留置尿管致尿路感染类香味菌属一例
类香味菌是一类需氧革兰阴性非发酵菌,原属黄杆菌科细菌,1996年VANCANNEYT[1-2]等对黄杆菌科细菌重新分类并将类香味菌归为新菌属类香味菌属,与临床相关的菌包括香味类香味菌、拟香味类香味菌、棕色类香味菌和仁济类香味菌[3]。类香味菌属是一种机会致病菌,广泛分布于土壤、昆虫肠道、海水、潮湿环境中,在临床...
不管炖什么肉,三斤肉用2克它,立马香味扑鼻,越吃越爱吃
第4种香料:甘草甘草是一种常见的香辛料,具有甜味和特殊的香气,是炖肉中不可或缺的调味料。甘草的甜味能够中和肉类的油腻,使炖肉更加爽口。甘草的香气能够与其他香料和肉类的香气相互融合,提升整体味道的层次感。甘草还具有提鲜的作用,使炖肉的味道更加鲜美。每三斤肉加入5克甘草,便能让炖肉的味道更加出众。综...
扑鼻香味,并非都来自食物本身
“美拉德反应是一种在氨基酸和还原糖之间发生的化学反应,它使食物表面呈金黄色或深褐色,并且散发出独特香味,其对温度非常敏感,通常在140~160℃时反应速度会迅速增加。”田卫群告诉记者,煎炸、烧烤、烘焙等烹饪方式由于温度较高且受热时间较长,美拉德反应会更剧烈,产生的香味物质更多。“除了面包,烤肉、炸薯条、焦糖...
花朵的香味从哪来?(把自然讲给你听)
香味其实是一类挥发性小分子化合物。随着花朵的绽放,这些化合物源源不断地挥发到空气中,就有了我们闻到的花香。花香各异,其实就是花朵中产生的挥发性化合物不同。值得一提的是,“花香”并不一定都是香味,如大王花、韭菜花等,不仅不香,还有点臭——这是它们挥发出的含硫化合物的气味。花香除了跟花自身有...
李煜爱惨了的香味,清甜柔暖,燃一支心便静了
首先,超正的香材,包括沉香、檀香、降真香等十几种自然原料,坚持手工熬制。其次,小小一根线香,气味淡雅悠长,带着梨汁之自然甜香,一呼一吸之间,仿佛身临婉约风雅的南唐后庭。闻之舒心,久久萦绕,无论是品茶、写字、读书、还是赏花,都可以在室内点上一柱,没多久整个房间就充斥着高雅的梨香,在氤氲的香气中静静...
最适合国人的香味是什么样的?去一趟故宫就知道了
典型的白花香,香味盈盈轻绽,仿佛回到满是白花的漱芳斋前,一位女子正端坐在漱芳斋前的玉兰树下,对镜贴花(www.e993.com)2024年11月28日。??须弥|暗香度己前调:焚香、柠檬、乳香中调:榄香脂、黑胡椒、紫罗兰、苔藓基调:雪松、桦木、广藿香、琥珀如果说漱芳适合日常穿搭,那须弥就比较适合独处的时候用。
炖鸡肉放什么香料?牢记这4种,香味入骨肉不柴,软而不烂又弹牙
千里香,又称九里香,是一种具有独特香味的香料。在炖鸡时,千里香的主要作用是去腥除膻,提升后香,增加回味。它的香味独特且持久,能够为炖鸡增添一抹别样的风味。一只鸡的用量约为0.5克,适量使用即可让鸡肉呈现出令人陶醉的香气。将千里香与其他香料一同放入锅中炖煮,能够使其香味充分释放,并与鸡肉完美融合。在炖煮过...
咖啡奶茶店飘出的香味藏着什么心机?
星巴克内四溢咖啡气味(图片来源:范剑磊)香气营销看似“玄乎”,但往往都有这样的逻辑。一方面,好闻的味道会直接影响消费者情绪,进而提高销售的可能性。当消费者在拥有迷人气味的购物空间内,会趋于比较不容易疲劳的状态,或者更容易安静下来,这意味着逗留时间会被拉长,而这样就大比例提升了花钱的意向。
食用香精被误解的一生
当你咬开苹果,苹果果肉里面的各种香气分子,包括丁酸异戊酯、丁酸酯、己酸酯、1-己醇、1-辛醇、以及其他醛类、酮类、酸类等,同时进入你的鼻腔。不同的香气分子以不同的浓度分别刺激鼻腔中对应的嗅觉感受器。于是,每种嗅觉感受器形成了各自不同强度的电信号,沿着神经传递到大脑。经过大脑嗅觉中枢汇总分析后,形...
诗词里的茶多酚:在唐诗宋韵的天地里,一抹茶香美艳了千年时光
据现代科学研究表明,茶叶中的这一香味主要是由茶多酚决定的。茶多酚是指茶叶中的多酚类物质,他们简称为茶多酚,茶多酚包括花色素类、酚酸、黄酮醇类、儿茶素类等等,是决定茶叶本身的色、香、味的重要因素,占茶叶质量的18%~36%。茶多酚比例越高,香味愈加浓,反之,香味就淡一些。