纯粮酒和勾兑酒你分得清吗?

纯粮白酒叫做固态法白酒,非纯粮就是液态法和固液法白酒,执行标准是不一样的。液态法的标准是GBT20821,固液法是GBT20822,看到这两种标准就不是纯粮酒。固态法的标准就很多了,比如浓香是GBT10781.1,清香是GBT10781.2,这个我们不一一介绍了,有兴趣可以听我们以前十二香型的介绍。学会了吗?可以看看家里哪些酒是纯粮...

原来鉴别白酒真假如此简单,仅需一点茶叶水就能辨别真假,快试试

好酒的气泡通常消解得较慢,且大小均匀,而假酒的气泡则往往迅速消失,且大小不一。2,查看白酒的执行标准也是一种有效的鉴别方法。白酒的生产工艺不同,执行的标准也有所区别。例如,酱香型白酒的执行标准是GBT26760,浓香型白酒的执行标准是GBT10781.1,清香型白酒的执行标准是GBT10781.2,而米香型白酒的执行标准则是GBT10...

“品质 品牌 服务”三驾马车,出口小方瓶硬核抢占千亿光瓶大市场

当市面上白酒产品在等级上多为一级的时候,张晨光就把“小方瓶”按照国标GBT10781.2的标准升级为优级。为保证“小方瓶”基酒主体的协调,企业从源头入手,与四川、山西等地的四个酒厂建立供应原酒的战略合作,从酒厂采购粮食的时候就开始进行监督,无论是储存条件,还是发酵工艺,甚至到酒曲的生产,全都要进行流程化的监管...

权威解读|GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分:清香型白酒...

增加了预包装产品应标识产品类型为“固态法白酒”,有利于消费者等利益相关方正确理解产品信息。本标准实施日期(2023年2月1日)之前,生产企业仍可执行原标准(GB/T10781.2-2006),在标准实施过渡期间,应合理安排包装材料的使用计划,顺利完成产品新旧标签的衔接,在本标准正式实施后,采用本标准的产品,应在标签中标示“...

《白酒质量要求 第2部分:清香型白酒》2022版与2006版标准比对

GB/T10781.2-2022《白酒质量要求第2部分:清香型白酒》将于2023年2月1日正式实施,在2月1日之前,生产企业仍可执行GB/T10781.2-2006,在标准实施过渡期间,清香型白酒生产企业应合理安排包装材料的使用计划,顺利完成产品新旧标签的衔接。在新标准正式实施后,企业应执行新标准,应在产品标签上标识产品类型为“固态法...

GBT 10781.2-2006 清香型白酒

GBT10781.2-2006清香型白酒2021-04-1610:51:26来源:中企盟财经举报0分享至特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务(www.e993.com)2024年12月19日。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbya...

执行标准是GB/T10781的都是纯粮酒吗?为何会有很多的低价纯粮酒

总的来说，虽然采用GB/T10781这一国标的白酒是纯粮酿造，但是他们的质量也是参差不齐。在挑选产品时，尽量是购买优级，最次也是一级，当然如果能够买到地理标志的嫡系产品那可能会更好一些。食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精。

怎么区分纯粮食酒“10781”和“20822”,有什么区别

差别一、制酒的原材料不一样GB/T10781:是固态法白酒,这种白酒所选用的原材料百分之百是高粱米,以及其他类型的粮食(各个地方,习俗不同,用的粮食也不同,主要是高粱)。GB/T20822:是成分百分之三十的固态法原材料再和百分之七十的液态法原材料勾兑而成的,液态法的原材料便是一小部分粮食作物再加上大量添加物,...

平安私人银行企望家张晨光:为老百姓造一款物超所值的好白酒

他坚持以纯粮食酿造,并在业界主流使用液态发酵的情况下,采用了成本更高、酿造周期更长、但品质更好的固态发酵。当市面上白酒产品在等级上多为一级的时候,张晨光就把“小方瓶”按照国标GBT10781.2的标准升级为优级。????二锅头的酿造,原酒是关键。为保证“小方瓶”基酒主体的协调,张晨光从源头入手,与四川、山西...

同样是头,牛栏山和红星差别巨大,真相只有老一辈人才明白

想喝正经的二锅头,那还得认准执行标准号:GBT10781.2。真相三:“绿牛”和“绿红星”差别多绿红星500毫升,价格在15左右,有固态纯粮标识,属于国标优级酒。生产原料中有玉米,没有小麦。口味偏冲,酒体爽绵,后劲大。打开网易新闻查看精彩图片“绿牛”500毫升,56度,价格在14左右,没有固态纯粮标识,酒体是国标一...