奇异水果大搜罗:泰国10种少见的美味果实

01.山坨儿它的泰语名字叫“??????????????”,发音很难用中文标就不说了,云南那边叫“山坨儿”,在泰国,它既是水果也可做菜。选这个要很懂挑才能挑到不是那么酸的,而且好的品种是香香酸酸甜甜,吃法:对半切开后,可以直接用勺子挖着吃。中间的籽是较酸的,可以吸吮它的汁,主要吃瓤。还可以用...

...一想到酸酸的口味,口水就上来了 是什么成就了泰国的传统美味

冬阴功汤，是泰国人民饮食文化的代表之一。所谓冬阴功，就是泰语“TomYumKung”的音译，在泰语里，“TomYum”指酸辣，“Kung”则指虾，合在一起就是酸辣虾汤。这道酸辣虾汤，为什么如此诱人呢？其精髓在于酸辣咸甜之间的味觉平衡。可是，很多人即使从泰国背回正宗的冬阴功调料，也做不出泰国的口感。其实要...

StudyFinds精选泰国美食Top7,哪一款是你的心头好?|煎蛋|沙拉|汤面...

被誉为泰国“国汤”的冬阴功汤,是泰国菜中最具代表性的菜品之一。正如RestaurantClicks所指出的,“‘Tom’在泰语中意为煮沸,‘Yum’表示混合,‘Goong’则是虾。”这道汤集合了泰国酸橙叶、香茅、辣椒、鱼露和虾等食材,完美融合了辣、甜、酸、咸和鲜美的风味。2.泰式打抛猪肉饭(PadKraPaoMooandRice...

泰国旅游丨香!泰国曼谷街头就能吃到米其林级别美食!

最佳时间:黄昏到深夜,准备好你的胃!语言桥梁:微笑是最好的工具,学几句泰语,增加点餐乐趣!卫生第一:多数推荐摊位卫生有保障,跟着当地人去就对了!曼谷,一座城市的美食地图,等你来解锁每一个味蕾的故事。走吧,让每一次咀嚼都成为旅行中最亮的星!一场味觉的冒险旅行。

旅居冰城的网络博主“中泰小俩口”倾情讲述:一定要带你爱的人来...

“这里的冰淇淋叫冰糕,是盛在碗里用勺子挖着吃的。”阿克用泰语向泰国朋友介绍说,冬天的哈尔滨像童话世界一样,哈尔滨的美食同样人间值得。除了哈尔滨,小两口还去了齐齐哈尔、黑河、瑷珲、丹东,看了中俄边境小村庄,吃了韩式烤肉、在辽宁的鸭绿江边远眺对岸,把东北风情体验遍。

厨师阿邓:把泰国美食端上西安人餐桌 ??一场跨越山水的“舌尖...

酸辣可口的冬阴功汤,香甜软糯的芒果糯米饭,浓郁美味的咖喱牛腩……阿邓拿手的经典泰餐,让食客从美食中感受到泰国风情(www.e993.com)2024年11月14日。工作时,他用心烹饪,负责把“泰国味道”端上西安人餐桌;休息日,他与同事、朋友相约踢球,用脚步丈量西安的大小巷。“之前我在曲江南湖边跑步,现在我常去城墙下散步。”随着餐厅门店从曲江向南门...

跟随这份精致美食地图,食游曼谷

很多人会觉得泰国是一个没有四季的国家,但是在曼谷,偏偏有一家餐厅取名叫“LeDu”,泰语里“季节”的意思。这家餐厅自2019年开始获选成为米其林一星餐厅并延续至今,也是2023年“亚洲50佳餐厅(Asia's50BestRestaurants)”的第一名。LeDu主理人兼主厨ThitidTassanakajohn与本文作者...

乌汶府新米节中泰联手共建“稻香丝路” 香纳兰开启泰国乌汶府茉莉...

香纳兰在泰语中译为“皇家田”,以此为名蕴含了益海嘉里对纯正泰国茉莉香米品质的尊重与追求。2016年,益海嘉里经过多番探寻与洽谈,在泰国乌汶府建成了万亩香纳兰专属生态基地。通过自建生态基地,益海嘉里与乌汶府农业部门合作,对稻米种植、田间规范、生产加工以及储存运输等多环节进行把控,从根本保证泰国茉莉香米的纯粹与...

厨师阿邓把泰国美食端上西安人餐桌 一场跨越山水的“舌尖相遇”

酸辣可口的冬阴功汤,香甜软糯的芒果糯米饭,浓郁美味的咖喱牛腩……阿邓拿手的经典泰餐,让食客从美食中感受到泰国风情。工作时,他用心烹饪,负责把“泰国味道”端上西安人餐桌;休息日,他与同事、朋友相约踢球,用脚步丈量西安的大小巷。“之前我在曲江南湖边跑步,现在我常去城墙下散步。”随着餐厅门店从曲江向南门...

打抛饭突然火了?南宁这9家,好吃不贵!|煎蛋|鱼酱|米饭|罗勒|肉末|...

每次去泰兰仓,店员会热情地用泰语打招呼,有种身在泰国的错觉。它家的菜式不少,打抛饭的溏心蛋状态煎得恰好,一戳流心,拌上猪肉末和米饭吃,很香。地址:??营业时间:11:30-14:30;17:30-22:0002°春蓬泰风小馆“精致泰风小馆”图源/小红书博主@木子粒粒...