胡姬花全球花生产业研究院食安科研项目实践落地
中国工程院李院士团队潜心研究数十载,通过从土壤源头开展黄曲霉毒素阻控和结瘤固氮诱导耦合探索,首创了花生提质固氮减损增产ARC耦合技术,实力攻坚花生产业源头污染阻控这一世界性难题,又在胡姬花全球花生产业研究院的支持与帮助下,联合攻坚科研的提质与高效难题。“保障花生种质的安全与品质,才能保障花生油的香味与风味。
胡姬花,困于花生油?
”河北省固安县某商场负责粮油区的促销员万怡(化名)指着摆在醒目位置的花生油介绍道,“原价179.9元的胡姬花6.09L古法花生油,现价149.9元;原价104.9元的福临门5.43L浓香花生油,现价94.9元;原件139.9元的长寿花6.18L花生油,现价89.9元还另赠一小桶……”万怡向「界面新闻·创业最前线」表示,很快就...
胡姬花式的“慢”精神,传承非遗技艺精髓的独特魅力与文化价值
通过古法技艺精髓的匠心传承与悉心打磨,升级为现如今的古法六艺??,每一步都是对优秀传统文化的传承与致敬,每一道工序的匠心起落间,每一粒饱满优质的花生小榨间,追忆老油坊的纯正浓香尽显于胡姬花古法小榨花生油的滴滴精华。
秋日赏味尽享鲜美 胡姬花花生油蒜蓉粉丝虾
胡姬花古法小榨花生油适量基围虾10-12只、粉丝1扎、大蒜1头、红椒少许、小葱2棵、生抽适量、盐少许、料酒适量、金龙鱼芝麻油少许制作步骤:1.准备好所有食材,其中粉丝用冷水泡软即可,手可以掐断就捞出备用,急用就可以用热水泡;2.葱蒜辣椒切碎备用,蒜用蒜臼捣一下再切会比较碎蒜汁也会充分释放,辣椒为点缀...
胡姬花式的非遗文化输出,走出中国花生油的“花路”
胡姬花全球花生产业研究院汇聚全球科研力量,让中国花生油再度刷新行业标准,为消费者带来更优质的花生油产品;带动花生产业升级,产能提效,从而帮助振兴乡村经济。胡姬花古法小榨花生油坚持小榨机压榨,同等产品比普通大榨机约慢10倍,但却能更好地保留花生油的风味。
...胡姬花携手全球科研齐聚上合,新质生产力赋能中国古法花生油...
在全球花生产业加速推进新质生产力的浪潮中,让中国非遗古法花生油焕发新动能,是产业升级发展的必由之路(www.e993.com)2024年10月23日。20世纪初,从一滴花生油自木榨机内缓缓流出开始,开启了胡姬花古法花生油百年飘香之旅。为了保留古法花生油的油香和口感,胡姬花历经几代人的匠心打磨,于2015年被列入青岛市非物质文化遗产;又通过古法技艺精髓...
胡姬花花生油实力赢得消费者青睐,世代流传馥郁浓香
专注制油,匠心独运显品质胡姬花古法小榨花生油的原料筛选十分严苛,只选用优质红衣胖花生,经过慢火全烘炒、小榨机压榨、低温沉降与过滤控制等多道工序,确保每一滴花生油都醇厚浓香、颜色清亮、质感十足。胡姬花古法小榨花生油的古法六艺榨油之道,是对传统技艺的继承与发扬,更是对消费者品质的承诺。
京东超市发布粮油调味618竞速榜 金龙鱼大米、胡姬花古法花生油上榜
具体到产品层面,胡姬花古法花生油、十月稻田的长粒香大米以及金龙鱼的长粒香大米等产品备受消费者青睐。此外,福临门浓香压榨一级花生油、泰玉香一品香米以及鲁花食用油5S物理压榨一级花生油等也成功上榜。从产品趋势来看,食用油和大米类产品的销量增长迅速,反映出消费者对这两大品类的强烈需求。
胡姬花古法小榨花生油荣获2023京东食用油金榜年度金奖
胡姬花古法小榨花生油为什么香?有什么压榨秘诀吗?“严选料,胖花生;秘法炒,留纯香;小榨技,见精细;取初榨,得上品;正宗味,真地道;依古法,妙储藏。”胡姬花花生油的古法六艺榨油之道,就浓缩在这三十六个字之中。胡姬花古法小榨花生油的原料筛选十分严苛,只选用优质红衣胖花生,慢火全烘炒,使得花生熟而不焦,...
胡姬花“只做花生油”,凝聚百年匠心的“专注”精神
胡姬花不仅专注于传承,更是不断创新升级做好花生油,针对现在消费者更细致的用油需求,胡姬花也将花生油开发出了更多细分领域,如胡姬花古法小榨花生油、胡姬花蒸鱼专用花生油等,让花生油在“闻着香,尝起来更香”之外追求更多的浓郁风味,也让花生油在煎、炒、烹、炸之外,延伸出更多食用可能。如胡姬花蒸鱼专用花生油...