跳出红海,扎根北京坚守地道川味!这家麻辣香锅凭什么能火16年?
2023年9月22日 - 网易
「一麻一辣」就是一家专注做麻辣香锅的品牌,凭借地道川味在京都红了16年,长期名列大众点评必吃榜、好评榜,私域粉丝数以十万计。据品牌对外数据,目前「一麻一辣」在国内20多个城市拥有近70家门店,年营收逾2亿!并且品牌规模仍在持续壮大中。「一麻一辣」是如何梳理出品牌定位,又是如何做到今天这样的成绩的?
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麻辣香锅界的“扛把子”,你的胃被撩了没?
2018年7月9日 - 网易
拒绝跟风,技法个性,“酥麻辣锅”——新式麻辣第一锅。基于传统麻辣香锅的味道,融入现代人饮食习惯,加入时尚的生活元素,极致而有范儿的香锅,承载着不受拘束和自由创想的精神!食以味为主,味以辣为王。“酥麻辣锅”以麻辣为主打,香味诱人,其味不仅局限于麻辣,在自选自助的麻辣香锅餐厅,食材、锅底和辣度级别都可...
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杀入海外15个国家、门店近6000家,张亮麻辣烫凭什么爆火15年?
2015年4月1日 - 网易
据报道,张亮麻辣烫哈西直营店开业后便迅速登上了哈尔滨美食榜NO.1。当时有不少网友表示,冷死也要去吃这碗麻辣烫,甚至有不少在外地的哈尔滨网友表示,打飞的也要回去吃这碗麻辣烫。张亮麻辣烫也凭借这次产品创新,赚足了眼球。事实上,近年来,消费者对于麻辣烫的消费需求早已变得更为多元。他们既希望这碗麻辣烫...
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