露喜龙产区瑰宝酒庄 Ch??teau de L'Ou:优雅葡萄酒的卓越缔造者
“Ou”在加泰罗尼亚语中的意思是鸡蛋,灵感来源于这片土地上的一处卵形泉水。这个名字不仅富有诗意,更保留了这片土地原有的故事,成为了酒庄的标志。在酒庄的管理分配上,Séverine主要负责葡萄酒酿造、销售与出口工作。她以女性特有的细腻和敏锐,精心打造每一瓶葡萄酒,将它们推向全球市场。而Philippe作为一...
有望成为“阳光玫瑰”后又一爆款葡萄,“黑皇”到底有哪些优势?
口感风味独特:“黑皇”葡萄甜度高,通常可达22度以上,甜而不腻,还带有麝香和玫瑰的混合香味,口感丰富,能满足消费者对于高品质水果的需求。外观品质佳:果实呈球形,直径可达6厘米左右,表皮轻薄,颜色为紫红色至紫黑色,带有薄薄的白色粉末,外观诱人,商品性好。天然无核易剥皮:无核的特性使食用更加方...
比白酒更迷人的葡萄酒香味,从何而来?90%的人不知道
相比于白酒香气主要是发酵香和陈酿香,葡萄酒因其丰富多变的天然品种香气与发酵香、陈酿香共同组合呈现出在嗅觉上更加富有层次充满魅力的风味华章。白酒香气源自微生物的发酵和蒸馏环节,更多受到工艺组合和工业技术的干扰,葡萄酒的香气更注重展现葡萄果实自身带来的品种香,更多是“清水出芙蓉,天然去雕饰”的本来面目,即...
新疆是有什么魔法吗 葡萄酒都能被称为“天花板”
酒庄内有无核白、马奶子、红葡萄、黑葡萄和玫瑰香等500多个品种,堪称“世界葡萄植物园”。楼兰酒庄也实行有机限产,于2013年正式获得有机认证。代表酒款楼兰古堡赤霞珠干红(尊享版)资料图新疆还有一款古老且神秘的葡萄酒那就是酿造手艺被列为新疆维吾尔自治区非物质文化遗产穆塞莱斯新疆是有什么魔法吗葡萄...
葡萄酒品鉴真的只有色香味吗?
色香味是衡量葡萄酒的关键因素,但如果想要真正了解葡萄酒,光有色香味是不够的,还需要深入进行了解,最好的方法就是能轻松读懂酒标,判断出他的产地,是原装酒还是灌装酒,如果是灌装酒的,品质可能会下降,这点要注意。知道了产地,还要看酒精度,以及其他一些可能会影响葡萄酒的因素,比如说年份,年份越长,葡萄酒的品质...
哥伦比亚葡萄酒,探索全球美酒:品味哥伦比亚独特的葡萄酒文化
此外,花茶的关于淡雅味道能够帮助口腔清洁和解酒,让每一口酒都更加适(www.e993.com)2024年10月27日。其是玫瑰花茶和干白酒的多丽搭配,更是一种很好的白葡萄酒选择。玫瑰花所散发出的不列颠哥伦比亚香气能够与干白酒的加拿果香相应,丰富整体的葡萄酒产区口感。再次,干白酒也可以和红茶搭配。红茶的洛醇味道和干白酒的系列醇香味道相互融合,产生出...
别买贵了!欧洲人日常喝的葡萄酒,一瓶也就几十块,还送轻奢木盒!
而哈里森飞马浮雕纪念款干红,都是通过30年的老藤手工采摘,除梗,压榨之后在不锈钢桶内浸泡发酵!并且在橡木桶中静待熟化12个月左右,使粗糙的葡萄变得柔顺细腻,使得香气更为丰富,酒体更成熟圆润更具陈年潜力。喝完一杯酒只需一秒,但酿造一瓶好酒却需要很长时间!
9天3国8市21产区32场活动,烟台葡萄酒出海大动作
自2021年以来,烟台将葡萄酒作为全市16条重点产业链之一,制定了“链长制”实施方案和产区建设方案,“链主”是企业,“链长”是政府,在“链长制”新理念引导下,烟台建链、补链、延链、强链,推动葡萄酒产业跨入发展新阶段。受益于科学、领先的产业模式,烟台葡萄酒产业已构建起以葡萄酒产业为主,配套产业为辅,教...
官宣|烟台红酒海岸艺术展演发布 十月与央视频“艺”起看海
金秋十月。整座城市都氤氲着海风吹来的水雾,远远能闻到黄金北纬37度赐予葡萄酒特别的香味。徐福到访过的仙山、所城里六百年凝固的时间、灯塔照亮游子的航船和渔人的归帆——我们相信,该遇见的人总会遇见,所有孤独的海岛总会有一天会被山、水、艺术和爱相连。
葡萄酒的颜色有几种?喝葡萄酒要注意什么?
葡萄酒大体有三种颜色,即市面上最常见的红葡萄酒、略少见的白葡萄酒和更少见的桃红葡萄酒。红葡萄酒由于是由带皮的葡萄直接发酵而成,所以含有果皮中的单宁物质,呈深红色,主要有玛瑙红、棕红和砖红几种,随着放置时间变长,葡萄酒内部的单宁物质进一步发酵使颜色变得更深,香味也更浓郁,所以颜色越深的红葡萄酒味道越...