葡萄酒的保质期究竟几何?保鲜秘籍在此
淡白葡萄酒和桃红葡萄酒淡白葡萄酒的例子有长相思和灰皮诺。这些葡萄酒在45至50华氏度之间饮用时口感最佳,比浓郁的白葡萄酒温度稍低。桃红葡萄酒在这些温度下也口感最佳,并能保持其清爽和酸度。浓郁的白葡萄酒和淡红葡萄酒浓郁的白葡萄酒,如霞多丽,在48-56华氏度的温度范围内口感良好,具体取决于...
买2送1!龙年限定白葡萄酒!纯正莱茵雷司令,630年德国风味
德国凯斯勒Kessler德骑雷司令白葡萄酒,完美符合一款优质雷司令的要求!??德国纯正莱茵瓶雷司令??630年历史老牌名庄:凯斯勒Kessler-Zink??世界ding级雷司令产区:莱茵黑森??雷司令优质葡萄酒评级:Qualit??tswein(QBA)看报关单,是德国原瓶进口,在中国保税区完成跨境到一般贸易的申报!纯正的莱茵瓶型!
葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘
在德国的摩泽尔(Mosel)和莱茵高(Rheingau)产区,雷司令被用来酿造世界顶级的白葡萄酒,以其细腻、清新和复杂的口感而受到赞誉。3、长相思(SauvignonBlanc):原产于法国波尔多地区,是一种非常芳香的白葡萄品种,其特点是果皮较厚,酸度适中,香气独特。长相思葡萄酒以其清新的草本香气、柠檬般的酸度和独特的芦笋香气而受到...
红白对决:干白与干红葡萄酒的差异揭秘
这样酿造出的白葡萄酒色泽浅淡,口感清爽。干红葡萄酒:干红葡萄酒的酿造则采用红葡萄品种,如赤霞珠、黑皮诺等。在酿造过程中,葡萄皮与葡萄汁会长时间接触,葡萄皮中的色素会溶解于酒液中,从而使得酒液呈现出鲜艳的红色。同时,这一过程也有助于提取葡萄皮中的风味物质和单宁,使干红葡萄酒具有浓郁的果味和复杂的口感...
法国产区中的葡萄品种都有哪些
长相思(SauvignonBlanc):长相思,这一清丽如水的白葡萄品种,宛如夏日的甘露,流淌着令人陶醉的清爽与多汁。它散发着青草、柑橘与矿物质交织的芬芳,仿佛是大地与海洋的恋歌,在舌尖上演绎出一曲优雅的交响曲。它的酸度如泉水般凛冽,却又不失细腻与圆润,像是大自然的鬼斧神工,雕琢出了一幅生动的画卷。每一口...
贵腐酒:当葡萄遇上贵腐菌,奇迹发生了!
在葡萄成熟后,酿酒师会静待特定的气候条件出现,这通常发生在秋季,比如早晨的雾气、午后的阳光和干燥的秋风(www.e993.com)2024年10月20日。这种气候条件有利于贵腐菌的生长和葡萄的脱水过程。当葡萄被贵腐菌充分侵蚀后,酿酒师会亲手采摘这些看似破败的葡萄,并尽快进行压榨。由于贵腐葡萄的糖分和风味物质高度浓缩,所以在发酵过程中需要特别控制温度和...
斯洛文尼亚葡萄酒产区概况
在巴尔达山直接与意大利接壤处,斯洛文尼亚的著名葡萄酒商既生产瑞布拉(Rebula)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)、白皮诺(PinotBlanc)和灰皮诺(PinotGris)等品种的白葡萄酒,也生产梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)等品种的红葡萄酒。
探寻长相思发源地新西兰马尔堡标杆酒庄
标杆长相思卡特琳娜之声近年来,新西兰马尔堡产区的长相思在国际上广受好评。卡特琳娜之声是卡特琳娜之声酒庄出品的酒款,葡萄品种长相思,产品类型为干型,酒精度13.0%VOL。风味特征具有百香果、蜜饯柑橘、接骨木花,微妙的热带水果和淡淡的墨西哥辣椒营造出诱人的芳香。从头到尾味道浓郁芬芳,矿物质味清脆多汁,果实重量适中...
葡萄酒、起泡酒有什么区别?
葡萄酒和起泡酒在原料、制作工艺、风味和口感上存在显著区别。下面详细介绍这两者的主要区别:1.原料和基本类型葡萄酒:原料:葡萄酒由发酵的葡萄汁制成,主要分为红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒(Rosé)。类型:包括红葡萄酒(如赤霞珠、梅洛)、白葡萄酒(如霞多丽、长相思)和玫瑰葡萄酒(如普罗旺斯玫瑰)。
新品首发,共赴盛会|醇尚酒业诚邀您参加2024成都糖酒会
智古陶酒庄经典长相思白葡萄酒来自智利最古老、历史最为悠久的葡萄酒产区——莫莱山谷(Maule)。选用单一品种长相思进行酿造,一开瓶仿佛置身山野深处,感受到一股扑鼻而来的秘林花香。这款经典长相思白葡萄酒的风味以花香和草本植物的香气为主,呈现明亮的清澈稻草黄色。入口就能感受到明媚馥郁的花香和淡淡的草本气息。...