秋季减肥最没「腹担」的水果,血糖高也能放心吃

柚子皮选用白色的部分,切片,用盐不停揉搓,直到汁液流出来感觉有些粘手,挤去汁液,再倒入开水浸泡,等水变凉,挤干水分,然后用葱姜蒜小米椒爆炒,撒上糖盐调味,辣炒柚子皮就做好了。今日互动:柚子品种多多,你最爱哪种?有没有柚子的花样吃法?参考文献:[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第1册.北京大学医学出...

维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔

柚子皮糖制作过程:削掉黄色外皮→切块→加盐抓软→泡水洗掉盐分和苦味→挤干水分→换水清洗浸泡→再次挤干水分→烧开水→放入柚子皮煮1分钟→过冷水→挤干水分备用→锅中加黄冰糖、水、少量盐→冰糖融化后转小火熬制成流动糖浆→放入柚子皮小火翻炒→变干变硬→成品,如果用红心柚子皮颜色更好看。需要注意的是...

余叔叔讲科普 | 柚子的维生素C含量比橙子还高,热量还超低!

柚子皮糖制作过程:削掉黄色外皮→切块→加盐抓软→泡水洗掉盐分和苦味→挤干水分→换水清洗浸泡→再次挤干水分→烧开水→放入柚子皮煮1分钟→过冷水→挤干水分备用→锅中加黄冰糖、水、少量盐→冰糖融化后转小火熬制成流动糖浆→放入柚子皮小火翻炒→变干变硬→成品,如果用红心柚子皮颜色更好看。需要注意的...

柚子浑身都是宝!柚子皮的多种吃法你知道哪一种?

1、柚子皮削去青皮,下锅加入清水,旺火煮沸,改温火再煮15分钟,再将柚子皮取出放入清水浸洗,待柚子皮没有苦味后,平放轻压净水分,切成7厘米长、4.5厘米宽的日字形长方快,待用。2、带皮的五花肉刮洗干净后入汤锅中煮至八成熟,捞出用竹针在肉皮上戳上气眼趁热抹上生抽。3、锅内放入花生油,烧至四、五成熟时...

“秋冬吃柚,赛过吃肉”,柚子浑身都是宝,柚子皮也有3个妙用!

挥发油:柚子皮中含有挥发油,这些挥发油具有一定的抗菌、抗炎作用,有助于维持呼吸道和消化道的健康。值得一提的是,尽管柚子皮富含这些营养成分,但由于其味道较为苦涩,且含有一些苦味物质,直接食用可能并不适合所有人。因此,如果想获得柚子皮的营养成分,可以考虑将其作为食材之一,用于制作茶、糖果、果酱等食品,以更...

维生素C含量比橙子还高,这种秋天水果错过会后悔

柚子皮糖制作过程:削掉黄色外皮→切块→加盐抓软→泡水洗掉盐分和苦味→挤干水分→换水清洗浸泡→再次挤干水分→烧开水→放入柚子皮煮1分钟→过冷水→挤干水分备用→锅中加黄冰糖、水、少量盐→冰糖融化后转小火熬制成流动糖浆→放入柚子皮小火翻炒→变干变硬→成品,如果用红心柚子皮颜色更好看(www.e993.com)2024年11月18日。

台风又要来?广东人的中秋假期会受影响吗?

1.用盐将柚子洗净,用刀将柚子皮尽量薄地刮下来,将刮下的柚子皮切成细丝,用盐水浸泡1小时,后放入清水,中火煮10分钟,去除苦味;2.剥出柚子肉,撕成小块;用料理机打碎;3.把处理好的柚子皮和果肉放入锅中,加1～2碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。熬的过程中要经常搅拌,以免粘...

这个水果吃完之后果皮可别扔!动动手就能变身护肤小帮手~

4、锅中水烧开,把浸泡过的柚子皮倒进去,煮约两分钟,可进一步去柚子皮中的苦味,然后捞出冲个凉水澡,挤干水分。5、锅中加入少许清水和白糖,开火熬制白糖融化冒大小密集的泡泡。6、把处理好的柚子皮倒进来,继续翻炒,不停搅拌,直到水收干,糖酱完全被柚子皮吸收,关火。

广西容县:深挖柚子全产业链 “吃干榨净”身价增

“首先要把沙田柚的外皮削掉，然后把白色的皮囊切成三角块状，再把处理好的柚子皮用清水浸泡。将处理好的柚子皮备用，加上剁好的土猪肉和新鲜的韭菜作馅，调好味后酿入柚皮的小口中，放锅中加水煮熟即成一道美味的特色菜。”李振炎表示，如果柚子皮处理不当，就会有苦味，影响到最后的味道。2014年，沙田柚皮酿经...

柚子皮不要扔,按我的妙招去掉苦味做成糖,变废为宝全家都爱吃!

我有一个诀窍可以把这里柚子皮的苦味去掉,那就是把柚子皮洗好,用冷水浸泡多次,清洗时,每次都要把柚子皮里的水擦干,然后再浸泡清洗一遍,这样可以有效去除重复10次后柚子皮的苦味,这样做的目的是通过浸泡来稀释柚子皮中的苦味,然后通过清洗和干燥来排出苦味,经过反复的操作,柚子皮的苦味将被去除,我来谈谈如何做...