法国红酒产区,不只有波尔多
主要葡萄品种:查伦特河谷以其由多种葡萄品种调配的红酒著名,其中包括梅洛(Merlot)和赤霞珠(CabernetSauvignon)。气候和土壤:查伦特河谷拥有温和的气候和丰富的土壤。风格特点:查伦特河谷的红酒通常风味丰富,酒体均衡,适合多种美食。这些产区不仅提供了丰富多样的红酒风味,还展示了法国不同地区独特的气候、土壤和酿...
中秋盛宴,怎能少了这瓶好酒?「法国进口歪脖子红酒」,浓郁果香...
朗格多克产区(Languedoc-Roussillon)朗格多克产区位于法国南部的地中海沿岸,是最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的地中海气候非常适合葡萄的成熟,这里是全法国面积最大的葡萄园,产量高达全国总量的30%。其中价格便宜、质量上乘的法定红酒,占法国产量的60%,是法国当之无愧的红酒之王。对于很多品酒师而言14%v...
法国波尔多产区系列-6 圣埃斯泰夫St- Estephe
在St-Seurin村以北即是“上梅多克区”的尽头,这里所酿的葡萄酒都被称为梅多克法定产区葡萄酒,酒质柔和简单圣埃斯泰夫以西,离河较远处的树林边缘还有Cissac以及Vertheⅶ两个村落,所在位置的砾石很少,土层较深厚。Chateaucissac是此地优质的列级酒庄,充满活力的酒质,长久以来都被认为与波亚克有神似之处,不过就像...
红酒怎么看出贵和便宜?学会这6招,快速辨别红酒的价值!
红酒的产地是决定其价值的重要因素之一。著名的葡萄酒产区,如法国的波尔多、勃艮第和香槟区,意大利的托斯卡纳以及美国的纳帕谷,这些地方出产的红酒通常拥有更高的市场价值。这些地区的酒庄有悠久的酿酒历史和严格的酿酒标准。相较之下,来自不知名产区或新兴产区的红酒往往价格较低。名庄酒的标志:产地清晰:著名产区会...
...科研机构携燕窝头部企业小仙炖,联合发布《燕窝产地等级划分...
其中,依据产区气候、温度、降水量、水系、森林覆盖率、地形及原始性等七个指标,将产区划分为四个等级,即特级产区、一级产区、优质产区和大区级产区;依据选址、建造、日常管理以及采摘等维度,将燕屋划分为特级燕屋、一级燕屋、二级燕屋、三级燕屋。这是行业中率先将燕屋等级纳入标准考量的范围。作为覆盖燕窝核心...
从“叫好不叫座”到远销法国巴黎 宁夏葡萄酒何以惊艳世界
奥运升温分享来自贺兰山东麓产区的风味在来自世界各地的葡萄酒中,我们就看到了几款来自我们中国宁夏的葡萄酒(www.e993.com)2024年11月11日。店里的工作人员告诉我,这几款酒目前销量很好,巴黎奥运会期间,他们也会专门向世界各地的游客推荐品尝来自中国宁夏的酒,分享不一样的风味。法国顾客皮埃尔·马丹:“这款酒非常有趣,类似于混合了赤霞珠和...
意大利葡萄酒(五)-酒王巴罗洛(西北部皮埃蒙特的子产区之一)
它在古早的年代就博得"酒中之王,王者之酒"的声誉,受到许多王公贵族如:萨鲁佐女侯爵、萨丁尼亚王CharlesAlbert(注.3)的喜爱,甚至法国国王路易十四的餐桌上都常有巴罗洛红酒。1980年巴罗洛和Barbaresco成为全意大利最早的DOCG级葡萄酒法定产区。如果说芭芭莱斯科是内比奥罗的绝佳范例,巴罗洛就是经典中的经典。巴罗...
真·拉菲红酒!法国进口,原瓶原装,自饮/送人/收藏
真·拉菲红酒!法国进口,原瓶原装,自饮/送人/收藏一提到红酒,很多人都会想到拉菲,同时也绕不过发哥那句经典台词:“给我来一瓶82年的拉菲~”在大家心中,拉菲象征着极好的红酒。所谓“82年拉菲”,特指「拉菲古堡」这家酒庄生产的拉菲(拉菲古堡隶属拉菲罗斯柴尔德男爵酒业集团)。
世界葡萄酒巨头,为何云集烟台?_山东各地 _山东新闻_新闻_齐鲁网
5月3日,“当烟台遇见波尔多”纪念中法建交60周年红酒礼盒发布会在巴黎举行,中法两国文化、旅游、美食、环保等领域的60位嘉宾出席此次活动。活动成为对中法友谊的献礼,也是烟台与法国红酒进一步深化交流的标志……此外,第二届全球葡萄酒旅游峰会将于2025年在烟台举办,这是烟台产区历史上首次承办葡萄酒国际组织的全球...
献礼中法建交60周年 | 中国式管理与科学的融合,铸就中法教育合作...
作为文化交流的使者,方教授还两度带领中国朋友们到访他的家乡——法国著名红酒产区勃艮第,徜徉在罗马尼康帝(RomaneeConty)葡萄酒庄园,学习顶级红酒制作和储藏工艺,在千年酒窖品尝顶级红酒,在葡萄园环绕的米其林餐厅品尝美食。“手捧忘忧君,静待灵泽润。仙凝翠微颤,扶光入苍渊。”当同学们手捧美酒,共同唱诵着当地特有...