中国人赶紧换盐!真的能救命 谁换谁受益
简单来说,低钠盐是一种将食盐中的部分氯化钠替换成等量氯化钾的盐,其比例通常为:75%的氯化钠+25%的食品级氯化钾。这种盐在大型商超及网上购物平台都能买到。低钠盐摄入建议这几类人/场景中推荐把普通盐换成“低钠盐”:1、建议高血压患者用低钠盐替代普通盐有确凿证据表明,使用低钠盐可以降低高血压...
内行人买食盐,不只看价格,认准盐袋“3行字”,买到健康优质盐
而按照国家规定的标准,一般分为3个等级,分别是:优级,一级,二级。而质量最好的就是优级的食用盐,其次是一级的食用盐,我们平时最好买一级以上的食用盐,二级的尽量不要买,因为杂质较多。2.认准食用盐的生产标准号凡是盐袋上没有生产标准号的,都是伪劣产品,不要购买。而食用盐的生产标准号主要分为三种:加...
新指南:中国人,赶紧“换盐”,能救命!
简单来说,低钠盐是一种将食盐中的部分氯化钠替换成等量氯化钾的盐,其比例通常为:75%的氯化钠+25%的食品级氯化钾。这种盐在大型商超及网上购物平台都能买到。如果通过换盐这种简单到不能再简单、且成本几乎可以忽略不计的手段,就能减少可升高血压的钠+增加可预防高血压的钾,从而实现拯救心血管问题的救命大计。...
为保护全岛592万人,新加坡打响“抗盐战役”:酱料、调味料、泡面也...
上海直接将饮料分为ABCD四个等级,这个分级,主要是根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级。一般糖、甜味剂、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪越少的,排名越靠前。A级最推荐,相对来说也更健康。相比起新加坡的饮料等级分类,上海的无疑更进一步,多了一个反式脂肪酸的标准,更加合...
生产企业食品安全风险等级划分
根据2024年8月发布的广东省食品生产企业风险分级管理办法(试行)(征求意见稿),现对不同风险等级的食品进行梳理,供大家参考。1.高风险食品类别名称品种明细类别名称品种明细热加工熟肉制品1.酱卤肉制品:酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他2.熏烧烤肉制品3.肉灌制品:灌肠类、西式火腿、其他...
买食盐,“1元盐”和“10元盐”到底有啥区别?超市员工说出原因
大家需要注意的是,我国对食盐的等级划分是基于氯化钠的纯度,而非添加的微量元素,这些元素会降低氯化钠的纯度(www.e993.com)2024年10月18日。人们普遍认为,价格越高的产品性能会更好,因为有句俗语说得好:“一分价钱一分货”。然而,这种观念在购买食盐时并不适用。食用盐分为两种,一种是含碘盐,另一种是不含碘的。在选择这两种食盐时...
当饮料开始“分级”,零糖零卡一定级别高吗?
法国于2017年推出营养评分系统,食品包装袋上会使用“营养指数标签”。该标签根据绿、浅绿、黄、橙、红色分为ABCDE五个等级,绿色的A代表食品质量更佳,营养更均衡,添加剂更少,反之则说明食品可能含有过多的糖、盐、脂肪、添加剂等。▲法国营养评分标识。图片来自世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)目前,智利、...
汉家红茶功效与作用-汉家红茶价格及图片
1.鸡蛋-12个2.普洱茶叶-适量3.八角-3颗4.皮-1块5.盐-适量6.陈皮-适量7.酱油-适量8.料酒-适量9.冰糖-适量10.深色酱油-适量11.水-适量做法:1.将鸡蛋用水冲洗干净,放入一个煮锅中,加入足够的水,大火煮沸。煮沸后再煮5分,然后用冷...
超过3g即可致死!很多成都人爱吃...
建议:我们在购买卤肉制品时要尽量选择正规生产企业及食品安全等级较高的餐厅。卤牛肉是否添加亚硝酸盐对比2.自制腌菜要腌透之后再吃《中国居民膳食指南(2022)》建议每人每天盐的摄入量不超过5克,但我国大多数居民每天盐摄入量都远远超过了这个标准,有些人甚至超了2倍以上。如果每天再钟情于吃腌菜,盐摄入量将会...
上海试行饮料“营养选择”分级标识:饮料分级是引导 “放飞自我...
以最低等级作为最终标准此次分级主要依据饮料中4种成分的含量,即非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂。根据饮料中每百毫升含量,从高到低分为ABCD四级,推荐程度逐级递减。例如,被评为A级的饮料,每百毫升非乳源性糖含量不得超过0.5克,饱和脂肪酸不得超过0.75克,反式脂肪酸含量不得超过0.3克,非糖甜味剂...