滋补专场丨有机银耳燕窝鱼胶菌菇,一次买齐!端午送礼也很合适哦~
不用煮不用炖,只需开水冲泡,1分钟就能泡出一杯健康美味的燕窝饮。工作间隙可以给自己准备一杯养颜下午茶,低脂、高饱腹感,健康和美味兼得其实一点儿都不难。3圣耳花胶牛奶银耳露这是一款很好的代餐食品,开盖即食,非常方便。每碗都含有整块的花胶,软嫩Q弹。原料为白玉花胶,跟普通花胶相比,胶原蛋白含量...
快生活下的即食生意经“鲜炖鱼胶”隐藏着一个巨大的需求链
研发出最严格的去腥工艺:姜汁、柠檬汁10遍清洗,4天5夜冷热水交替泡发,实现0腥味,在炖煮技术方面用80~120°循环冷热交替炖煮法来保证最佳口感的,再用36分钟恒温彻底灭菌。作者最新文章快生活下的即食生意经“鲜炖鱼胶”隐藏着一个巨大的需求链相关文章从申港大道到崧泽大道他们是离“四叶草”最远的“小叶...
鱼胶怎么炖最好吃的最有营养
洗干净,排骨焯水,红枣去核,把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,再加入清水,用炖锅进行炖,时间剩下10分钟的时候,加入枸杞子,这样就结束了,最后加少许盐调这道菜就做好了,这道菜的营养价值是非常丰富的,在享受美食的同时还能补充充分的营养。
每天一瓶胶趣鲜炖花胶,开启胶养、滋补健康生活
从花胶市场的发展现状来看,目前北方地区对其认知程度还不高,且大家对鱼胶的普遍认识都是有腥味、不好吃,但如果是好的鱼胶再经过好的处理就是可以解决完全解决这个问题的,胶趣鲜炖花胶就在这方面做的比较出色。作为一个2020年创办的品牌,胶趣在为消费者打造鲜炖花胶产品时十分注重营养价值的留存以及食品的口味口感,...
鱼胶这样做,没有腥味口感好,喜欢吃鱼胶的朋友一定要知道的技巧
鱼胶烹调的时候加点红酒或料酒后腥味就少多了。在烹调中,可以用较多量的姜、葱、蒜调味,靠姜葱蒜中的有机成分来降低腥味,增加香味。鱼胶不腥的做法1、鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦...
【学会中医】浙江药膳——黄芪桂圆炖鱼胶
鱼胶腥味较重,新鲜的更甚,所以在烹制时去除腥味是关键,否则让人难以下箸(www.e993.com)2024年10月24日。在烹制黄芪桂圆炖鱼胶这道药膳时,用到了一种重要的辅料,那就是米酒。米酒不仅能去腥,也起到融合调味的作用。平常烹制鱼、虾、蟹等海鲜时,一般都会放几片姜来去腥膻,但是这道药膳恰恰相反,不放姜,如果放入生姜反而会把腥味吊出来。
鱼胶怎么炖适合孕妇吃
首先准备4个鱼胶、3个红枣、6.7个姜片、3块猪蹄,之后将鱼胶取出4个泡4个小时,花菇和莲子一起泡,姜切片,鱼胶泡好后切成小块小块的,煲一壶开水,倒入炖盅,把材料全部放入,炖3个半小时左右,放入适量的盐,就可以喝啦,不仅鲜甜美味还有营养。3、和猪肉一起炖...
鱼胶怎么吃?鱼胶可以和什么一起炖?
鱼胶提前用清水淹泡20分钟,可以放入几片姜在清水里面以去除腥味。把淮山、玉竹、蜜枣、薏米分别淹泡5分钟,并清洗干净,连同排骨、鱼胶一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时,加入适量食盐调味即可。功效:鱼胶美容护肤,淮山润燥补元,玉竹养阴生津,蜜枣补血调胃,薏米美白健脾。
鱼胶怎么选,怎么吃?--中国数字科技馆
优质鱼胶闻之,无臭味有淡淡的鱼腥味是正常的。炖煮后没有腥味,而且爽口、滑身,而不会滑潺潺的为佳。7.年份鱼胶的颜色愈深,则代表它愈陈旧。陈年鱼胶的好处是胶质的浓度減少,使营养成分更容易被人体吸收,更滋补。同品质的陈年鱼胶比新胶要好。
黄鱼,上海人忘不掉的那抹鲜
一斤多重的大黄鱼,治净后沥干,两面煎黄,再把切得很细的咸菜梗和笋片一起下锅,生姜片和葱节不能少,还要黄酒及盐适量,再加两大碗高汤,大火煮沸后转中火,十分钟后出锅,汤色奶白,黄鱼头尾不散,味道极鲜。很长一段时间里,咸菜大汤黄鱼就成了上海人家的一款基础味道,咸、香、鲜,鱼肉与浓汤,还有越嚼越鲜的...