全球最好喝的10种“咖啡”!中国只有1种上榜,常喝的都是有钱人
托拉雅咖啡的口味丰富且层次分明,其咖啡豆具有浓郁的水果香和质朴的甜味。在口感上,托拉雅咖啡展现出明亮的酸质和浓郁的焦糖般甜香,同时带有草本、香料的醇厚风味,这些风味在口中交织,形成了一种既复杂又和谐的美妙体验。此外,托拉雅咖啡的口感稠密,回甘持久,令人回味无穷。9:夏威夷咖啡。夏威夷咖啡的历史可以追溯到1...
(聚焦中非合作)咖啡豆里的中非“生意经”
“咖啡目前在中国饮品市场是朝阳行业。”从业20多年的玖秀咖啡创始人肖雍琪说,在众多咖啡豆里,非洲咖啡豆品种丰富,地域特色鲜明,总体口味清爽,夹带花果香气,受到众多消费者喜爱。在玖秀咖啡,非洲咖啡销量已占据“半壁江山”。中国林业与环境促进会咖啡产业分会秘书长孟东炜指出,非洲作为咖啡的原产地,种植历史悠久,咖...
星巴克与雀巢咖啡:品质之辨
他们根据每一种咖啡豆的特性,采用不同程度的烘焙,从浅烘到深烘,以呈现出最佳的风味。这种注重烘焙的方式使星巴克的咖啡具有浓郁的口感和独特的香气。星巴克的咖啡师们经过专业培训,能够精确地调制每一杯咖啡。无论是经典的美式咖啡、拿铁还是卡布奇诺,都能在星巴克找到高水平的手工制作。星巴克不仅仅是一家咖啡店,...
陈醋咖啡、糖葫芦冷萃…… 这些特色“中国口味”咖啡你喝过吗
北京某咖啡店店长宋晓东:创意咖啡的话,今年的话就是像榴莲咖啡,还有啤酒花咖啡,是不含酒精的,海盐玫瑰系列,这几款特调咖啡还是比较不错,卖得还不错,所以说特调咖啡特殊的品种我们还会继续创新,一定会结合顾客的需求。近年来,陈醋咖啡、黄油咖啡、麻酱咖啡、啤酒咖啡等各种新奇口味的咖啡频频出圈。业内人士...
越南红茶品种全览:名称与图片一网打尽
曼松普洱红茶咖啡的饮用***不同于普通的茶或咖啡。通常,这种茶咖啡需要用煮沸的滋味开水冲泡,每杯使用约5克的茶叶和适量的咖啡豆。冲泡时间可以根据个人口味调整,一般建议冲泡时间在3-5分之间。冲泡完成后,即可享用这种独特的茶咖啡。通过以上的介绍,可以看出曼松普洱红茶咖啡在茶行业中是一种备受推崇的产品。其...
咖啡豆涨价,年轻人最爱的9.9元咖啡变淡了
咖啡豆作为咖啡饮品的主要原材料之一,在一杯咖啡饮品的总成本里占比4%左右,虽远不及房租、人力、物流成本,但依然能决定着消费者喝到这杯咖啡的口味寡淡(www.e993.com)2024年10月18日。而目前的国内咖啡消费市场,呈现着另一番景象:国金证券研报显示,国际上主流中端咖啡价格带,在10元到20元一杯,而很多国内咖啡品牌,已经把价格打到了...
上海每卖出2杯咖啡,就有1杯的咖啡豆来自闵行这里…虹桥国际咖啡...
作为中国咖啡豆进口额排在前三的国家,巴西和埃塞俄比亚有关代表均在论坛上发表主旨演讲,分享世界两大主要咖啡生产国的咖啡风味地图。除了主要产区外,主办方还邀请了较为小众的国际产区代表,同时准备了十余种来自不同国家的咖啡豆供观众现场品鉴。仅一天时间,观众将在论坛现场品尝到来自全球各地的咖啡风味,除了感受脑力...
全球首款第5.5代咖啡机器人COFE+2024中国工博会发布
品种丰富遥遥领先????:COFE+能出品不少于50种口味,能做二种咖啡豆,选配双奶,还能制作巧克力饮品、茶饮、乳饮不少于4大品类,有冰饮、冷饮、温饮、热饮不少于4大温控功能,还能个性化调配浓度、甜度、温度、风味、浇头、杯型、不同饮品工艺的多类口味,可使用12-14-16盎司等不同规格的纸杯、塑杯2类杯型,从而...
2024年江苏省常州市新北区食品安全抽检信息发布(第六期)(新北区)
瑞幸咖啡食品(江苏)有限公司江苏省苏州市昆山经济技术开发区中央大道66号瑞幸咖啡(常州)有限公司奔牛第一咖啡店江苏省常州市新北区奔牛镇牛东路45号意式拼配咖啡豆可可及焙烤咖啡产品1千克/袋/2024-06-042024-07-29餐饮//新北区奔牛华珠小吃店江苏省常州市新北区奔牛镇金牛中路6-9号细面条...
怎么考咖啡调配师的证 咖啡调配师证的作用介绍
根据咖啡店或咖啡品牌的定位与顾客需求,咖啡调配师负责挑选并采购高品质的咖啡豆。他们需要了解不同产地、不同品种的咖啡豆特性,确保采购的咖啡豆符合标准。3.咖啡制作与调配咖啡调配师的主要工作就是制作各种咖啡饮品。他们需要熟练掌握意式浓缩、手冲、法压等多种咖啡制作方法,并能够根据顾客的需求进行个性化调配...