准,抽样检验项目合格样品257批次(抽检信息详见附件)。