Nature Catalysis|二氧化碳还原合成葡萄糖和脂肪酸!
乙酸作为优秀的生物合成碳源之一,在细胞体内能有效地转化为乙酰辅酶A进入中枢代谢,通过糖异生、脂肪酸合成等通路实现碳链延伸,合成C6-C18等一系列长链多碳化合物。如图1所示,研究人员将电催化-生物合成结合,且使用巧妙的空间解偶联方式达成电催化上游合成底物,生物合成下游产物转化延伸,实现了“用二氧化碳和水合成葡萄糖...
东北农业大学李柏良教授、郭增旺副教授等:乳脂肪球膜的结构特性
MFG进入肠道后,与小肠液混合,小肠液中主要有胆汁盐、胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰脂肪酶,包括胰甘油三酯脂肪酶(PTL)、胆盐依赖性脂肪酶、胰脂肪酶相关蛋白(PLRP)1、PLRP2及磷脂酶A2(PLA2)等。其消化产物通过扩散和转运酶类介导的方式被小肠上皮细胞吸收。只有当小肠内腔的游离脂肪酸浓度远高于小肠上皮细胞中的浓度时,...
Cell | 脂肪酸通过影响阴道菌群组成改善女性生殖健康
综上所述,通过探究不饱和长链脂肪酸(如油酸)对女性生殖道乳酸菌的影响,作者发现不饱和长链脂肪酸能选择性抑制L.iners,同时显著促进其他非L.iners有益乳酸菌的生长。通过转录组和基因组分析,研究确定了由油酸上调的关键基因farE(脂肪酸外排泵)和ohyA(油酸水解酶)在非L.iners乳酸菌中保守存在,但在L.iners中...
Dev Cell | 陈海洋团队揭示极长链脂肪酸作为信号分子调控肠道干...
该研究揭示了肠道损伤后,肠道内的极长链脂肪酸(Verylong-chainfattyacids,VLCFAs)含量上升,并作为关键信号分子,通过激活过氧化物酶体增殖体激活受体(peroxisomeproliferator-activatedreceptors,PPARs)与SOX21转录因子之间的负反馈机制,精确调控ISC内过氧化物酶体的动态平衡。这一发现为理解ISC在肠道损伤后的修复机...
脂肪酸也有长链和中链,这种罕见病要注意区分哦
●可选择中链脂肪酸油/粉或中长链脂肪酸油进行烹调,以增加整体脂肪酸的和能量的摄入。在选择时,应注意观察营养成分表,计算长链脂肪酸和中链脂肪酸的含量,从而做到心中有数。●可适当增加含脂肪较少的谷类、薯类、蔬菜的摄入,保障能量供应充足。虽然大多数水果的脂肪含量较少,但牛油果、榴莲等脂肪含量较多,应减少...
...Cata.:通过构建缺氢光催化界面实现脂肪酸脱羧偶联产氢和长链烷烃
例如,Wang等人通过脱羧氢化使用Pt/TiO2催化剂和低压氢气(0.2MPa)实现了从长链脂肪酸高选择性生成Cn??1烷烃(Nat.Catal.2020,3,170??178)(www.e993.com)2024年10月20日。虽然这是一个很大的进步,但仍然不可避免地需要过量的氢气来抑制自由基副反应。此外,对于短链和中链脂肪酸,通过脱羧加氢生产低分子量烷烃的吸引力较小。因此,通过...
长链脂肪乳该淘汰了吗?
新生儿肠外营养支持中,中长链混合型脂肪乳剂优于长链脂肪乳剂,橄榄油脂肪乳剂在短期内具有减轻脂质过氧化的作用[1]的观点深入人心。中长链混合型脂肪乳(MCT)有更好的水溶性,水解速度快而完全。在血液循环中,比长链脂肪酸更少与白蛋白结合,不易被酯化,血浆半衰期仅为长链脂肪乳剂的1/2。当肠外营养给予MCT时,MC...
Cell:首次成功重建酵母的脂肪酸生物合成循环
人类通常从饮食中摄取所需的大部分脂肪酸。尽管如此,脂肪酸的生物合成仍然是一个重要的代谢途径。对于酵母和细菌来说,它甚至是不可或缺的。在酵母和高等生物中,由不同酶组成的大型多聚体复合物催化脂肪酸的生物合成,而细菌中的对应物则由单个蛋白代表。虽然脂肪酸生物合成分子机器的结构在不同有机体内有很大差异...
婴儿喝羊奶粉更好吸收吗?倍恩喜成为宝宝消化吸收“小能手”
①脂肪球颗粒资料显示,山羊奶中脂肪含量高于牛奶,但山羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶,其小于5μm的颗粒占到80%,而牛奶中仅有60%,脂肪球颗粒直径越小,更有利于消化和吸收。②脂肪酸结构羊奶的中链脂肪酸占比28%,是牛奶的2倍,中链脂肪酸相比长链脂肪酸更易吸收,可在体内快速被氧化。且有最新研究表明,羊奶中...
婴儿喝羊奶粉更好吸收吗?倍恩喜引领消化吸收新潮流
①脂肪球颗粒资料显示,山羊奶中脂肪含量高于牛奶,但山羊奶的脂肪球颗粒直径小于牛奶,其小于5μm的颗粒占到80%,而牛奶中仅有60%,脂肪球颗粒直径越小,更有利于消化和吸收。②脂肪酸结构羊奶的中链脂肪酸占比28%,是牛奶的2倍,中链脂肪酸相比长链脂肪酸更易吸收,可在体内快速被氧化。且有最新研究表明,羊奶中...