糖醋萝卜这样做才好吃,掌握一个小技巧就行了,酸甜脆爽,先收藏
3.萝卜沥干水分后,加入一勺白糖,这里有一个小窍门,放入白糖后,不要快速的拌匀,要慢慢的拌,这样可以使萝卜保住水分更有口感,然后加入黄桃,再加入少量的盐增甜,倒入半勺白醋,快速的拌匀,家里如果有橙汁,也可以加入少许,味道更佳。4.这样一道好吃的糖醋萝卜就做好了,酸甜好吃,脆嫩爽口,加入黄桃之后味道更好,喜...
教你茄子新吃法,一道糖醋脆皮茄子,酸甜好吃,外酥内软,收藏了
1.朋友们,大家好,今天我们来做一道糖醋脆皮茄子,做好之后外酥内软,酸甜可口,非常的好吃。准备一根去皮的茄子,一碟胡萝卜粒,葱花,我们先把茄子切成长条,切好之后,装入盘中,然后加适量的盐,抓匀杀水30分钟。2.接着再取一个碗,加入一勺糖,一勺醋,一勺番茄酱,再来一勺素蚝油,最后加两勺水,然后搅拌均匀备用。
橙友秀出一大波创意凉菜,做法简单口味清爽,照单你也可以做
1.凉拌糖醋酸辣萝卜丝食材:鲜白萝卜、湖南剁椒、生姜、蒜头。调料:湖羊酱油、双鱼米醋、白糖、味精。制作:萝卜切丝,生姜切丝、蒜切片(主要是萝卜,其他量多少根据个人口味调整)。白糖、酱油、醋按1:3:5比例加入,剁椒一勺(可根据各人口味调整),味精少许,拌匀即可上桌。2.凉拌“一青二白”麻香萝卜丝...
【大厨教你做美食·视频】东北名菜“锅包肉”:酸甜开胃,外脆里嫩
2、将腌制好的肉片放入淀粉浆中搅拌均匀,让肉片均匀挂糊。3、炸制:锅中倒入适量食用油,油温七成热时,将挂好糊的肉片一片片码入锅中炸至微黄,然后捞出。待油温升高后,再次复炸至金黄带酥。4、炒制:锅中留底油,放入胡萝卜丝、葱丝炒香,然后倒入炸好的肉片,加入调好的糖醋汁(白糖、陈醋、生抽加一点点...
酸甜开胃,外脆里嫩——一起学做“锅包肉”
制作步骤1、选用新鲜猪肉,最好是猪里脊肉,切成厚约0.5厘米的片状。胡萝卜和葱切丝备用。2.将腌制好的肉片放入淀粉浆中搅拌均匀,让肉片均匀挂糊。3.锅中倒入适量食用油,油温七成热时,将挂好糊的肉片一片片码入锅中炸至微黄,然后捞出。待油温升高后,再次复炸至金黄带酥。4.锅中留底油,放入胡萝卜...
重温儿时记忆,让老口味菜品重新回到餐桌
1、炝拌萝卜皮萝卜皮切成片,加入适量盐杀水半小时;加入生抽、陈醋、白糖;锅里热油,放入干辣椒和花椒煸香;将热油倒入萝卜皮中,搅拌2、糖醋萝卜芯萝卜洗净切丝;加入适量白糖、陈醋,搅拌均匀主厨有话说:心里美萝卜的吃法很多,挑萝卜的时候尽量挑选身体形状近圆的和细尾巴形状的,长得周正的萝卜吃起来...
酸甜可口,营养丰富的糖醋小萝卜
最后,进行装盘和搭配。将炒好的糖醋小萝卜装盘,可以撒上少许芝麻增加口感和美观度。糖醋小萝卜既可当作开胃菜单独食用,也可以作为主食的配菜,搭配米饭或面食食用,都能给我们带来酸甜可口的美食享受。糖醋小萝卜不仅味道鲜美,而且还富含维生素C、纤维素等多种营养成分,有助于促进消化和增强免疫力。在家中制作糖醋小...
吉林将举办锅包肉比赛,怎么报名试吃?急!
锅包肉口味/糖醋、番茄、大蒜酱油、橙汁/鲜嫩的里脊肉片裹上水淀粉,炸两次,浇上糖醋汁,香菜葱姜胡萝卜丝配搭,刚出锅远远就闻到醋和姜的刺鼻香味,咔呲一口咬开,外表酥脆酸甜,内里Q弹滑嫩,酸是前调,甜是主调,裹着芡的肉片与唇齿相依,恋恋情深。
最好吃的10种预制菜!提前热一热,上桌就是大菜!很多人经常点!
第六爆品:糖醋里脊糖醋里脊,这道菜品在中国多个地方菜系中都有出现,其酸甜浓郁的口感一直备受食客们的青睐。预制版的糖醋里脊,不仅完美保留了传统糖醋里脊的精髓,还在烹饪工艺和口感上进行了进一步的提升。在食材的选择上,预制菜厂家坚持选用猪里脊肉,其肉质细嫩、口感鲜美,是制作糖醋里脊的绝佳选择。在烹饪过程中,里...
它天然的“黄体素”,吃花生板栗不如吃,简单好吃做法多!
另一款做法是糖醋南瓜。将新鲜的南瓜切成薄片,青椒和红椒切段备用。热锅中加入食用油,将南瓜薄片翻炒至金黄色,然后加入青椒和红椒段继续翻炒。最后加入适量的醋、糖、生抽和盐,翻炒均匀即可享用。此道菜肴酸甜可口,南瓜细腻的口感和糖醋的酸甜味道相得益彰,令人食欲大增。这两道南瓜菜肴的制作方法简单易行,...