北京中考:京味儿美食入作文题 试卷阅读量减少

炒肝儿、豆汁儿、驴打滚儿……这些“京味儿美食”摇身一变成作文题,在6月24日的2016年北京中考语文试卷中亮相。据悉,今年中考语文试卷在阅读量上做了减法,全卷字数较2015年有所减少。但《论语》、诸葛亮、梅兰芳等素材的出现,使这份试卷吹起浓郁“中国风”。说明文:“兰花指”对比图入题北京教科院基教研中心中学...

【食尚岭南】从“蛮食”到大粤菜,一部美食励志片

看起来老气横秋,但就它一家,食客还要排长队;三、材料物质上的唯物主义,用最好的材料,好手艺,好方法;最后是兼容并蓄的时代主义,就像广州酒家,只要能融进来的,就把它变成我的调子。羊城晚报:这有点像岭南画派,融通古今中外。赵利平:是,它执着于传承,把复古作为创新的形式,把经典不断地打破,通过传统菜品的解构...

寒冬美食暖人心

/彗星葡萄酒哗哗冲入杯盏,/面前是带着血痕的烤牛肉,/法国名厨最优秀的代表作,/年轻人的奢侈品配地菇的大菜,/还有里姆堡的新鲜乳酪,/斯特拉斯堡永不变质的馅饼/摆在乳酪和金色的菠萝当中。”一眼望去全是美食,“飞”“冲”等动词让读者有一种浸入式的体验。

写底层人物、平民美食的汪曾祺为何越来越迷人?

“把爱好加以文人化趣味的包装,从中获得一种类似‘道’的无可言说的意味。所以他描写的美食很感人,美食文字也影响了很多人。”

京味儿美食入中考作文题

炒肝儿、豆汁儿、驴打滚儿……这些“京味儿美食”摇身一变成作文题,在昨日的2016年北京中考语文试卷中亮相。据悉,今年中考语文试卷在阅读量上做了减法,全卷字数较去年有所减少。但《论语》、诸葛亮、梅兰芳等素材的出现,使这份试卷吹起浓郁“中国风”。

国庆阅读④ 一份“饭桌观察”报告《中国人超会吃》 写尽中国人对...

“我们每个人都能说回锅肉怎么做,都能说三句两句,我自己觉得自己特别会写文章,但是现在让我写一篇1000字的回锅肉,我觉得没有那么好写,哪里出产、怎么做、流变是什么,郫县豆瓣谁发明的,为什么选择猪后臀所谓那一块二刀,整个操作过程,这是实际有大量历史的东西,不止是一个菜谱(www.e993.com)2024年11月26日。这导致我发现了巨大困难,大家都知道...

写食谱编成书,配上宣传语+颁奖词,这种作文什么滋味?

《我们的美食,我们的故事》以5人小组为单位,合作编辑一本书,给书制作封面和封底,给书写一篇序言,全书分三章,每一章需要写前言,全书组稿、编辑和校对,都自主完成。具体要求是,做一道菜(煎、炒、焖、炖、蒸皆可),给菜起名字(不超过10个字),拍照,像素不小于1M;拟写宣传语,宣传这道菜,不少于50字;给同组...

从“蛮食”到大粤菜,一部美食励志片

美食重要,走心更重要羊城晚报:你们三位的作品各有特色,《大粤菜》着眼于行业视角,《粤菜北渐记》是学术的路数,《粤菜记》采用感性的文学笔法。可不可以说,《大粤菜》是说明文,《粤菜北渐记》是历史考证论文,《粤菜记》是散文?盛慧:其实我们三个人的写作目标是一致的,就是推动粤菜走向全国,走向世界,让更多人认...