江苏省中医院推出 “中药奶昔”:良药苦口,但中药可以是草莓味儿

“为了让更多的群体受惠于中医中药良好的疗效,医院运用现代中药加工工艺,推出的中药浓煎剂,可根据患者需求,适当添加食用甜味剂,中药也可以吃出“草莓味儿”,这让吃中药不再“痛苦”。”药学部倪昌荣药师介绍。加工后中药浓煎剂比原来的汤剂要浓稠,像极了现在比较流行的“奶昔”,体积小,携带方便,常温下可以贮存1...

丸、散、膏、丹……常见中药剂型怎么选?看这里

冲剂用开水冲泡即可溶解,服用后吸收较快,有的有甜味。此外,糖浆剂是由药物和糖类融合制成,以止咳药居多,也较适宜这类患者。慢性疾病患者可选内服膏剂,中药常用滋补和止咳膏剂,如十全大补膏、雪梨膏等。风湿痛、跌打损伤、皮肤疮疡等证可选用外用膏剂,如狗皮膏、活血止痛膏等。风湿痛、跌打损伤患者选用药酒也...

“夏天常吃瓜,中药不用抓”!这3种时令瓜别错过,祛暑气强免疫

1、丝瓜推荐食谱丝瓜焖瘦肉食材:丝瓜、瘦肉、青椒、小米椒、大蒜1、丝瓜削去外皮切成长条状,放入盐水中浸泡,可以防止氧化,丝瓜不会变黑;2、准备一块瘦肉切成薄片,加姜丝、料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、一个鸡蛋的蛋清,搅拌一会,让瘦肉吸收调料和蛋清,这样能去除腥味,肉片的口感也会更滑嫩。3...

中药太苦,能加糖吗?

在中医理论中,糖并不仅仅是一种甜味剂,它本身也具有特定的药性和功效。糖的种类不同,其性味也有所不同。例如白砂糖性平、红糖性温,若不加选择地添加,可能会与药物原有的性质相冲突,从而减弱治疗效果。此外,糖中的铁、钙等离子可能与中药中的蛋白质、鞣质等发生化学作用,进一步影响药物的效能。所以,随意向...

喝中药能加糖吗?这些减轻苦味的实用技巧快收藏

在中医理论中,糖并不仅仅是一种甜味剂,它本身也具有特定的药性和功效。以张仲景《伤寒杂病论》中的小建中汤为例,此方中含有的饴糖成分,主要发挥缓中补虚、生津润燥的作用。随意向中药汤剂中添加糖分可能会对药效产生不利影响。糖的种类不同,其性味也有所不同,例如白砂糖性平、红糖性温,若不加选择地添加,可...

用画画的方式学习中药9:甘草

学习笔记:甘味的药能够和缓,入脾,能够坚肌肉四肢、倍长力气(www.e993.com)2024年11月28日。甘草补气血,解百毒。生津液,滋补。甘草用蜂蜜来炙,都是甘味,属土,强脾胃,炒过后糖焦味,入心火,能强心。甘草的甜味可以缓和筋急,缓和痛感。肚子胀满、湿重、中湿肿满的人,不用甘草。因其能守,不利于排水。

中药房推出“新中式”茶饮,成今夏新晋“顶流”

如今，多种来自中医医院的中药茶饮产品已成功“破圈”，受到广泛关注和追捧。尤其是年轻群体，他们纷纷将手中的“冰美式”替换为壶中的“新中式”茶饮，展现出对中药茶饮的浓厚兴趣与高度认可。专家提醒，“新中式”茶饮本质上仍属于中药范畴，因此，在饮用之前应当首先经过中医的辨证施治，以确保其适宜性与安全性。医...

中医药“牵手”餐饮 跨界创新未来几何

为一探究竟，记者购买了一个黄芪养生包。面包的材料扎实，内馅包裹着芋泥和红枸杞，口感类似白面馒头，并没有传统面包的甜味和黄油香味，用现在的流行语来说就是有种“健康的味道”。山东临沂，市民在制作中药香囊。新华社发为何不去面包店却偏偏青睐医院？顾客赵大娘告诉记者，自己这次来是想要购买枇杷面包，儿子...

不管炖什么肉,只加这5种料,炖出的肉软烂鲜香,好吃不腻

今天,我们将介绍五种香料——白芷、良姜、甘草、五加皮和甘松,它们在炖肉中的独特作用能够使炖出的肉质软烂鲜香,好吃不腻。一、白芷白芷是市面上常见的中药材,它在炖肉中有着重要的作用。首先,白芷可以去除肉类中的怪味,这是因为白芷中含有挥发油和多种芳香成分,能够有效中和肉类的异味。其次,白芷还具有良好...

生普洱和黄芪能一起喝吗,探讨生普洱与黄芪的搭配饮用可能性

将普洱茶和红枣一起煮,可以使两种食材的药用价值相得益彰。普洱茶可以帮助红枣更好地释放营养成分,提高其吸收利用率。同时,红枣的甜味能中和普洱茶的苦涩味道,让喝茶成为一种更加美味的材享受。此外,还可以根据自己的需要和口味适量添加黄芪。黄芪是一味常用的中草药,具有益气补虚、提高免疫力的作用。在煮普洱熟茶...