牢记嘱托显担当 攻坚之年谱新篇·推动县域经济高质量发展调研行丨...

眼下，在叶苗线南侧，一座东北酸菜腌制研发中心的厂房已拔地而起，十万级GMP智能化车间正在安装设备。“酸菜生产要对照制药厂标准，达到食品生产领域最高等级。”新民市市场监督管理局局长鄢德军介绍。切丝灌装车间每分钟净化空气15次以上，酸菜利用巴氏消毒工艺，不需添加防腐剂，延长保质期。保证酸爽清脆的口感。按照规...

甘肃六人摘“发菜”获刑,发菜是啥?为何晋升为一级保护植物?

发菜虽然被列为国家一级重点保护野生植物,但是其分布范围相对较广,在亚洲、欧洲、非洲以及美洲均有存在,只不过正如前面所讲,发菜大多生长在海拔较高的干旱或者是半干旱地区。至于在我国境内,发菜大多分布在西北地区的荒漠地带以及荒漠草原。发菜之所以选择在这些“不毛之地”生长,是因为其具有体内的胶质鞘结构具有极...

开心厨房秘籍:六步打造饭店级西红柿炒鸡蛋,让家常菜焕发新生命

西红柿,作为这道菜的主角之一,它的品质直接决定了菜品的成败。我喜欢在清晨的菜市场,寻找那些新鲜、成熟、色泽鲜亮的西红柿。它们如同初升的太阳,散发着诱人的光泽,仿佛在对我说:“选我,选我!”这样的西红柿,汁多味甜,炒出来的菜品自然更加鲜美。而鸡蛋,则是这道菜的灵魂伴侣。新鲜的鸡蛋,蛋黄饱满,蛋白粘稠,...

发布会丨重庆人最爱的“下饭神器”,要办一桌世界级的“菜”!你...

涪陵榨菜是涪陵区乃至重庆市经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优势特色产业。2024年1月25日至28日,第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会暨2024世界榨菜产业创新大会将在涪陵举行。今(19)日,市政府新闻办举行新闻发布会,介绍了有关情况。发布人:靖开媛涪陵区人民政府副区长韩以政市农...

「预制菜100人」万亿级赛道!预制菜未来玩法到底是什么

二、预制菜的未来玩法1）产品创新预制菜企业需要不断进行产品创新，以满足消费者对口味、营养和健康的多样化需求。例如，可以开发更多具有地域特色的预制菜，或者推出低脂、低糖、高纤维的健康预制菜产品。2）品质与品牌建设品质是预制菜赢得消费者信任的关键。企业需要注重食材的选择、加工工艺的改进以及产品包装的...

产值站上百亿级大关!佛山顺德预制菜是如何做到的?

载体赋能顺德预制菜高质量发展产业园区建设为产业发展提供“加速度”(www.e993.com)2024年11月7日。目前,顺德区预制菜产业园积极扶持甘竹、东龙、品珍、新雨润等本土企业,为企业升级项目建成投产,覆盖生产加工、冷链物流、展示销售等关键环节,推动企业增收近3亿元,企业提质扩产成效明显,同时也吸引不少新兴企业落户园区。

探营山东最大一级农产品批发市场:软硬件杠杠的 夏末将开业

广州江楠集团作为国内知名农产品市场运营和供应链龙头企业,旗下广州江南果菜批发市场是全国乃至东南亚地区最大的果菜集散地之一,目前已发展成为国内最大的集“产、采、供、销”于一体的集团企业。下一步,山东济清控股集团将充分发挥山东济清公益性农产品批发市场一期果品交易区项目本地资源优势,聚合广州江楠集团在渠道...

中国年菜行业规模大爆发,“千元级”预制菜走上年夜饭餐桌

记者发现,京东的年夜饭预制菜品种中,销量最高的上万。在淘宝搜索“年夜饭预制菜”,售价在几十元到上千元不等,销量高的店家已经有两千多人确认收货。在淘宝平台,广州酒家(603043)、杏花楼、松鹤楼等品牌的预制菜年货礼盒,均进入各自旗舰店热销榜。像西贝餐饮集团在今年的“西贝年货节”推出了十余款年货礼盒,其中...

打不过就加入!自制预制菜保姆级攻略来了

自制预制菜的保姆级攻略如果有人想吃下“家庭预制菜”这口安利,也请笑纳以下贴士。1借鉴工业化预制菜思路所谓师夷长技以制夷,虽然家庭环境并不是冷冻预制菜的好场景,但如果决定要尝试,未经深加工的速冻食材或常温方便食物可以考虑一下。最常见有速冻蔬菜粒、冷冻虾仁,还有最近很多人喜欢的免煮玉米棒。

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