美团外卖推出食安新举措:公示违规商家、巡检抽检等

第三，数字化赋能食安管理，打造智慧食安管理体系。建设食品安全智控系统，采用AI与大数据技术，自动研判商家食品安全风险并实施分级管理，前置识别、拦截违规商品，精准定位问题并采取治理整改动作。同时在系统内置资质临期多节点的强预警功能，多方位确保商家经营资质合规，不断提升商家食品安全数字化管理水平。美团外卖表...

公示违规商家、巡检抽检,美团外卖推出食安新举措守护“舌尖安全”

第三，数字化赋能食安管理，打造智慧食安管理体系。建设食品安全智控系统，采用AI与大数据技术，自动研判商家食品安全风险并实施分级管理，前置识别、拦截违规商品，精准定位问题并采取治理整改动作。同时在系统内置资质临期多节点的强预警功能，多方位确保商家经营资质合规，不断提升商家食品安全数字化管理水平。美团外卖表...

美团外卖推出食安三大举措,守护“舌尖安全”

今年8月以来,美团外卖覆盖17个城市完成1383批次餐品抽检,帮助商家建立日常食品安全风险监测。第三,数字化赋能食安管理,打造智慧食安管理体系。建设食品安全智控系统,采用AI与大数据技术,自动研判商家食品安全风险并实施分级管理,前置识别、拦截违规商品,精准定位问题并采取治理整改动作。同时在系统内置资质临期多节点的强...

2024年全国食品安全宣传周启动 美团多举措打造“放心平台”守护...

在9月26日的2024餐饮消费创新发展推进会上,美团食品安全高级总监高蓓以“美团外卖食品安全治理实践”为主题,介绍了美团外卖在食品安全领域的战略规划及相关举措。▲美团食品安全高级总监高蓓在会上介绍美团外卖在食品安全领域的战略规划及相关举措。牛帅摄“近年来,美团外卖不断完善组织和人力保障,不断优化食品安全...

美团外卖吃出蟑螂怎么办?律师支招:可以这样维权

而据央广网近期调查,近年来,潜藏在大街小巷的“幽灵外卖”乱象繁生:外卖平台上光鲜亮丽,干净整洁,而实体店却只有一间狭窄小屋,操作台上杂乱不堪,满是油污……有市场人士认为,要想提高外卖食品安全,一方面需要监管部门加大处罚力度,另一方面美团等平台需要履行平台主体责任,加大审核力度。

盒马、美团上买的菜也农药残留超标?教你3招!

而且,原材料在供应过程中的新鲜度管理、农残检测、冷链管理等,都必须遵守国家有关食品安全类的规范(www.e993.com)2024年11月29日。因此,从农残角度来讲,净菜的原材料可能比传统市场蔬菜的安全性还高。图片来自pixabay符合规范的加工厂里,车间洁净等级要甩掉家庭厨房好几条街。蔬菜在做成净菜的过程中,全程要受到“婴儿级”的待遇,才能最终进入零...

蓝鲸315 |百果园“化腐朽为神奇”:腐烂水果制果切,过期水果店内卖

从拼多多、阿里巴巴、美团、京东等巨头瞄准社区电商,美团买菜、淘宝买菜等业务纷纷上线,到永辉超市、盒马等零售商也开始采用前仓模式进行本地配送……百果园能否在分散的市场中优势出圈或打破现状,需静待时间的检验,但首先要做的事情就是管控好加盟门店,减少食安事故发生。

美团携手SGS全面升级互联网食品安全管理等级

据了解,SGS是国际公认的检验、鉴定、测试和认证机构,此次美团的合作,涵盖美团外卖、美团买菜、美团快驴等多条业务线,双方将在抽样测试、审核等多方面进行深入合作,以更科学经济的方式提高集团食品安全管理等级。随着国内餐饮市场的快速发展,“舌尖上的安全”越来越成为一个全社会共同关注的新命题。而作为以吃为核心的...

食品安全问题通报五连击,股价十连跌,美团怎么了?

食品相关的到店餐饮、外卖、生鲜蔬菜等业务,已经成为美团平台的主要业务。食品安全问题,绝不容忽视,更不容敷衍做样子。美团必须警醒,立刻着手与履行平台主体责任,在食品安全问题上切实行动起来,否则会进一步丧失民心。大家最近都爱看每日一荐:为人父母的快乐你无法想象,为人舅舅的快乐你也无法想象～...

上海对商家的餐饮服务食品安全监督量化分级, #美团饿了么可以查看...

上海对商家的餐饮服务食品安全监督量化分级,#美团饿了么可以查看商家餐饮脸谱#,绿脸(笑脸)为良好,黄脸(平脸)为一般,红脸(哭脸)表示较差。????????“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:The...