做饭味重了怎么办?水果苦涩怎么办?132个生活去味小窍门
27.用花生去菜籽油异味烧菜前,先用菜籽油炸一下花生米,这样不但可以消除菜籽油异味。而且用其拌凉菜还会有花生的香味。28.用馒头去菜籽油异味先将菜籽油烧热,然后放入几片馒头片用油炸,也可放入温面片或其他食品。待炸过的菜籽油冷却后,将其装坛储存,日常用于炒菜,不仅无异味,而且还有油炸的香味。29.用调料...
为了一个泡菜坛 理发店怼上火锅店
接到报警后,民警立即前往理发店了解情况,现场一片狼藉,理发店的座椅被摔坏在地,吹风机也被摔坏两个。通过询问理发店罗女士才知道起因竟是一个发臭的泡菜坛子。5月31日下午,她正在给顾客做头发时,突然闻到一股酸臭味,结果发现是旁边火锅店的泡菜坛子,于是她便让对方把坛子挪一挪,哪知道,对方不但不挪,还跑来把...
如何减少沤肥和施肥时发出的臭味
(1)在沤肥容器内放几块橘子皮(干、鲜的均可),即可减少臭味。橘子皮发酵后也是一种好肥料,可以增加肥效。(2)使用泡菜坛沤肥。把家庭副食品的废物,如臭鸡蛋、动物内脏、坏牛奶、豆浆等物投入泡菜坛里,加入适量清水,注意将坛口水槽添满水,再放入一些杀虫药物,扣上盖子即可避免臭味散了出来。夏季约经2~3个月即...
四川泡菜有哪些技巧?怎么做才不会生花?
解决办法是把泡菜坛移到阴凉干燥的地方,然后在泡菜坛中加入高度白酒适量,一般15斤泡菜水加2-3两白酒。如果没有白酒加啤酒也可以(约200ml)。泡菜坛没有密封!要么换个新的泡菜坛,要么在坛口加一层保鲜膜蒙住,然后再盖上盖子!记住,坛沿水一定不能少!当然这个过程中依然需要加酒进去。放进泡菜坛中的蔬菜一定...
70个做饭技巧,学会了做饭比饭店大厨还好吃
12、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白花。13、煮面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外;14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊;15、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质;...
四川泡菜操作虽易做好不易!详解泡菜生花的7个原因及6种解决办法
第一个办法:刚才说过不要让油脂进入泡菜坛,如果只是少量油脂进入,而还没有发臭,解决办法是把表层的油脂打出来,再加高度白酒进去,然后加入生姜、大蒜、辣椒、萝卜进去吸收异味,注意三天左右观察一次,直到泡菜水变至清澈为止(www.e993.com)2024年11月19日。第二个办法:当泡的蔬菜过多或者时间过久,泡菜水的盐会慢慢损失掉,而导致酸味变淡,水一变...