江苏省中医院推出 “中药奶昔”:良药苦口,但中药可以是草莓味儿

江苏省中医院对传统中药剂型进行大胆革新,推出中药浓煎剂,还能根据患者需求添加风味不同的甜味剂,让良药也可以不再苦口。超时尚中药“奶昔”,口感可以自己选“医院坚持以人为本,不断提升患者就医体验,结合患者需求,对传统中药剂型进行大胆革新,推出中药浓煎剂,改变了传统中药汤剂200毫升为25毫升,还可根据患者要求,...

喝完就开心?中药奶茶、开心解郁饮来了!

记者刚靠近饮品就闻到一股淡淡的香味,入口微甜,相比市面上的奶茶饮料,口感更清甜,没有中药的苦味。嘉定区中医院中药房主管药师卫海颖介绍,这款中药奶茶之所以甜是因为有罗汉果和无花果,它们自带甜味,“我们不添加任何添加剂,甜味是药材自带的,还加入了百合、桔梗等,对咽喉和肺都有好处,适合秋天缓解秋燥。”特色中...

药食同源,带火了“养生水”带不火“中药茶饮”

事实上,市面上较为成功的“中药茶饮”采用的也多是红枣、枸杞、芝麻、陈皮等口味相对大众的药食同源材料,重口味的“猛药”几乎难有复购。因此即便是“中药茶饮”,茶饮也是底色,中药则是加分项,将“养生”置于“好喝”之前是一种本末倒置的做法。结语尽管“养生水”在当下展现出了比“中药茶饮”更强的生命力,...

从“汤变片”到“数字中药”

中药含片在口腔中停留时间长,而中药成分复杂,苦、涩、酸、辛等味交织,气味和口味都让人难以接受,用单一的方法难以达到矫味的目的。必须改善口感!尝试,从复方草珊瑚含片做起。当时,刘红宁团队分别采用矫味复配技术、微囊化技术、微粉化技术,筛选适宜的甜味剂、芳香剂,探索不同种类的复配规律。为了让含片的口感更舒...

营养新食尚 | 药食同源,带火了“养生水”带不火“中药茶饮”

所谓养生水,大多是以符合药食同源特征的食药材为核心原料,配方简约,基本是“食药材+水”的组合搭配。食药材是中式养生水的核心配方,魔镜洞察数据指出,2024年中式养生水市场的热门成分包括红豆、薏米、枸杞、红枣、绿豆、人参、石斛、五黑。过去它们被记载于《本草纲目》《黄帝内经》等经典中医典籍中,如今伴随着中式...

药食同源,带火了「养生水」带不火「中药茶饮」

据红餐大数据不完全统计,全国已出现超30个主打中药或草本养生的茶饮品牌,如陆藜·开了个方子、青楠五味茶、椿风、知嘛健康、百草间等(www.e993.com)2024年11月28日。一部分是以同仁堂为代表的中医药巨头,比如张仲景大药房旗下的“仲景生活”、上海的童涵春堂推出“二十四节气茶”、广东一方制药推出“一方四季本草轻养茶”品牌、华北制药(5.520...

夏日新消费丨“新中式”中药茶饮,今夏新“顶流”?

比如，湖南中医药大学第一附属医院自制的“乌梅甘露饮”在选材方面就充分考虑了湖南人的体质特点，由乌梅、炒麦芽、山楂、甘草、玫瑰花等纯中药草本组方，通过中医专家团队论证，且没有添加甜味剂。九芝堂推出的酸梅汤茶亦没有加糖，制作时考虑了长沙的天气、饮食，既解辣又对身体有益。（进入三伏天，“陆藜·开了...

中药太苦,能加糖吗?

在中医理论中,糖并不仅仅是一种甜味剂,它本身也具有特定的药性和功效。糖的种类不同,其性味也有所不同。例如白砂糖性平、红糖性温,若不加选择地添加,可能会与药物原有的性质相冲突,从而减弱治疗效果。此外,糖中的铁、钙等离子可能与中药中的蛋白质、鞣质等发生化学作用,进一步影响药物的效能。

夏季补脾正当时,不同证型常用中药分享给您

脾不统血证常用中药脾不统血证主要表现为便血、尿血、崩漏,或月经量过多,或皮下出血,伴见纳少、便溏、神疲乏力、少气懒言、舌淡苔白、脉细弱。#白芍性味苦、酸、微寒。归经肝、脾经。功效养血敛阴、柔肝止痛、平抑肝阳。

中药房推出“新中式”茶饮,成今夏新晋“顶流”

该饮品以乌梅、炒麦芽、山楂、甘草、玫瑰花等纯中药草本为组方，未添加任何甜味剂。同时，饮品中还融入了部分清热润肺、润肠通便的佐药，从而能够发挥出显著的生津止渴、消食解腻功效，深受消费者喜爱。“新中式”茶饮为何火了？其实，“新中式”茶饮包的“出圈”，标志着中药在现代化、时尚化道路上的一次积极探索与...