乌干达香蕉文化无处不在

乌干达的香蕉品种繁多,从食用价值的角度笼统可分为果蕉和饭蕉两类。果蕉可以直接当水果吃。饭蕉比果蕉个头小,树也矮得多,乌干达是世界三大饭蕉生产国之一,用它做的香蕉饭堪称乌干达的“国饭”。这种叫作“马托基”的香蕉饭通常使用未成熟的绿色饭蕉制作,首先去皮、切片并用清水浸泡。之后,将其放入锅中与调味料一...

乌干达大力发展有机农业

今年2月，乌干达还公布了有机肥料的标准和使用规范等，规定了相关抽样和试验方法，确保市场上的有机肥料得到精准检测，促进优质有机肥料的生产和运用。当前，乌干达有机农业已取得阶段性成果。该国生产的菠萝、苹果、香蕉、芒果、木瓜、红薯等有机农产品受到国际市场欢迎，有机农产品出口额每年达3亿多美元，约占该国...

乌干达

政治1986年穆塞韦尼执政后,结束了乌连年内战的混乱状态,建立并逐步完善以乌干达全国抵抗运动(1995年后更名为乌干达全国运动,2003年改为全国抵抗运动组织,以下简称“抵运”)为核心的独特的“运动制”政治体制(为乌特有的一种党政合一的政治制度,它包容各政党、民族、教派和各界人士,允许政党存在但限制其活动),...

乌干达简介

1896年,英将“保护国”范围扩展到乌全境,并于1907年在乌设总督。1962年10月9日,乌宣布独立,成立乌干达联邦,仍留在英联邦内。经济自然条件较好,土地肥沃,雨量充沛,气候适宜。农牧业在国民经济中占主导地位,分别占国内生产总值的70%和出口收入的95%,主要粮食作物有饭蕉、小米、木薯、玉米、高粱、水稻等。主要...

走近绚丽多姿的“非洲明珠”乌干达(组图)

饭蕉可以烤熟或者炖熟后吃,也可以晒干后磨成粉,制成糕点等,还可以酿成啤酒或者烧酒。而芭蕉叶可用来包装米、豆、咖啡、甘薯、烟草和盐等,还可以用来编织盘子、帽子、凉鞋等物品。在乌干达,一种叫做“波达波达”的摩托出租车是一种重要的交通工具。波达波达不是指某一摩托车的品牌,而是对摩的的泛称,据说最初...

乌干达大力发展有机农业(第一现场)

例如，该国东部地区是木薯、甘薯、玉米、水稻和小米的最大产地，西部地区是饭蕉和豆类的主产区，北部地区是花生、高粱、芝麻的主产区等(www.e993.com)2024年12月19日。乌干达农业部门官员介绍，政府通过细化的种植指引，让农民能因地制宜选择农作物种类，提高产量。乌干达政府十分重视发展有机农业，计划将其打造为农业领域的一张名片。“全球有机产品...