写点生活|秋天,是桂花味的

而我最难忘的,是长辈们每年用新采摘的桂花腌制后做的桂花糯米枣、糖桂花拌藕、薏米桂花粥、桂花糕、桂花蜜汁山药、桂花酒酿圆子……这些美味,陪伴了我的年少时光,馥郁了一段段秋天的记忆。又是桂花盛开的季节,那些小小的花儿,在微风的吹拂下,香气四溢。她们有的在枝头轻轻闪耀,有的随风无声飘落在地。不怨天,不...

过年胖三斤?节后清清口,云南高黎贡山薏米,青海三色藜麦,营养又味...

云南高黎贡山山脉和周边山上生长着一种野生小粒黑糯薏米,这种糯薏米产量少,口感鲜香,很是推荐。青海的三色藜麦,被当地人誉为“昆仑山的神仙植物”,营养丰富,出芽率高(藜麦品质的重要标志),煮好的藜麦几乎颗颗有芽。▲“砰砰砰”全部发芽了。还有ffit8燕麦蛋白谷物棒,黑巧克力味。主打8秒一顿营养健康早餐,不...

湿气最爱的5类人群,你八成已中招!红豆+薏米,为什么越喝湿气越重?

薏米有健脾利湿、除痹止泻、清热排脓之功效,但它的寒性太重了,直接煮会伤脾,建议把薏米炒一下,减轻它的寒性。此外,赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。人错了!如果脾胃不是很虚弱,舌苔出现黄、厚、腻,伴有头晕困重、四肢发沉,就可以食用...

39度的大热天,有什么好喝还不胖的宝藏饮料可以买?

这两年植物水赛场,可以说是势如破竹,什么薏米水、红豆水、银耳水纷纷上场。但比起所谓的功效,我们还是看重搭配和口味。这里安利四支让人眼前一亮的出色选手。06润浪金银花水细润回甘,淡淡金银花甜参考价格:9.9元/6瓶(350ml)直接喝水没味道,推荐你们试试这瓶金银花水,2块不到一瓶,简直是清凉饮料界的菩萨...

去兴义万峰林 逛大集 买年货 感受浓浓年味~

市民夏应敏开心地说:“买了酸菜、贞丰豆豉,准备还买一点腊肉、香肠、红糖、油辣椒,卖的特产非常丰富,表演的节目也非常有特色。”此次年货节共设有年货区、美食区、农特产品区、自主产品区4个区126个展位,100余家企业参展,展品包含腊味制品、大米制品、薏仁米、茶叶、中药材及各种风味小吃、文创产品、花卉等,其中,...

吃薏米的副作用有哪些

核心提示:吃薏米可能导致营养吸收障碍、消化不良、性味偏凉导致脾胃虚寒、过敏反应、肾炎患者食用加重病情(www.e993.com)2024年11月12日。吃薏米可能导致营养吸收障碍、消化不良、性味偏凉导致脾胃虚寒、过敏反应、肾炎患者食用加重病情。1.营养吸收障碍薏米中含有的淀粉、蛋白质等物质较为丰富,若长期大量摄入可能会引起腹胀、腹泻等症状。出现上述...

茯苓奶茶、藿香味可乐……主打养生的“冰中式”火了!能成为“水替...

在记者走访的便利店中，有部分将红枣枸杞水、红豆薏米水、桂圆水、薏仁水等置于显眼的货架上做促销活动。店员小李介绍，这些中式养生水大都是无糖或低糖，是夏天店内较受欢迎的饮品之一，“卖得最好的是红豆水，来买的都是附近写字楼工作的年轻人。”此前，前瞻产业研究院发布《2024年中国中式养生水行业发展趋势...

老家“新”年味 | “粥”而复始 成“蒜”在心

为此,粥坊老板李伟和他的员工们天还没亮就忙碌起来:“有莲子、有花生,有红豆、有薏米、有大米,还有江米,食材多多的腊八粥,图个好兆头。豆制品食材需要在浸泡1到2个小时,然后煮的时候才会软糯可口。喝碗腊八粥,一年四季不发愁,岁岁年年乐无优。”

黄山市屯溪区:浓香“柴火灶”腊八粥 乡村民俗年味浓

据了解,腊八粥主要由糯米、红豆、花生、黑米、红枣、薏米等五谷杂粮熬制三个小时,随后加入少许白糖,这样不仅吃起来香甜,而且老少皆宜、有益于身体健康。但熬制腊八粥是很有讲究的,各种食材得冷水下锅,用农家柴火灶小火慢炖,才能激发出食材本身的味道。

茯苓茶怎么泡着喝好,如何冲泡一杯美味的茯苓茶?详细步骤大揭秘!

1.外观:选择外观光、色泽黄白均匀的茯苓。色泽过白或泛黄的茯苓可能是人工漂白或使用农药处理过的煎煮,不建议购买。2.气味:正常茯苓有一股清香的菇香味,若有异味则说明茯苓质量可能有问题。3.观察断面:优质茯苓的断面呈现乳白色,纹理清晰,无显著的冲泡黑色斑点或虫。