瑞幸签署成立以来最大额咖啡豆采购计划 助力中巴产业合作再上新台阶

在近期瑞幸“全球寻豆之旅”巴西站的探访中，BoramUm作为专业的寻豆师和“本地东道主”，深入巴西多个优质产区的大型知名咖啡农场和精品咖啡庄园，考察当地咖啡品种、种植、加工等环节，并对咖啡豆风味品质实地杯测，从源头挖掘巴西优质阿拉比卡咖啡豆。截至目前，瑞幸全球寻豆之旅已陆续完成埃塞俄比亚、巴拿马、印度...

“一粒咖啡豆的故事”——一带一路数字咖啡产业链,助力上海城市...

一粒咖啡豆的越洋旅程建行上海市分行“虹桥国际咖啡港”项目组成员还记得调研时的场景,“喝完王老板的第一杯咖啡后,他将咖啡粉又冲泡了一遍,递给我们第二杯,说这款来自埃塞俄比亚咖啡豆的特殊工艺让它可以经历两遍冲泡萃取,并且呈现不一样的风味。”前后两杯咖啡迥然不同但同样出色的口感,在惊艳了项目组的同时,...

“埃塞俄比亚咖啡在中国市场广受欢迎”

Kerchanshe是埃塞俄比亚最大的咖啡生产和出口企业,公司执行总裁伊思拉尔·德格每年至少去两次中国,考察中国市场,他惊叹于中国的咖啡市场的发展速度和规模,并计划进一步提高产量,以满足更大的中国市场。伊思拉尔·德格表示,中国现在是一个新兴的大型咖啡市场,对埃塞俄比亚咖啡出口公司来说,具有巨大的市场潜力。“中国是一...

列国鉴·埃塞俄比亚 | 记者观察:变则通,埃塞咖啡产业正在“觉醒”

埃塞咖啡以其独特风味和卓越品质享誉世界。“咖啡”一词据传就源自埃塞南部“咖法”这个地名。近几年,埃塞已不满足于出口生豆“为人作嫁衣裳”,而是加速发展咖啡加工业,细化产品,建立品牌,让小小咖啡豆创造更大附加值。2023年6月29日,在长沙国际会展中心,参展商阿尔弗莱德·安托尼介绍埃塞俄比亚咖啡。新华社记者孙...

埃塞俄比亚咖啡插上“进博翅膀”飞抵中国千万家

一筐筐拥有独特香气和口感的埃塞俄比亚(以下简称“埃塞”)咖啡豆,经过加工处理,配以精美的外包装设计,飘洋过海转运至国内,在电商平台上迅速捕获了中国消费者的心。一句“今天在进博会看到,明天就能网购到手”,完美诠释了进博会“展品变商品”的魅力。埃塞俄比亚驻华大使塔费拉·德贝·伊马姆也曾欣喜地表示:“我...

易捷咖啡与埃塞俄比亚开启咖啡产业战略合作

2024年1月5日至7日,在中国(普洱)国际咖啡博览会上,中石化易捷与埃塞俄比亚驻华大使馆签署战略合作协议,双方约定基于各自优势开拓咖啡贸易市场,为国际及国内市场客户提供从咖啡豆贸易到终端产品定制化生产的全产业链服务(www.e993.com)2024年11月24日。埃塞俄比亚是十大顶级咖啡原产国之一。本次协议签订后,埃塞俄比亚驻华大使馆将协助易捷咖啡优选埃...

“一颗咖啡豆”的昆山之旅

四五月咖啡豆进口的旺季过后,来自埃塞俄比亚、哥伦比亚等地的远洋货轮还会时不时地驶入上海洋山港、外高桥,集装箱里一袋袋咖啡生豆装车后便马不停蹄“踏”上京沪高速,奔赴昆山综合保税区。咖啡生豆对存储条件颇为苛刻,湿度高了容易发霉,低了则减损风味。“过去,因为没有生豆仓储配套机构,进口的基本上是成品、半加...

小小咖啡豆 中国大市场

一整张长桌上铺满了各种咖啡产品,少说也有四五十件。这里有冷萃液体咖啡、挂耳包、胶囊咖啡以及五花八门的咖啡衍生品。一名直播售货员正卖力地通过镜头,向消费者在线推介热销产品——哥伦比亚和危地马拉的经典拼配风味、中国云南的自种水洗风味以及埃塞俄比亚的耶加雪菲风味的冷萃液。

小小咖啡豆 中国大市场——从上海咖啡行业热度感知中国消费强劲脉搏

一整张长桌上铺满了各种咖啡产品,少说也有四五十件。这里有冷萃液体咖啡、挂耳包、胶囊咖啡以及五花八门的咖啡衍生品。一名直播售货员正卖力地通过镜头,向消费者在线推介热销产品——哥伦比亚和危地马拉的经典拼配风味、中国云南的自种水洗风味以及埃塞俄比亚的耶加雪菲风味的冷萃液。