秋葵凉拌怎么做,大厨教你简单做法,白灼汁搭配,香鲜嫩爽口
1.前期准备:秋葵洗净,去蒂。准备好白灼汁,可以购买现成的,也可以自制(一般由生抽、蚝油、糖、盐、清水等调制而成)。2.焯水处理:锅中加水烧开,放入少许盐和几滴油。将秋葵放入锅中焯烫2-3分钟,至颜色变翠绿后捞出。立即过凉水,沥干水分。3.调味拌制:在一个大碗中,加入白sn.dtjxzx灼...
宁夏十大家常菜,看宁夏人爱吃的菜有哪些
槐花煎蛋就是其中之一,将槐花洗净后与鸡蛋一起煎制而成。这道菜做法简单,味道却极其鲜美,鸡蛋的香和槐花的清香完美结合,让人一口接一口停不下来。宁夏的十大家常菜,每一道都蕴含着宁夏人的智慧和情感,无论是简单的葱爆羊肉还是豪华的烩羊杂碎,无论是清新的凉拌秋葵还是酸甜的糖醋螺丝菜,都是宁夏人餐桌上的美...
非常下饭的五道家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做
1、秋葵放入清水中,加入一勺盐搓洗表面以去除灰尘和绒毛。清洗干净后沥干水分备用。2、锅中烧开水,加入一勺盐和几滴食用油。将秋葵整根放入焯烫2分钟至变色。捞出后立即放入冰水中浸泡几分钟,以保持其翠绿不发黄。3、将冷却后的秋葵去头去尾,从中间对半切开后整齐地铺在盘中。这样摆盘既美观又方便食用。4...
秋季这菜使劲吃,一补肾,二润肺,三养颜,四清热,分享3种做法
第一种做法:凉拌秋葵主要食材:秋葵。调味料:食用油,食盐,大蒜,辣椒,生抽,鸡精。操作步骤:1,秋葵放入水中浸泡一会,再清洗干净后备用,锅中加入清水,大火烧开,水开后加入适量的盐和几滴植物油,这样可以使秋葵的颜色更加鲜亮,口感更加爽滑。然后放入洗净的秋葵焯水煮熟。2,煮的时候,由于秋葵较轻,容易浮在...
营养滋补的海参怎么做好吃?这3道家常做法,小白也能轻松做出来
原材料:海参两只,秋葵八个,蒜头六瓣,半勺白糖,一勺陈醋,少许香油,一勺生抽具体步骤:第一步,先将泡发好的海参斜刀切成薄片,放在一边备用。第二步,将买回来的秋葵用清水清洗干净,将其头尾切掉,放在一边备用。蒜头剥皮切成蒜末,放在一边备用。第三步,取出一个碗,放入半勺白糖,一勺陈醋,一勺生抽,少许的香...
元旦家宴,推荐9菜1汤,荤素搭配,简单易做,寓意十全十美!
具体做法1、准备清洗干净的秋葵,为了便于入味,可以将两头都切去一些(www.e993.com)2024年10月20日。2、锅中烧水,水开加入一克盐,一勺食用油,倒入秋葵焯水一分钟,秋葵变成翠绿色捞出。3、焯水后的秋葵就可以摆盘了,也可以竖着切成条或者横着切小片,根据个人喜欢来。4、碗中倒入切好的蒜末、小米椒,加入两勺酱油、一勺蚝油、一小勺...
厨师长教你,凉拌秋葵的家常做法,清凉爽口又营养,上桌就被抢光
凉拌秋葵最好吃的做法,一切一拌,简单方便还美味,好吃又下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
教你做凉拌秋葵,家常又简单,清爽有营养,不爱吃秋葵的人都喜欢
2019-06-2115:18:1001:270来自上海市刘一手美食我是做菜从不留一手的老刘,每天教您一道菜,让您秒变神厨
两口子的家常饭菜,简单又温馨,味道不输大饭店!
做法:1、把土豆刮皮清洗干净,擦成丝,把土豆淀粉清洗干净,下锅前浸泡在水里。2、把青椒洗干净,切成丝。3、起锅放油,放大蒜煸炒出香味,然后放青椒翻炒几下。4、倒入土豆丝,放食盐,大火快速的翻炒至其断生出锅。凉拌秋葵秋葵是我们家经常吃的一道菜,最常吃的做法就是凉拌,简简单单,几分钟就搞...
美容养颜的红烧猪蹄,美味营养的卤牛肉,清爽开胃的凉拌秋葵
做法:1、把秋葵、红辣椒、蒜瓣洗净,红辣椒切成小圈,蒜切成蒜米。2、用沸水把秋葵煮两分钟左右捞出,再用冰水泡8分钟。3、把秋葵夹出摆好盘,撒上红辣椒、蒜末,淋上适量的香油,生抽和酱油就可以了,因为酱油本身有咸味,不用再另外加盐了。“我是蓝衫红袖,一个爱生活,爱旅行的小女子。感谢大家的阅读!如果...